“可不是,這麼好的食材,調料不全可就毀了。必須得好好逛逛好好挑挑,調料得買全了,以後也能用得上。”
“我必須買上點鹹豬肉,回家包豬肉大蔥餡水餃去,餃子皮我也得自己和麵自己擀,拿到香呢。”
“我和你不一樣,我也想吃餡兒,不過我打算蒸發麵大包子,家裡也沒酵母,這個得買上。”
“那你還得買點豬板油,發麵放點豬油和麵,那蒸出來才白淨細膩呢。”
“你們就沒人饞麵條嗎?手擀麵,過一道水。配上自家做肉丁炸醬,再加上點黃瓜絲,心裡美蘿卜絲,黃豆等等,這麼一拌,就幾瓣蒜,那味道,嘶,太香了。”
“炸醬麵還真是一家一個味道,我就喜歡我奶做的那種大肉丁炸出來醬,那才香呢。”
“我們家乾黃醬和甜麵醬都放點,比例很玄學,但我就是愛吃,這兩種醬我得買點,豬肉也得多買上一點。”
“什麼蔥薑蒜小米辣香菜什麼的這種配菜彆忘了買,有時候就差這麼點東西提味兒呢。”
“這裡的水產也好多啊,都活蹦亂跳的,可真新鮮啊。”
“而且什麼個頭好大,看著就肥美,品種也多,看的我饞的不行。”
“可不是,我感覺我有一個世紀都沒有吃上海鮮了,這次必須得買上。”
“你們看,這水產還能給打氧呢,一會兒我買完了,都得給我這些寶貝都打上氧。”
“能打氧也不能多買,回家沒條件養啊,都得**。”
“**就凍起來唄,比如這蝦,活著放在礦泉水瓶裡,分裝,凍起來,下回拿出來吃,肉質也很緊實的。”
“我感覺我現在不管買多少,我都能給炫了,我實在太想念這些東西了。”
“可千萬彆眼大肚子小,買太多回去保存不好,壞了,實在是太暴殄天物了,我得心疼死。”
“都是能處理的嘛,鮮肉吃不完,分塊凍起來,新鮮的菜汆燙之後攥乾水分也可以凍起來,或者烘乾成菜乾,怎麼都能吃的。蔥薑蒜這些,還能接著種啊,可持續發展呢。”
“對對對,這些菜根都留著,用水泡起來,根係發育