剛到十點半,樓上樓的大廳就坐滿了。
這些人多數都不是來吃飯的,而是來吃烤鴨的,等到十點半想吃飯的人過來,就隻能排隊拿號,在外麵等著了。
誰也沒想到,樓上樓開業第二天的生意竟然會這麼火爆。
“這麼多人?”
陳小寶過去的時候,不僅大廳裡坐滿了,外麵拿號的,都已經排到四十多桌了。
“小寶,咱們樓上樓火了,昨天好多人拍抖音,說咱們家的烤鴨是江城第一,今天好多人慕名前來!”
唐采薇一臉興奮,她倒是不忙,後廚剛忙起來,還沒到結賬收錢的時候,“今天早上九點鐘剛開門,就有不少人在外麵等著了,十點人就坐滿了!”
“綠頭鴨早上送來了多少隻?”
陳小寶連忙問道。
“送來了一百隻,都已經預定完了!”唐采薇說道“我剛才已經給阿姨打電話了,讓他們再送一批綠頭鴨過來,不然今天肯定不夠賣!”
“今天的菜調整一下,一桌隻能點一隻烤鴨,咱們要讓更多客人嘗到烤鴨,免得讓客人等那麼長時間,白跑一趟!”
陳小寶馬上調整了策略,不然一兩桌人就把一爐烤鴨包圓了,容易引起矛盾,他安排完工作,又連忙給劉三姐打了一個電話。
讓劉三姐再招幾個人幫忙,免得綠頭鴨處理不過來。
“幸虧又買了一批鴨苗,不然三千隻綠頭鴨,賣不了幾天啊!”陳小寶打完電話,盤算著要把養雞場建起來了。
現在村子裡有綠頭鴨,桃花潭裡有魚,還養了羊,養豬,養雞也得搞起來了,樓上樓生意這麼火爆,生意不等人呐。
“小桃,服務員和幫廚到了沒有?”
陳小寶轉身進到裡麵,看到白小桃在安排工作問道。
酒樓生意太好,陳小寶昨天晚上回去就跟劉三姐說了,廚房裡再招兩個幫廚,前麵再招三個服務員。
這麼一招,廚房就算是滿員了,畢竟廚房就那麼大,人再多反而影響工作。
“都到了!”
白小桃點點頭,連忙又去忙了。
後廚裡,忙的熱火朝天。
“快點快點,多備點肉,點青椒炒肉的客人今天有很多!”
“先處理青椒!”
“還有地三鮮,地三鮮也很多!”
“出菜麻利一點,今天的客人肯定比昨天多!”