第36章 第三十六章(2 / 2)

鹹魚替嫁後 老大白貓 7222 字 8個月前

這時他突然看見廣場中的台階上放著兩隻碗,姬鬆疑惑的指了指碗:“碗放在這裡做什麼用的?”

顏惜寧笑道:“聽嚴柯說,品梅園曾經住著一位貴妃娘娘。可是貴妃娘娘葬身大火,化成了孤魂。我想著好歹是鄰居,平時有好吃的我就給這位貴妃娘娘捎上一份。雖然碗裡的東西基本都被小鬆吃了,但是好歹隻是個心意麼。”

姬鬆沉默了一會兒後突然開口了:“謝謝。”

顏惜寧莫名其妙的撓了撓臉頰,他想姬鬆一定是因為能到品梅園中來才會感謝他的吧?於是他樂嗬的說道:“不用謝!”

此時天色已經暗了下來,品梅園對麵的回廊上亮起了燈。見姬鬆心情好了不少,顏惜寧愉快的道:“走吧,我們回家吃飯去。”

姬鬆扭頭看了一眼廣場:“好。”

回去的路上顏惜寧順便掐了一把紫蘇和藿香,想了想之後他還從地裡揪了幾根蒜出來。

品梅園在聞樟苑之後才被開發出來,這裡栽種的作物比正常作物要晚了不少。就拿蠶豆為例,彆處的蠶豆此時已經長出嫩綠的豆莢了,品梅園的蠶豆才剛剛開花。

晚風吹來甜甜的蠶豆花香,姬鬆放鬆的靠在椅背上看著顏惜寧清洗配菜。聽著潺潺的流水聲,他的唇角舒適的翹起:“我心中煩悶好了許多,多謝。”

顏惜寧正趁著最後一點微光洗菜,聽到姬鬆的話他笑道:“謝什麼啊,這是分內之事。”借用嚴柯他們經常說的那句話就是:能替主子分憂,是屬下的榮幸。

姬鬆聞言卻坐直了身軀,他雙耳鼓噪心跳加速,腦海中一直盤旋著“分內之事”四個字。

等他們回到聞樟苑時,螺螄們早已被侍衛們清洗好放在盆中。顏惜寧決定分兩次將盆中的螺螄炒了,他豪氣的一揮手:“白陶燒火。”

姬鬆坐在了熟悉的位置,他剛坐定就見眼前出現了一個大盤子,盤子中放著兩個金燦燦的小餅。抬頭一看隻見嚴柯腮幫子鼓鼓:“主子,吃小酥餅。”

姬鬆:……

這熟悉的感覺,似曾相識。

大把的薑絲蒜片在熱油中充分激發了香味,鐵鍋中青煙滾滾。當顏惜寧將稍稍濾乾水份的螺螄往鍋裡一扣時,螺螄殼和鐵鍋相碰的聲音激烈爆開。

裹著硬殼的螺螄在鍋鏟的翻炒中不停的碰撞,清脆的碰撞聲不絕於耳。螺螄並不像肉類一樣加了醬料之後就能聞到鮮明的肉味,它是一種需要靠調味料激發滋味的食材。

顏惜寧喜歡吃麻辣口味的螺螄,隨著大把的花椒辣椒入鍋,濃鬱的麻辣味快速彌漫開來。站在灶台旁邊的顏惜寧首先中招,他鼻子酸癢忍不住打起了噴嚏:“今天的螺螄一定很好吃。”

他不是第一個中招的,姬鬆和嚴柯兩很快從廚房中退了出來,這股嗆辣的味道真不是一般人能承受的。嚴柯心有餘悸,他拍拍胸口對姬鬆說道:“主子,屬下一直覺得王妃很適合去慎刑司。”

姬鬆麵相廚房的方向,嚴柯看不到他的表情。但是他能聽到他家主子的聲音異乎尋常的柔和:“他在哪裡都很好。”

此時的鍋中熱鬨非凡,青黑色的螺螄浸在醬汁中隨著滾沸的氣泡微微動彈著,螺螄殼中夾雜著薑絲和辣椒,麻辣鮮香的滋味直衝口鼻。

螺螄中有寄生蟲,顏惜寧特意燜煮了半盞茶的功夫。出鍋之前,他將準備好的紫蘇、藿香和蒜葉切成了細絲丟入鍋中。濃鬱的配菜讓螺螄的味道更加有層次,鮮爽的味道引得白陶頻頻探頭:“少爺,真香啊。”

顏惜寧將最後加入的調味料翻炒均勻,他笑道:“可惜家裡的蒜種得晚,若是有新蒜,味道會更好。”

大火收汁後,顏惜寧找來了家裡最大的幾個盆子來裝螺螄。螺螄受熱之後上方的蓋子便會脫落,肥嘟嘟的螺螄肉浸在醬色的湯汁中,看著無比誘人。

顏惜寧不顧燙,他夾了一隻螺螄輕輕一咗,鮮辣滾燙的螺螄肉應聲出現在了唇齒間。輕輕一嚼麻辣鮮香的螺螄肉又肥又嫩,顏惜寧滿意的點點頭:“熟了。”

可以吃晚飯了。

嗦螺螄是一件技術活,有些人一吸一吐之間速度快如閃電,有些人對著螺螄一籌莫展不知道該怎麼把肉從殼子裡弄出來。姬鬆就是後者,作為皇子,他品嘗過無數珍貴稀少的食材,卻很少會品嘗這些不起眼的食物。

嚴柯他們捧著炒好的螺螄躲到一邊嗦去了,聽著聞樟苑各個角落傳出的吸食聲,姬鬆咬牙看著麵前的螺螄:“不吃了。”

這三個字頗有賭氣的成分在其中,顏惜寧炒好第二鍋螺螄出來的時候正好聽到姬鬆在說這話。他笑道:“等我一下啊。”

等顏惜寧再度出現時,他手中捏著一枚繡花針:“給。”

姬鬆納悶的接過針,顏惜寧給他一根針做什麼?顏惜寧笑道:“第一次吸螺螄確實有點困難,可以用針將螺螄肉挑出來吃。不過這樣沒有直接吸著吃更有樂趣。”

姬鬆正準備去挑螺螄,就見眼前伸出了一雙手:“等一下,袖子擼起來。”

姬鬆沒說話,他隻是順從的伸出了自己的胳膊。顏惜寧熟練的卷起了寬大的衣袖向上推到了姬鬆手肘處:“好啦。”

在繡花針的幫助下,姬鬆順利的將螺螄肉從殼中挑了出來。完整的螺螄肉是卷曲的,繡花針紮在螺頭部分,螺頭下方的腸子彎彎曲曲。

小心翼翼的將螺肉塞入口中,麻辣的滋味充盈了口腔。細細一嚼,小小的螺肉竟然出乎意料的細嫩。隻是螺肉太小,給人一種不夠儘興的感覺。於是姬鬆捏起了第二隻螺螄,濃稠的湯汁從螺殼中流淌出來順著手指往下掛。

這時候姬鬆才明白顏惜寧為什麼為他挽起袖子,螺螄兩邊都有口子,吃的時候不小心就會將湯汁濺在衣服上。

姬鬆苦手之間,下意識往顏惜寧看去。顏惜寧動作行雲流水,嘴唇卻被辣得殷紅,白皙的額上泌出細白的汗珠,唇齒間的白牙舌尖令姬鬆耳朵一熱。

他倉促地偏過頭,忽然想起來活色生香四個字。,找書加書可加qq群952868558

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