“二嬸回來了。”
“娘”
“現在多熱啊,歇歇再弄,不急於一時。”
錢桂花看著滿頭大汗的兩個小子有些心疼。
“二嬸,山上可涼快了,就這一段路有點熱,不礙事。”
幾人邊說邊往家回,到家看著院中已經堆的像小山包似的梨子,錢桂花也驚訝不已,這幾個傻小子一上午摘回來這麼多。
錢桂花從背簍裡掏出一包點心。
“石頭,拿著去山上你們分著吃,歇歇再乾活,不著急啊。”
石頭樂顛顛的抱著點心就跑了,平安也喜滋滋的在後麵跟著。
將東西都歸置好,叫來二丫長順過來幫忙。
錢桂花拿來兩個大木桶,將梨子用清水一個個的洗乾淨,洗了半天也不見少多少,看的實在眼暈。
“長順,去看看你大伯娘和三嬸在乾嘛,沒事的話讓她們來幫忙。”
長順應了一聲急哄哄的跑走了。
錢桂花邊洗邊趁二丫不注意往空間放梨子,她之前放的梨還跟剛摘下來的一樣,看來這空間不僅能當保險櫃,還能當保險櫃用一用。
兩人才洗好一木桶的梨子,就看見王氏和劉氏一人提著兩個木桶就過來了。
“還是大嫂和弟妹想的周到,這木桶還真不夠用。”
“可彆誇我,要說心細咱們兩也比不上老三媳婦。”
王氏笑嗬嗬道。
劉氏聽著大嫂打趣自己,不好意思的紅了臉。
“二嫂,你這梨子是要做什麼啊?我來洗吧。”
劉氏邊說邊把袖子挽到手肘處。
“我想著做些秋梨膏,大家夥喝著對身體好還潤肺,那弟妹你和二丫先洗著,大嫂你力氣大,你幫我過來切梨。”“長順你過來幫娘燒火,彆偷吃梨了,你也不嫌澀嘴!”
錢桂花遞給王氏一把菜刀,自己用著割菜的短刀,兩人把梨一點點的切成絲。
切好絲的梨和去過核的紅棗生薑一起放進鍋裡,加入少量水一起熬煮,為了不糊鍋要一直不停的攪動。
大概兩刻鐘後把梨渣和梨汁過濾開,將過濾好的梨汁放進鍋中加入冰糖繼續熬煮大概半個時辰,最後放入蜂蜜,秋梨膏就製作好了。
幾個人晚飯簡單的吃碗麵條,不停的忙活了將近兩個半時辰才熬煮出9罐秋梨膏,大概45斤的樣子。
錢桂花看著疲憊的大嫂和弟妹都十分的不好意思。
“今天讓嫂子和弟妹受累了。”
“瞧你說的,我們還偏了你一碗白麵條呢,以後有事就吱聲,這要是你一個人得忙活到啥時候去。”
“二嫂,我不累。”
錢桂花看著性格迥異卻都心地善良的妯娌心裡暖烘烘的。
9罐秋梨膏拿了兩罐給老宅,讓三弟妹帶回去一罐,又讓石頭給村長送了一罐。
錢桂花拿出一罐放在了櫥櫃裡,剩下的都被她收進了空間。
“娘,這裡的梨怎麼弄啊?”
二丫看著還有大概三筐的梨子都有些眼冒金星,實在是今天她洗了太多的梨子。