第635章 毫無辦法(1 / 2)

聽到老高說還有一種鴨子能代替國宴鴨,張冬三人都不由得露出喜色。

可老高的臉上卻沒有半分喜意,隻是皺著眉頭緩緩講述起來。

“有一種鴨子名為大尾鴨,這種鴨子我以前用過幾次,肉質跟國宴鴨很相似!而且價格比國宴鴨便宜得多!”

“真的?既然如此,那我們乾脆買大尾鴨得了!”馬副總興奮道。

老高卻苦笑著搖了搖頭:“老馬,不行的!大尾鴨的肉質品質太差了,比街上二三十塊錢一隻的烤鴨也強不了多少!即便用它做全鴨宴,跟我師兄做出來的也根本沒法比!”

聞言,三人不由得再次沉默。

街上那種二三十塊錢一隻的烤鴨,用的都是肉質最差的鴨子。

平時買一兩隻拿回家吃倒也沒什麼,可卻上不了大場麵!

馬副總長歎一聲:“要是能有跟國宴鴨肉質差不多,品質又跟國宴鴨一樣好的鴨子就好了!”

他這麼說,其餘人隻能苦笑以對。

傍晚時分,張冬拖著疲憊的身子回了家。

整整一下午,他和楊明豔、馬副總還有老高幾個人什麼事都沒乾,一直都在那裡討論該用什麼辦法取代國宴鴨。

可討論來討論去,最終隻得出一個結論,國宴鴨是無可取代的!

用其他鴨子做全鴨宴,口感根本比不上大石用國宴鴨做出來的全鴨宴!

這會幾女都回來了,看到張冬一臉的疲憊之色,張招娣忍不住上前關切的問他。

“冬子,怎麼了?早上你連飯都沒吃,就說有事出去,直到現在才回來。到底發生了什麼事了?”

其餘三女也齊齊望著張冬,她們也很擔心張冬。

張冬歎了口氣:“還不是因為飯店的事!”

隨後,他把老高之前研究出來全鴨宴,但是秘密卻被泄露,一直到算計楊冬妮的事和盤托出。

幾女聽得一愣一愣的,張冬所講的事,簡直就跟傳奇差不多!

先是得知飯店核心機密泄露,眼見著就要被競爭對手擠垮。

偏偏張冬卻上門試菜,反而找到機會算計了對手一波,平白賺了兩百萬,光是自己到手的就有一百萬!

可即便大賺一筆,卻依舊改變不了玫瑰大飯店現在的困境。

以前靠著張冬供應的蔬菜,玫瑰大飯店可以吸引來很多顧客。

但相比之下,全鴨宴吸引的顧客無疑會更多!

畢竟社會的主流,還是吃肉!

傍晚回來前,馬副總已經接到消息,說是東州食府靠著全鴨宴,生意簡直爆棚!

很多人中午品嘗了全鴨宴,晚上依舊跑去點了一桌,隻為品嘗國宴鴨做的全鴨宴!

此外,大石雖然在全鴨宴上麵遜色老高一籌,但他的廚藝卻不是蓋的,絲毫不遜色於老高。

大石當了東州食府的廚師長,直接將東州食府的菜品口感提升了一個檔次。

以至於,東州食府現在成了全縣最熱門的大飯店,日營業額恐怕比排名前幾的幾個大飯店加起來都要多!

得知這個消息,張冬和楊明豔等人都犯了愁,但他們卻絲毫沒有辦法!

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