陳二將食盒放到書桌上，油罐輕輕放到地上後退了出去。
陳管家一邊打開食盒一邊將陳家油坊的事慢慢對陳鴻安說了一遍。
陳鴻安聽的也不禁心驚，但他卻不覺得這是族裡的方子，看來這是個聰明的婦人。
二人每道菜都嘗試了一下，有的口味還是比較新奇的。陳管家最喜歡鍋包肉，酸酸甜甜的很是開胃。陳鴻安比較喜歡茄盒，味道層次比較豐富。
陳鴻安又讓廚房用豆油炒了幾道小菜，很清香但不會感到膩，胡麻油用多了就會有油膩之感。
陳鴻安對這豆油勢在必得！
陳家村
錢桂花和二丫正在院中挑黃豆，她有點饞豆腐了，到這裡之後都沒吃過豆腐，家裡正好有個小石磨，她想點鍋豆腐吃。
兩人正說著話，就看見一輛馬車停在了院門外。
錢桂花看著熟悉的馬車夫，心裡也鬆了口氣，終於來了。兩天前平安回來後她就一直在家等著消息，再不來她都打算去趟府城了。
錢桂花剛迎出去，就見熟悉的陳管家和一個年輕人，她不由多看了年輕人幾眼，兩人明顯以那個年輕人為尊，那應該就是這次的主事人了。
“趙娘子，不請自來實在是打擾了，這次是為了生意而來，還請見諒。”“這位是我們的少主家。”
隻見年輕人拱了拱手。
“陳少爺和陳管家能來，寒舍蓬蓽生輝啊。”“隻是家裡男子不在，咱們不如去油坊詳談。”
陳鴻安自是百般願意，他也想去見識見識。
陳管家自是唯自家少爺命令是從。
錢桂花囑咐二丫去叫族長後帶著二人往村尾走去。
村長見錢桂花帶著兩個貴人到油坊就知道肯定是買賣上門了，尤其那個年輕人一看穿著就非富即貴。
“桂花，這是有貴客到啊！”
這段日子的相處，大家都很少叫她石頭娘、大牛媳婦了，長輩都會親切的叫聲桂花，小輩也會叫桂花嬸，這樣的稱呼大家感覺更親近。
“村長叔，這位是陳家少爺，陳管家您是見過的。”
二人陪著兩位貴客參觀了一圈油坊。
一行四人走到廚房時，一股霸道的香氣從裡麵傳了出來。
“這裡麵做的是什麼，怎麼這麼香！”
陳鴻安聞著都覺得肚子有些餓了。
“裡麵做的是酸辣醬，這還是桂花想出來的，就著餅子吃香的很。”
村長說的酸辣醬就是將榨油後的豆渣炒乾，用辣椒、鹽和糖一起翻炒，再加入水炒至粘稠，放入陶罐後上麵倒滿一層油封口，發酵半個月後就是酸辣醬了。
錢桂花也是為了廢物利用，畢竟100斤豆子豆渣就占了將近80斤。
錢桂花到廚房拿了一個餅子，上麵鋪了一層醬料，卷起來遞給了陳鴻安。
“陳少爺不嫌棄的話，不如嘗一嘗。”
陳鴻安心裡覺得好笑，看著都快遞到嘴邊的餅子，雙手接了過來。
這應該是還沒有發酵過的，還沒有酸味，但的確很下飯，轉眼一張餅子就進了肚，他還有點不好意思。