“心急吃不了熱豆腐，慢工才能出細活，先把黃豆泡上，等下午你姐回來，咱們一起做。”林啟風開口道。
他現在隻好奇，這麼簡陋的機器，做出來的豆腐，口感到底如何。
賣豆腐機的想法究竟能不能行，關鍵還得看豆腐的質量，如果難以下咽，傻子才會買，一切都白搭。
吃過午飯，鄭立安就帶著人走了。
連他在內總共五個人，打算找家招待所，先休息一下。
路上為了趕時間，除了吃和拉，車基本沒停，幾人輪流開，緊趕慢趕到了京城，人已經很疲乏了。
一覺睡到傍晚，等鄭立安帶著人，重新回到林家時，就見林啟風已經在機器上鼓搗起來。
旁邊還有李剛，以及白天沒見到的李欣。
韋紅也還沒走。
已經過了七點，天色漸晚，放在平常她都已經到家了。
自從年前出了事，就再沒敢一個人走過夜路。
隻是聽林啟風說，院子裡放那塊鐵疙瘩能做出豆腐，心裡實在好奇，又得了李剛待會親自送她回去的保證，這才留下來，好奇的圍在一旁。
見到鄭立安等人，隻是隨口打聲招呼，手上不停，繼續忙活。
林啟風站在漏鬥旁，邊往裡加黃豆邊加水；李欣看著盛漿桶，防止磨好的豆漿灑了，或者盛滿溢出來；李剛守著盛渣桶，隨時準備把過濾好的豆渣遞給林啟風，重新研磨一遍。
事實上，這些工作一個人就能完成，隻是剩下兩人乾看著不過癮，親自動手才有參與感，待會做好的豆腐，吃起來才更香。
三人分工明確，井然有序，一頓操作，待豆漿煮沸並持續五分鐘之後，倒入保溫桶，裝進了豆腐成型機。
“這就算好了嗎？”李剛新奇道。
“還得再等等，等豆漿凝固成型，才算做好。”林啟風回道。
“要等多久？”李欣問道。
三人一起看向阿新，後者趕忙道：“最多十分鐘。”
“還挺快的。”李欣自語。
院子裡林啟風家三人，鄭立安五人，還有韋紅，九人圍在成型機前，緊張又期待。
地上鬨鬨圍著幾人打轉，也想湊個熱鬨。
時間一分一秒過去，林啟風掐著表，十分鐘一到，立刻開口道：“時間到了，應該好了吧？”
“切開看看不就知道了？”李欣慫恿道。
“那就看看。”
林啟風點頭，接過韋紅遞過來的刀，沒有猶豫，朝著雪白平整的豆腐上就來了一刀。
沒有插進漿糊裡感覺，林啟風鬆口氣，切下一小塊，伸手抓起就塞進了嘴裡，邊嚼邊叫燙，嘴上還不停，越嚼越起勁。
“味道怎麼樣？”李欣趕忙問了句。
不用他回答，瞅著他越來越亮的眼睛，心裡已經有了數。
自己也切下一塊，嘗過之後不住點頭：“味道還不錯啊，又鮮又嫩，還挺滑口，比我想象中要好很多。”
李剛忍不住咽口口水，自己也去切了塊，然後是韋紅、鄭立安……
九個人各自品嘗過，意見一致，都認為口感不錯。
李剛嚼著豆腐，聽著眾人的讚美，心裡笑開了花。
製作過程他全程參與，自覺已經掌握了使用方法，想想豆腐的火爆程度，自覺發財有望，前途光明。
林啟風也很開心，口感不錯，那他的想法就可行，賣豆腐機這事，有戲。