第859章 食神的菜(1 / 2)

說這話的時候,李奎山的眼中充滿了冷笑,仿佛已經迫不及待要看到張冬輸掉的場麵了。

比賽會場,各家飯店做的招牌菜,都已經進行到了尾聲。

很快就有第一家飯店完成了招牌菜爆炒鳳凰,送到了薛麗暉麵前。

薛麗暉和幾位評委品嘗過後,開始對這道菜進行點評。

“爆炒鳳凰,實際上是爆炒野雞。這道菜做的中規中矩,味道和口感都還算保留著水準。隻可惜,野雞名為野雞,實際上卻是人工養殖出來的,論口感跟真正的野雞相差太遠!”薛麗暉說著搖了搖頭。

聞言,這家飯店的老板臉色頓時垮掉,沒辦法,他們家原本就是靠著野味起家。

結果後來明文禁止吃野味,他們隻能退而求其次,買那些人工養殖的野雞。

可這種野雞跟正宗野雞比起來口感差太多,這也導致他們飯店的生意每況愈下。

薛麗暉點評完,各個評委都打出了分數,並且記錄在冊。

這家飯店得分也中規中矩,8.1分,跟往年動輒9分以上的分數比起來屬實不算高。

第一家飯店完成後,沒過多久,第二家,第三家飯店同時完成,先後把菜品端了上去。

經過品鑒後,這兩家分彆得到了8.9分和9.0分。

再之後,又有幾家飯店把菜品端了上去,分數有高有低,不過最高的分數依舊沒有超過9.5分。

到了這個時候,就隻剩下東州食府和玫瑰大飯店的菜品沒有被試吃評分了。

男主持人用充滿煽動的話語說道:“記得上次廚藝大賽舉辦時,最高分正是東州食府所得,得了9.7分,這個記錄,至今無人能打破。不知道,這一次東州食府能否刷新記錄呢?”

“也不知道,玫瑰大飯店能不能超越東州食府的記錄呢?”旁邊的女主持人同樣說道。

話音剛落,男主持人就笑著開口:“我看這個應該很難!先不說東州食府的高大廚受傷的事,單單就是張總的刀工,依我看,玫瑰大飯店基本上應該不可能超越這個記錄了!”

男主持人的話說完,看台上頓時一片哄笑。

東州食府的比賽台上,大石也是一臉譏諷的笑著。

可作為東州食府的總經理,楊冬妮此刻的表情卻顯得一點也不輕鬆,俏臉上也絲毫沒有笑容。

恰恰相反,楊冬妮的表情比之前嚴肅了許多。

自從張冬堅持要負責刀工以來,楊冬妮的表情就一直沒有放鬆過。

整場比賽,她都死死盯著張冬,想從張冬臉上的表情中看出端倪來。

如果隻看刀工,張冬的刀工可以稱得上是爛中之王!

可張冬卻仿佛一點也不擔心,甚至還拒絕了劉芸代替他負責刀工的好意。

這種舉動,讓楊冬妮心裡感到陣陣不安。

特彆是,當張冬把一塊鴨肉塞到劉芸嘴裡,而劉芸並沒有發飆,反而將鴨肉吃下去之後,楊冬妮就覺得心裡更加不安了!

一直以來,表麵上看,楊冬妮的對手是同為楊家人的楊明豔。

可實際上,以往多次跟她交鋒的,卻是張冬!

換句話說,張冬才是楊冬妮真正的對手!

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