第116章 美味灌湯小籠包(2 / 2)

三丫嘶哈著嘴巴在跳舞,小手拚命撲扇,卻舍不得吐出,就這麼囫圇著吞下肚去。

郭喜安著急起來,連忙掰開她的嘴查看:“沒燙傷吧?”

三丫睜著溜圓的眼睛,臉上沒有痛苦的神色,雙眼閃閃發亮,含糊著聲音道:“小姨,這個包子好好吃。”

郭喜安仔細觀察一圈,確定她沒有被燙傷,這才放下心來,又見這孩子記吃不記燙的小模樣,拍了拍她的小腦袋:“好吃也要慢慢吃,今天包的多著呢,能讓你吃個夠。”

怕再有孩子被燙到,郭喜安夾起一個,教大家怎麼吃灌湯小籠包,剛出籠的灌湯小籠包,最忌的就是一口吞進嘴裡。

要先用牙齒在皮上咬出一個破洞,吹涼後先吸湯汁,灌湯小籠包的湯汁就是精華,鮮美的湯汁充盈在齒舌之間,感受到灌湯小籠包的第一道美味,再連皮帶餡地丟入口中。

吸過湯汁的小籠包並不會乾柴,裡麵的肉餡還很鮮嫩,外麵麵皮又薄,一口嚼開滿滿的都是肉香味,郭喜安享受的眯了眯眼睛。

家裡人照著她的吃法來吃灌湯小籠包,雖然速度慢了許多,但能更加充分地享受美味。

小向澤抱著自己的小碗,鼓著腮幫子,含糊不清地稱讚:“娘,這個小包子好好吃,比你以前買回來的大包子還好吃。”

向佑沒有說話,但十分認同地點了點頭。

大丫吃著包子,十分真摯地稱讚:“小姨做的什麼都好吃。”

孩子們吃得開心,郭喜安也看得高興,大手一揮給下承諾:“那咱們以後每十天就吃一此這樣的小籠包好不好?”

“好!”孩子們的歡呼聲差點掀翻了屋頂。

吃完了晚飯,天已經完全黑了下來,郭喜安收拾好廚房,包的包子還剩下三十來個,都是酸菜肉餡包,這酸菜肉餡的小籠包味道也不錯,但和鮮肉灌湯小籠包比起來還是差上一些。

灌湯包全部被消滅,剩下的這幾個酸菜包剛好可以留作明天做早餐吃。

孩子們已經在院子裡陪著小黑虎玩耍,才吃完飯郭喜安也沒有拘著他們,讓他們玩一會兒再開始今天的課程。

李大娘送來的黃瓜十分鮮嫩,郭喜安沒忍住拿了一根咬了一口,又脆又甜,黃瓜獨特的清香味讓她眼睛一亮,又洗了六根拿出去,剛好給孩子們做飯後水果。

明天要去地裡,今晚不用準備涼粉和卷粉,按計劃教完孩子們今天的知識點,時間還很早。

帶著孩子們練了一會兒大字後,郭喜安又開始教幾個孩子數數,這一段時間的學習下來,郭喜安發現除了向佑這孩子天賦異稟,其他孩子也是十分聰明的,她原計劃一天教學的四個大字,現在變成了一天六個,除了三丫有些吃力,其他孩子都接受良好。

就是向澤這孩子,他其實是聰明的,就是在讀書上過了剛開始的那股新鮮勁,開始有些貪玩起來,他哥哥向佑完成每天的課業還願意多花時間學習其他的。

向澤這小子就不是,他掌握了郭喜安第二天要考核的知識點後,就不願意花功夫再去學習新的,在讀書上的熱情遠不及他哥哥。