第201章 七湯點茶(1 / 2)

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主持茶會的管事看了夏桉一眼:“這位姑娘,看著眼生,也不知為何一直不動。”

嶼月長公主身著一身亮眼的大紅錦裙,一邊用小叉子拾了一塊葡萄放入口中,一邊漫不經心地道:“既然不會,便勸她下去吧。如此呆坐著,成什麼樣子?”

那管事頷首應是,然後抬步下了台子。

正欲朝夏桉走去,卻見夏桉微微揚了揚脖頸,右手緩緩抬了起來,用左手輕輕收住袖口,抬頭將茶壺端到了炭爐上,開始煮湯。

那管事的停住了腳步。

隻見她又動作嫻熟地用茶勺取出適量茶葉,放入茶碾之中,雙手同時用力,開始認真研磨茶葉。

那管事朝著上首看了一眼。

淑貴妃朝她做了召回的手勢。

管事頷首,又拎起裙擺走上台去。

隻聽嶼月長公主瞅著夏桉,嗤笑了一聲:“原來是個反應遲鈍的。”

這時,淑貴妃看著夏桉研磨茶葉的動作,目光微微有些出神。

這手法?

怎麼有些似曾相識?

不隻是她,上首坐著的幾個評茶人也看出了些端倪。

她們大乾自開國以來,十分注重文化的傳揚。

猶記得十多年前,有一個貴女茶藝非常,因著她沏茶手法精妙,茶藝精湛,當時還在京中掀起了一股品茶的風潮。

隻是那位貴人最後家中遭了難,便再也沒有出現在眾人的視野裡。

這個女子沏茶時,竟有著當年那個女子相似的動作。

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夏媛這邊茶湯已經煮沸,她取了適量篩好的茶粉,放到了茶盞中,然後端起茶壺放了少許的茶湯進去。

準備開始調膏。

見身旁的夏桉居然開始動手研磨茶粉了。

她不覺想笑。

茶粉的確是看一眼,就能學會。

是很簡單的一步。

難的,是調膏之後的點茶。

也就是將茶粉先點水調成膏狀,然後分次添水,用茶筅不停擊打,使茶湯和茶粉充分地融合,最後調出細膩白色的茶沫出來。

看著像是簡單的攪拌,可是中間添幾次茶湯,每一次添多少,每次擊拂的深淺,手法和力度。

都有很大的講究。

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