第66章 不慣著(2 / 2)

這豬下水可不是個什麼上得台麵的東西,陶老還是第一次碰到有人給自己送這個的。

不過看著碗裡那紅潤油亮的肥腸,即使因為沒什麼熱氣也聞不到什麼氣味,但光看這外表就感覺這味道差不了。

“喜安可真是太客氣了。”陶老笑嗬嗬地起身,“今天這麼早就賣完了?”

“是!”說到這個郭喜安是由衷的高興,“托了您這風水寶地的福,我這涼粉生意順利得很。”

“你這涼粉味道好,生意自然是不會差的。”陶老轉身從櫃台上麵拿了一包油紙包著的東西遞給郭喜安:“這有包酥糖,你不是說家裡孩子多嗎?拿去給孩子們甜甜嘴。”

“這怎麼好意思?”郭喜安沒接,糖在這個時候也是金貴的吃食,自己受了陶老這麼多的幫助,可不敢再要人家東西。

“我這老人家牙口也不好,這酥糖能看不能吃,給孩子們討個開心,快拿著吧,要不我以後可不好意思再吃你的東西。”

郭喜安隻得伸手接過,“那就多謝陶老伯了。”

郭喜安和大丫將攤位收拾好,攤車照樣存放在筆墨齋。

送走了郭喜安她們,錢貴笑嘻嘻地來到櫃台,端走了自己的那碗涼粉,見著旁邊的那碗肥腸,他頓住了要離開的腳步。

豬下水他也吃過,那味道還真是沒什麼好吃的,往常他是看不上這種東西的,可麵前的這碗明顯和他以前見過的都不一樣,那油亮的色澤,湊近了的淡淡鹵香味,無不昭示著它不一樣的味道。

“老爺,給您煮茶的爐子還旺著呢,趁火,我給您把這菜也熱了吧?”

陶老坐在竹椅上手握書卷,抬眼瞧著他這副殷勤的樣子,哪裡不曉得他的心思,拿著書卷的那隻手隔空點了點他,“你這饞猴,什麼吃食擱你手上,都放不得一刻。”

錢貴嘻嘻地笑,自家老爺的脾性他最是知道,才不會因為這點小事生氣,齜牙道:“小的還不是就隨了主子您,就是有這好吃的毛病。”

“嗬,倒是我教你的了?”陶老失笑。

錢貴嘿嘿笑著,見他默許,端著碗去熱了。

這火爐子就在側後方的一個小隔間裡,錢貴找來了一個稍大些的鍋,將碗隔水放進鍋裡,就這麼用水給它蒸熱。

筆墨齋麵積本就不大,那小隔間隻是用屏風隔出來平日休息喝茶的地方,並不是完全密封的,這會兒水熱了起來,那鹵肥腸的香味也飄散開,充斥在這平日隻有書墨香和茶水香的筆墨齋裡有些詭異。

陶老卻是渾然不覺,現在離吃晚飯的時間還早,他本是不餓的,被這香味一勾,肚裡的饞蟲也被勾了起來,他起身往小隔間走去。

嘗了一口所謂的這肥腸結子,陶老驚異地睜大了眼睛,這味道還真是不錯,滿滿的鹵香味,肥腸也被燉得軟耙,還吸滿了鹵汁,一口下去,個個爆汁。

一碗肥腸,很快就被兩人分吃完了。

“喜安姐的廚藝可真是不錯!能把這遭人嫌棄的豬下水做得這麼好吃。”錢貴舉著筷子還有些意猶未儘,“就是分量少了些,有些不夠吃。”

那一大碗的分量可不算少,陶老也是有些戀戀不舍的放下筷子,斜睨了他一眼:“明明是人家送給你老爺我的,你這廝倒是不客氣,吃得比我還多。”

錢貴冤枉:“明明是老爺你吃得更多”