33. 人手(加更)(2 / 2)

“可以,那我現在就回去拿工具。”

“行,那麻煩你了。”趙希客氣道。

趙希在這邊便沒什麼事兒了,隻是沒人看店,因此還是在小二樓。

下午張大終於按照趙希的要求做出來了,趙希一看還挺滿意的,就讓張大繼續做。

自己則去尋鐵匠。

到了鐵匠鋪,李鐵匠看到趙希,主動熱情地打招呼,“趙東家,你來是要做什麼?還做鐵鍋?”

上次吳二已經與李鐵匠交代過,以後趙希再來就直接按照她的要求做,因此,李鐵匠也不問彆的,貴人們的事情,他是不懂的。

趙希又是一番忙碌地給李鐵匠講解。

李鐵匠大概明白什麼意思了,提出要去現場測量一下尺寸,畢竟是要鑲嵌進去的。

於是趙希便又帶著李鐵匠到小二樓,張大正在做第二個桌子。

李鐵匠看到這挖空的桌子連連稱奇。

李鐵匠按照趙希的要求量好了尺寸對趙希說,三四日應該就能做好。

罷了又趙希說,中間燒火的地方若是都用鐵,可能會很燙,建議趙希找泥瓦匠砌。

泥瓦匠?張大不是也做麼。

趙希又問張大,“張大哥,按照李鐵匠說的你可能能砌?”

張大一聽,又來生意了連忙應下。

於是李鐵匠帶著測量好的尺寸回去了,張大繼續挖空桌子。

趙希之前與張大合作過,因此也不專門監工,而是坐在一邊櫃台考慮此店的人手問題。

大嫂孫氏調過來,二哥……算了,二哥還是繼續在那邊,把林楓調過來,但是如今林楓還請著假,自己先頂上。

把二丫調過來,於丫頭頂替二丫吧,後廚暫時用不了兩人。

唉,人還是不夠用啊。

趙希算了半天發現人手太少了。

要不招聘兩個跑堂的,二丫給自己打下手,培養成賬房或者掌櫃,那樣自己以後就不用天天在店裡盯著了。

於丫頭,看性子也是個沉穩的人,讓二哥那邊培養一下。

那邊炒店就一個蘇元當跑堂好了。

這邊小二樓麵積大,招個三個跑堂一個後廚幫工。

趙希又裡裡外外想了想,覺得沒啥問題。

至於招人,寫告示?那肯定不行,現在識字率很低,趙望都不怎麼識字呢。

趙希想想,約莫還是得熟人介紹。

……

晚上眾人都回了趙家,如今天氣冷了,趙家人也不再葡萄架下坐了,都是圍在堂屋點個火盆聊聊天,趙希說到店鋪缺人的事。

趙福想了想問趙冀和趙望:“你們兩人有沒有認識的合適的人?”

趙冀想了想說:“我倒是認識一個,他家裡有姊妹五個,還有一個病弱的爹,四個都是剛到能乾活的年紀,但是家裡有個藥罐子,日子過得到是不太好,我可以去問一問。”

趙望也說:“我也有一個兄弟,見我現在當賬房,先前就曾托我能不能幫他找個活乾,但是我看炒店生意也不太好,就一直沒應。”

趙希一個一個問:“大哥,你說的那家家裡五個都多大?”

“老大老二是男丁,約莫十七八歲,老三老四是女娃,大概就是十歲往上,老五也是女娃,但是年歲就要小一些,

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