郭喜安還特意裝了三碗放在攤子最前麵作展示,一碗是沒放調料的純涼粉,一碗上麵放了調料小菜沒攪拌,一碗是放了調料拌均勻的,三碗樣品把涼粉的各個狀態都展示出來。
“這是什麼吃食?倒是沒見過。”江少白感興趣地拉著高英俊圍了上來。
“不是要買宣紙嗎?趕緊買完走人了,這鬼天氣,熱死人。”高英俊不情願地嘟噥,他胖,平素是最怕熱的了,這會兒正惦記著趕緊去如意館喝上一碗冰鎮的酸梅湯呢。
“哎,小哥,我這涼粉正是消暑的呢,這可是京城傳過來的吃食,清涼爽口最適合熱天吃了。”郭喜安趕緊介紹。
嗯,知道涼粉是這個時代早就有的東西,郭喜安可不好意思再說涼粉是自己研究出來的了。不過這京城吃食的名頭借過來一用,照樣吸引人。
果然,聽說是京城傳來的吃食,那名瘦瘦的小少年更好奇了,“怎麼賣的?”
“五文錢一碗。”
能在巨鹿書院讀書的學子,家境大多寬裕,五文錢一碗的吃食還是舍得吃的,江少白立馬爽快道:“給我們來兩碗。”
“喂!”高才俊不滿地看向同伴,他可沒什麼胃口吃東西,況且這種小攤上的東西能有什麼好吃的。
江少白嘻嘻笑著安慰他,“都說了是京城傳來的吃食,就嘗嘗唄,我是真有些餓了。”
“兩位小哥先坐,涼粉馬上就好。”郭喜安先殷勤招呼他們坐下,馬上手腳麻利地拌好兩碗涼粉送過去。
高才俊對這所謂的涼粉一點期待都沒有,可買都買了端到他麵前了,他還是拿起筷子應付般地夾了一筷送進嘴裡。
嗯?細軟爽滑的口感加上酸辣的料汁,刺激又清爽的味道一下打開了胃口,高才俊驚奇地看著這碗其貌不揚的涼粉,味道還真是不錯。
他本來就是個好吃的,隻是叫天氣熱得沒了胃口,這下被這碗酸辣的涼粉一下打開了食欲,端著碗很快就吃完了一碗。
“咦!江少白高才俊,你們在這啊。”又一群才從書院出來的小少年往這邊過來,“聽說如意館新出了一款糕點,一起去嘗嘗啊?”
如意館是西街上一家茶水小吃店,取了個附庸風雅的名字,很受這些學子們喜歡。
“吃什麼糕點,甜兮兮的我才不喜歡。”高才俊吃完碗裡的涼粉,還端起碗喝了口湯汁,猶覺不夠的他朝郭喜安叫了聲:“老板,再來一碗!”
“好咧!”
那群圍過來的少年見這家食攤賣的吃食陌生,又見平日對吃食最為挑剔的高才俊連吃兩碗,一時都起了好奇心,也不去如意館了,坐下都要了一碗嘗鮮。
這一吃,立馬就喜歡上了這個味道,都連呼好吃。有這麼一群半大少年開場,郭喜安的攤位熱鬨了起來。
人群效應,走過路過的行人學子見著這邊的熱鬨,都忍不住過來看一看問一問,再瞧著已經吃著的人一臉享受愉悅的表情,便也忍不住買上一碗來嘗嘗。
一碗又一碗,人越來越多,不多會兒,小小的攤位前竟排起了長隊。