《曼嫂》全本免費閱讀
小嘴咬下一口,接著就控製不住了。
“好吃!”
吃雞的人都會先撤下雞腿,那部分的肉最帶勁兒。
靜心也不例外,吃的滿口飄香:“我去!真好吃啊,大姐手藝不錯,比飯店的廚子都要好啊!怎麼做的,是秘方麼?”
她踢了我一腳:“你小子行啊,特地帶我來找大廚,這位大姐你早就認識吧?”
“你把我想那麼壞啊?”
家主笑的臉也紅了:“就算平常的白切雞,我幾乎沒放油,一點蔥花、大蒜、香菜什麼的,反正都是家裡現成的。白切雞嘛,帶少量鹽花不就行了。”
不錯,正宗的白切雞,就是用白水來煮的,吃的是雞的本來味道。
因為雞湯本身就很鮮,加微量的鹽花就可以了。
靜心投來懷疑的目光:“怎麼可能呢,這雞明明就很好吃啊,比飯店的香!”
“因為你餓了。”
“喲,少來,我上班的時候,一天下來就吃一頓,也沒覺得這麼好吃。”
“最重要的原因——這雞是人家家裡養的,喂的不是飼料,懂了麼?”
這才是我帶韓靜心來到鄉下的目的。
城裡的肉類,甚至是蔬菜,全是靠農藥、飼料來養的,任何東西,隻要是沾了化學元素,就徹底變味了。
城市為了應付客流量,隻能批量進貨,甚至餐桌上的肉都是從冰庫裡拿出來的。
俗話說的好,巧婦難為無米之炊,星級大廚去烹飪一條死魚,再有花活,也比不上叫花子做的河中活魚啊,這是食材的厲害之處。
“唐興,我從來沒在農村吃過飯,確實很好吃,我沒想到,白切雞還能吃出這味道。太香了,我去!一輩子沒吃過這麼好吃的雞。”
“我們今天晚飯也在這兒吃。”
說完,我又給大姐一些鈔票:“麻煩你了,我看你家有頭豬,再給我們弄兩條魚來,還有你地裡的韭菜。”
我給的錢很多,厚厚一遝,知道人家養豬是拿來賣的。