兩人正說著，就聽到操場北側傳來節奏舒緩的鼓點聲。
操場上負責訓練的教官當即先後喊停，開始收攏隊伍。距離操場大門最近的一隊警員已經列隊朝不遠處一座灰色建築跑去。
迪布瓦拍了拍亞曆山大的肩膀，向那灰色建築示意：“該吃午飯了。啊，今天星期幾來著？”
“星期三。”
“哦，對了，是星期三。您運氣真好，今天可是有燉牛肉和黃油豌豆湯的。”
寬敞的餐廳裡，亞曆山大看著周圍數百名等待開飯的學員，疑惑地低聲問道：“弗朗索瓦，我們不去軍官餐廳嗎？”
迪布瓦理所當然道：“這兒就是軍官餐廳，當然，也是學員餐廳。”
“可是……”亞曆山大下意識就想起了自己服役的軍隊裡，士兵平時吃的黑麵包和醃肉，“真要在這兒吃嗎？”
迪布瓦知道老朋友為何有這樣的疑問。
在法國的軍隊裡，軍官和士兵是分屬兩個階層的，警隊也是類似。士兵或警員相當於普通人，而軍官和警官則是貴族。二者的生活條件迥異，絕不會在一起吃飯，更不會吃一樣的食物。
他點頭解釋道：“是的，我們這兒是這樣的。軍官和警員們混在一起，我都已經習慣了。”
他話音未落，便有一名警員端著托盤走了過來，向他和迪布瓦欠身示意，而後將兩份飯菜擺在了他們麵前。
亞曆山大頓時愣住了，是燉牛肉和黃油豌豆湯，還有白麵包和半個雞蛋。
他忙轉頭朝其他學院桌上看去，竟然也是同樣的飯菜！
他吃驚地看向迪布瓦，低聲道：“這裡的學員吃得這麼好？！”
迪布瓦將餐具遞給他，搖頭道：“隻有周三才能吃燉牛肉，周五吃羊肉或者火雞。其他時候就隻有豬肉或魚了。”
亞曆山大瞪大了眼睛，有些難以接受，在他服役的軍隊裡，士兵的夥食是麵包、葡萄酒和一小塊醃肉。而這裡的警員麵前的一盤燉肉，頂得上那些士兵三天的肉量。
而且這還是現燉出來的，熱騰騰香氣撲鼻，絕非醃肉能比。
難怪那些警員能背著18磅負重，在15分鐘內跑完一法裡了。這都是用優良的夥食堆出來的啊！
他再次看向迪布瓦道：“這得花多少錢啊？”
“每人每天5到7蘇。王太子殿下說了，食物方麵絕不能省錢。”
“這麼多！”亞曆山大簡直難以置信，這還是警察嗎？他的士兵一天才3蘇……
他突然發現一個問題：“弗朗索瓦，您怎麼總是提起王太子？”
“因為這警校就是殿下建立的。”迪布瓦嚼著牛肉道，“經費都是由殿下直接撥發。訓練大綱也是他定的。哦，殿下還經常來聽課，或是參加訓練。”
他正說著，就聽到有教官在門口處高聲道：“全體起立！”
整個餐廳裡的人立刻“唰”地站了起來，隨即又傳來少年親切的聲音：“大家都請坐吧，彆讓我影響了你們吃飯。”
亞曆山大轉動眼球看去，就見一名身著巴黎警察製服的少年，在幾名警校高層的陪同下，一起走進了餐廳。
迪布瓦壓低聲音道：“我就說吧，殿下經常會來。”
“這位就是王太子殿下？”
“是的，他通常隻有星期一和星期四來，不過有時也會順道來看看。”
直到約瑟夫在一張桌子前落座，其他警員們才跟著一起坐下。