第305章 小有名氣(2 / 2)

他們熟門熟路地找了個位置坐下,迫不及待道:“快快快,羊肉米線再給來一份,還有那雙皮奶,也上一碗。”

這大早上的,也就隻有這些手裡頭還有些富餘的掌櫃們,舍得花錢吃上一頓十幾文錢的早食。

郭喜安笑嗬嗬地應了,手腳麻利地做餐。

......

第二天的生意相比起第一天要差上一些,畢竟頭天開業,有許多都是熟人帶著朋友來給他們捧場,算不到吸引來的客戶裡麵去,今天才是實實在在見真章的時候。

一天下來,雖然趕不上第一天的熱鬨,但來的人也不少,有許多回頭客都是昨天衝著陶老他們麵子過來的那些掌櫃,這些可都不是缺錢的主,這吃食合了他們的心意,他們也不在乎這十多文錢的開銷。

隨著飯點的到來,郭喜安家這鋪子愈發熱鬨起來,從大街上過去一眼就能看到裡麵的熱鬨非凡,再加上從店裡飄出來的那點熱氣兒和誘人的香氣,想不吸引人都難。

曹康今天在前廳招呼客人已經是得心應手,但凡有客人進門便揚著笑臉迎上去,引位介紹點餐那是一氣嗬成,還能抽空和郭喜安說出哪桌哪桌是新來的客人,哪些又是昨天來過的回頭客。

“嬸兒,今天來的回頭客可不少,還有許多帶上了家裡人,可見是真喜歡咱們這的吃食。”

郭喜安手裡活不停,笑著點頭道:“這就是咱們店裡這特色小吃的好處了,隻要合了他們的胃口,想吃就隻能到咱們這裡,因為沒有代餐,隻有咱們這裡能吃到。”

今天負責收錢的成了向佑向澤兩兄弟,彆看他們年紀小,那賬算得可不比郭喜安慢,又能寫會記的,那些個來吃飯的客人,都被這麼小的賬房先生給驚訝到了,結賬時忍不住都要誇獎幾句。

第二天一整天營業下來,到了晚上盤賬,雖然沒有開張第一天賺得多,也有五兩多的銀子。

後麵幾天的營業額,每天差不多都是在四五兩之間波動,倒是還算穩定。

有著這麼個鋪子,郭喜安還上架了變蛋,除了供貨,也做起了零售,反正順手的事,也不耽誤功夫。

沒幾天的時間,郭喜安這家“多味小吃堂”就在鎮上有了名氣,吃食獨一無二,味道又好,吃過的人口口相傳,這口碑一下就上來了!

鎮上的鄰裡熟人間,見麵時少不得會提上一嘴“多味小吃堂”:

“哎,那家新開的鋪子,賣羊肉粉的那個,你去嘗過了嗎?”

“你說的是‘多味小吃堂’那家店是吧?嘗過嘗過,她家的米線可真是好吃,以前都沒吃過這樣的,帶著我家虎子去吃過一次,這小子現在每天都嚷嚷著要去那兒吃飯呢。”

“是啊,她家可真是好手藝,就是貴了些,吃一回就得十幾文錢,要是一家人都去,得花上好幾十文呢,她那店裡的那些吃食聽說都是祖傳的秘方,旁人學都學不來的。”

“是貴了些,不過那也是真材實料不是,那米線裡麵的羊肉,切得可是實在,十文錢一碗值當了。”

......

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