“丟一下就行,丟到哪個麵,就走幾步”
……
這一次,吳彥爾問的認真,對遊戲非常好奇又熱情,沒在語言上再次刺激秦予墨,於是乎倆人從剛開始關係生澀,到最後還算相談漸歡…
林若若這邊,他看著門口等待的幾個廚子和雜役,開口道。
“我做菜的速度很快,也不會特意一步一步教你們,你們就跟著看,學到多少是多少…”
“奴才…”
幾個人又要行禮,林若若趕緊伸手打住。
“天快黑了,時間緊張,中間不必再有啥繁文縟節,快點開始吧!”
說罷林若若就擼起袖子,往案板處走去。拿了案板上的菜刀,去取新鮮的肉。
這個時代,牛是很貴重的,一般是不可以殺生的。但吳彥爾的身份地位在那裡,他又愛好美食,他的府上每天都不缺現殺的牛羊等牲畜肉。
鍋的話林若若也懶得特彆去打造,吳彥爾廚房裡有不少造型漂亮美觀深度又合適的銅鼎,直接就地取材。
林若若這邊取好肉後,一部分拿給了夏目讓他去片肉,牛板油部分自己留著。又取了些乾料,蔥薑辣椒等調料,準備做火鍋底料。
上次祥湖山莊的時候,她的菜就做的有辣有不辣的兩種口味,當時她觀察過,吳彥爾和她和秦予墨一樣嗜辣。
飯菜的口味上差彆不大,那就方便多了。
林若若做菜經驗豐富,想好做什麼後,辦事兒的速度就快得多。加上夏目幫手,很多備菜都由夏目來處理。
林若若指揮著生了地火,接著放入切好的牛板油開始熬製,夠火候後撈出油渣,接著放入蔥薑等調料,又放入夏目處理好的糍粑辣椒…
她操作的有條不紊,認真又安靜,夏目在她身邊配合著給她拿菜,除了燒火和洗菜之外,沒有再吩咐人做事兒。
幾個廚子在灶台旁,滿臉驚訝的跟著看著學習,林若若不喜歡好為人師,她也不指導,同樣也不藏私。
隨著底料的炒製,味道自然而然的散發出來。底料實在是太香太好聞了,色澤也非常漂亮,跟著看的幾個廚子都忍不住發出了讚歎聲!
“太子妃,這個太好聞了,一定很好吃…”
“熟能生巧,你們以後也能做出來的!”
林若若的話語不多,底油熬製成功之後,就拿過兩個大小不一的鼎,配合著做了一個簡單的火鍋架。
放好底料後,同時吩咐人把這些東西拿到曲門那裡的亭子裡麵。
她自己則是繼續在廚房處理小料和小涼菜。
因為秦予墨蠻喜歡炸製的小酥肉,林若若自然不會忘了這個,她也炸了些酥肉和丸子。
有夏目幫忙,做飯的速度就快得多。加上房間內食材豐富,大體上能她滿足做菜的需求。
林若若甚至取了些梨,巧用廚房內的工具,壓榨了一大酒壺梨汁。
不過,到底不比她在空間內做菜的速度,林若若收拾完畢,從廚房出來後,天明顯快黑了。
她快走到亭子那裡的時候,看到夏目已經生好了炭火,秦予墨和吳彥爾兩個人,都拿好了碗筷,兩隻眼睛在盯著咕嘟咕嘟冒泡的銅鼎,桌子上擺滿了淘洗好的菜和片好的肉,還有幾個小涼菜、酥肉和丸子擺在兩個人麵前…
亭子四周已經點上了蠟燭,點的數量賊多,看起來還蠻亮堂。
林若若是拿了一壺梨汁和三個琉璃盞過來的,還沒待她走到座位上,秦予墨就起身走到了她身邊。
大概是因為除了夏目,四周沒有伺候的人的緣故,秦予墨明顯大膽了些。
“老婆,你總算回來了!”
“乖寶貝兒,老婆特意給你榨的梨汁!”
“我回車上喝也一樣,你何必再麻煩,這裡弄梨汁多不方便啊!”
“沒關係,老婆不想虧待寶貝兒的胃…”
倆人悄聲蜜語,貼著臉低著頭,非常親密。一旁一直關注銅鼎的吳彥爾,很快意識到了隻有自己一個人在看著鍋。
他十分熱情的招呼著林若若兩個。