在這種情況下,張冬想要拓展新的客戶,把蔬菜賣給其他飯店也是很正常的。
“這主意不錯呀!上次若雨還跟我說來著,說你們大棚最近生產的蔬菜太多了,得虧要拿出來一部分喂鴨子,不然那些蔬菜就浪費了!”孟曉彤笑道。
張冬歎了口氣:“就是這樣啊!所以我得在短時間內找到新的客戶,把多出來的蔬菜換成現金!”
“嘻嘻,這有什麼難的?你種的蔬菜那麼好吃,直接賣給縣裡的其他幾家飯店不就得了?去市裡多麻煩呀!”孟曉彤笑嘻嘻的說道。
不料,剛說完這話,她就看到張冬正在用看白癡的眼神看著她。
孟曉彤翻了個白眼:“不就是跟你開玩笑嗎?至於用這種眼神看我?我知道你的蔬菜屬於戰略物資,肯定不能在縣裡賣,隻能給市裡的大飯店供應,那樣才不會產生市場衝突!”
“對啊!就是這樣,但是要怎麼選飯店,我還真沒想好!”張冬苦笑道。
提起這事,孟曉彤立刻發表意見。
“我來說,要往市裡的飯店供應蔬菜,肯定要選最大的一家啦!海山市最大的飯店,不就是海山大飯店嗎?”
聽到孟曉彤提起海山大飯店,張冬的眼睛頓時一亮。
“我也聽說過海山大飯店的名號,隻是一直沒機會到裡麵吃飯而已。那裡的環境和菜品怎麼樣?”張冬忍不住問孟曉彤。
孟曉彤想了想說道:“我這麼說吧!如果沒有你供應的蔬菜,以前東州食府的菜品都遠遠比不上海山大飯店!那裡麵每一個廚師都是精瑛廚師!用料也考究,做的菜特彆好吃!”
“真的假的?差距真有那麼大?以前東州食府的廚師長老高,那可是省級大飯店的大廚啊!”張冬有些驚訝。
孟曉彤聳聳肩:“我這麼跟你說吧,做菜不光要講究食材和廚藝,也得講究調料對不對?”
“沒錯,是這個道理。”張冬點頭。
孟曉彤又道:“那你知道嗎?海山大飯店的調料,全都是從全國各地采購回來的!單單隻是花椒、大料、辣椒之類的這種小料,都是專門開車去四川買的正宗貨!”
“專門開車去買的?”張冬不由得瞳孔微縮。
這也太誇張了吧!
原產地產的調料,不用想也知道,肯定比市麵上那些現成貨色好多了!
如果海山大飯店真的是從原產地采購調料,再配上他們飯店大廚的頂尖廚藝,做出的菜肯定比之前東州食府的菜品要好。
廚師長老高再厲害,也隻有一個人,架不住人家海山大飯店全是精瑛廚師啊!
經過孟曉彤這麼一說,頓時堅定了張冬要去市裡的信念,他準備實地去看一下。
如果海山大飯店真的像孟曉彤說的那麼好,張冬就打算給他們供應蔬菜!
“不過有件事你得注意下!海山大飯店,可不是普通的飯店!”孟曉彤忽然神色一正。
張冬望著她,疑惑道:“有什麼不普通的?”
“海山大飯店的背後,是海山市四大家族之首的雷家!”
張冬眉毛一挑:“雷家?就是上次飯店開業的那天,李管家口中的雷家?”
當時李管家對海山市的家族非常不屑,更是聲稱方家老爺子親自跑去省城求他幫忙。
可唯獨對海山市四大家族之一的雷家,李管家似乎很是看重,還特彆提了一句。
看樣子,就連李管家也不敢小瞧雷家!