“這魚肉和我以前吃的不一樣,我也說不上來,這個魚肉入口絲滑,而且還有一股奶香味。”
唐敏還在回味,“好像大海裡麵的魚和河裡麵的魚區彆還蠻大。”
嚴樺笑了笑,“你還
區分的出來這個?”
唐敏反問,“你吃不出來?”
沈美雲沒想到,一條金槍魚竟然引起了大家的討論,廚房還在做。
四十三斤的金槍魚,去除內臟後,還有三十斤左右,這麼大的一條魚。
一大半香煎,剩下的三斤多,沈美雲選擇做成刺身,弄來了芥末和醬油當調料。
切好的金槍魚片,沈美雲拿了一塊起來,蘸著芥末和醬油,就那樣生吃起來。
看的陳秋荷他們瞪大眼睛,“你生吃啊?”
沈美雲,“這個金槍魚就是要生吃才好吃。”
她咬了一口,魚肉細嫩多汁,還帶著一股奶香味。
“不錯。”
“你們要不要試下?”
結果,陳秋荷他們沒有一個人能接受的,倒是季長崢看沈美雲吃的歡快,他嘗了一塊,便停不下來了。
到最後,三四斤的生魚片,沈美雲吃了十幾片,季長崢吃了一半,剩下的被陳荷塘,高蓉幾人分了。
就連唐敏他們都來嘗試了下,結果接受無能。
倒是,宋玉書還吃了幾片覺得不錯。
總之,金槍魚刺身也就年輕人能接受,家裡的老人一個躲一個。
造完了三盤子的香煎金槍魚,最後一盤子被端上了桌子,與此同時,其他菜也好了。
小雞燉蘑菇,口水雞,燒鴨拚盤,清炒小白菜,油燜四季豆,外加一個涼拌黃瓜,涼拌海帶,以及一個糖漬番茄,最後一個菜是給小孩子甜甜來吃的。
其他的海鮮都有五六個,統統端上桌子去。
足足兩桌子的飯菜,擺的滿滿當當的。
大家落座後。
沈美雲朝著他們舉杯,“除夕快樂。”
一九八二年的春節,他們在羊城度過,熱鬨過後便是冷清,第一批離開的人是沈懷山和陳荷塘。
沈懷山是就調了三天年假,臘月二十九的來到羊城,初二的這天就要回到醫院值班了。
陳荷塘則是要回去開店了,乾海貨店初五的開業,他要提前回去備貨。
他們一走,接下來就是季長崢了,他是初八的離開,先在羊城坐飛機到北京,在從北京坐火車回到哈市。
緊接著是過完正月初十離開的沈綿綿和溫向
璞,這倆孩子要開學了。
宋奶奶他們原本也要離開的,但是卻被季奶奶給勸下來了,“北京冷,天氣又乾,你們回去這麼早做什麼?”
“又不上班,又不上學,玉書和甜甜都在羊城,你們兩個老的回去做啥?”
好像很有道理。
“還不如就跟我住在羊城好了,剛好是一樓,連樓梯都不用爬,這樣我和老季也有個伴。”
這麼一勸,宋奶奶便不走了,“那行吧,等北京暖和了,我們在回去。”
季奶奶給了宋玉書一個眼神,“搞定。”
宋玉書後麵對著季奶奶又是一陣謝。
宋奶奶當做沒看見,反正住在這邊甜甜舒服,他們老人也舒服,那就不走了。
隻是,私底下要想辦法,給美雲他們一些房租才是,總不能白吃白喝還白住。
那就過分了。
沈美雲自然不可能要,廢話,她嫂子是她的財務總監,她的家人她自然要照顧好了。
沈美雲甚至還慫恿宋玉書,“你要不要在我們這棟樓也買一套房?到時候每年冬天過來過冬?”
宋玉書還真心動了,“這裡的房子怎麼賣的?”
沈美雲,“六百一平。”
宋玉書一聽,她就搖頭,“太貴了。”她算數好,算下來基本上一套要小十萬了。
她和陳遠就算是高工資,手裡也才攢了一萬多塊。
離這十萬還有些距離的。
倒是,宋奶奶豎著耳朵聽了下,“我這裡有三萬沒用的,你先拿過去用?”
宋玉書搖頭,“加上也而不夠,我和陳遠就攢了一萬五。”
還差一大截呢。
在加上平時養孩子也用的多。
沈美雲其實想說,她可以買的,但是她嫂子宋玉書不會要,她思索了下,“嫂子,這樣唄,剩下的錢我給你補齊,就當是提前支取你三年的工資了怎麼樣?”
這——
宋玉書,“哪有開這麼高的工資的?”
就算是這樣,沈美雲三年給她四五萬的工資。
沈美雲卻不這樣認為,她搖頭,“哪裡高了?曹梅曹大姐知道嗎?我一年給她開五千的工資,你覺得自己比她差嗎?”
曹梅主要是負責一個二街道
整體的規劃和構造,但是宋玉書不一樣,宋玉書幾乎是全攬了沈美雲手底下所有的生意。
給她一個月開八百到一千的工資,沈美雲都覺得自己開低了。
要不是宋玉書把賬管的好,沈美雲不可能悶著頭往前衝的。
宋玉書,“我和曹梅的工種不一樣。”
沈美雲懶得和她說了,就直接道,“買不買?魏軍他們年前買的,八萬多塊就到手了,一百五十平的,你要不要?”
“你要是要的話,到時候甜甜和乾娘他們每年冬天都可以過來過冬了。”
這一下子就戳中了宋玉書的軟肋,甜甜偏偏還巴巴地望著,“媽媽,這裡暖和。”
好舒服。
宋奶奶雖然沒說話,但是顯然看著季奶奶他們在南方過冬如此悠閒,還是有點羨慕的。
早上一大早起來,去海邊的沙灘上逛一圈,回來的時候在碼頭買點海貨,要是渴了,花一毛錢買個青椰子,抱著喝,這椰子喝下肚子人好舒服的。
而且,宋奶奶還發現她來了羊城後,之前一直頻繁的哮喘也沒犯了。
她是確實喜歡這個地方。
對於老人來說,冬天是極為不好過的,能來這麼一個暖和的地方,他們也舒服啊。
看著母親和孩子的目光。
宋玉書牙一咬,“買!”
“不過,你不能預支我三年的工資,而是五年的。”如果是三年的,她實在是要不起。
沈美雲,“五年就五年吧。”反正她目的是達到了。
“走吧,我帶你去買房。”
宋玉書懵了下,“我錢還沒湊到啊。”
沈美雲,“買了在說,到時候你就住自己的房子,就問你想不想?”
宋玉書老老實實道,“想。”
一說要買房。
宋奶奶和宋爺爺也來了興趣,甚至還有季爺爺和季奶奶。
“我們也去。”
他們住的這套是沈美雲給他們買的,一百五十平呢,而且裡麵都是裝修好的,也不知道美雲花了多少錢。
因為出了正月。
所以,售樓部這邊也是開門了,還是一如既往小周一個人在這裡。
看到沈美雲來了,頓時跟看到金主一樣,“沈老板。”
<