脆皮烤豬
顏惜寧很快就見識到了鬼斧神工的熾翎軍營地,將士們將山體掏出了一個個空腔。大的空腔可以住人，可以屯糧，可以做校場。每個空腔之間用寬五尺高八尺高的通道相連,彆說走人了,就算走馬車問題都不大。
正如他想象的那樣,進入山體中若是沒有人帶領,很容易迷失方向。好在他身邊的人在營地中住了多年，營地的每個角落,他們都熟悉。
因為是手工開鑿出來的工程，通道兩側的石壁並不平整。抬頭看看厚重的山體，驚歎之餘顏惜寧又有些擔憂。他壓低聲音問姬鬆道：“容川,住在山中是挺好的,但是要是遇到地動怎麼辦？”
如此厚重的山體，要是來一場大地震，又恰逢將士們都在山中，那豈不是一鍋端了嗎？雖然顏惜寧覺得自己不該烏鴉嘴，可他還是忍不住擔心。
聽到這個問題,不止姬鬆笑了就連一邊的將士們都笑了。顏惜寧摸不著頭腦：“我是不是說錯了話？”
姬鬆笑著牽起他的手：“不,這個問題問得很好。”事實上姬鬆在第一次進入營地之後就問了同樣的問題，住在山體中不可怕，可怕的是能為他們遮風擋雨的營地成了他們的墳墓。
為了解答顏惜寧的疑問，姬鬆拉著顏惜寧的手隨意走上了通道旁邊的一條岔道,岔道隻有三尺寬,兩人隻能一前一後行走。走了十幾步後，眼前出現了一扇木門,拉開木門一看,眼前正對著一條狹窄的山道。
姬鬆介紹道：“雖說涼州不容易地動,但是也有地動的可能。先輩們在開鑿山體的時候就想到了這一點，在營房中有數千條這樣的小道，每一條都通向山外。若是真地動，而將士們正好又在山體中，可以通過這樣的小道快速逃離山體。”
姬鬆他們每年都會進行地動演練，不用半柱香將士們就能從離他們最近的通道中撤離山體。而且營地在開鑿之初就進行了加固，先前幾次地震時，盆地中的鎮子上有房屋損毀，而營地毫發無損。
姬鬆思忖片刻後說道：“當然，目前為止我們沒有遇到山崩地裂的地動，若是真有一日地動大到山川崩裂河水改道，營地應該就保不住了。”
真到了那一步，就算他們逃出了山體，也無處可以躲藏了。那就是天要亡熾翎軍，他們反抗也沒用了。
顏惜寧驚歎不已：“真是太厲害了！”若不是親眼所見，誰能想到山中會有這樣鬼斧神工的建築？
在姬鬆他們的帶領下，顏惜寧很快就到了校場。校場比姬鬆他們營地的那個平台還要大，場地中燃燒著數百堆篝火，上千人圍著篝火正在忙碌。校場邊緣，數十口大鍋一字排開，鍋中燉煮著噴香的肉，聞著像是紅燒肉的味道。
篝火上架著大大小小的烤肉，還沒正式走到校場中，香味混著熱氣迎麵而來。等眾人看到姬鬆之後，校場中爆出了熱烈的歡呼聲：“主帥——歡迎主帥——”“歡迎王妃！”
將士們臉上掛著燦爛的笑容，笑容感染了姬鬆二人，姬鬆手一揮：“不必拘禮，今日大家吃好喝好！”
涼山中晝夜溫差大，太陽下山之後溫度會快速的下降。然而在校場中，顏惜寧非但沒有感覺到涼意，他還出了一身汗。
顏惜寧他們被嚴柯拉到了校場正中間，那裡放著主帥專用的案桌。被數百堆篝火圍著，聽著將士們的歡笑聲，嗅著美味的肉味，顏惜寧的麵頰已經開始微微泛紅了。
姬鬆扭頭瞅了瞅麵帶桃花的顏惜寧，他笑著將他麵前的燒刀子挪到了自己麵前。隨即他取了一隻玉色的小酒杯，隨後將酒盞中的液體倒入酒杯中。
液體呈現紫紅色，一股葡萄的香味飄了出來。顏惜寧嗅了嗅之後問道：“這是葡萄酒嗎？”
姬鬆樂道：“你酒量不行，哪裡還能喝酒？這是永昌郡出產的葡萄榨的汁，我想你會喜歡這個味道。”
顏惜寧端起葡萄汁抿了一口，隨即他睜大了雙眼：“嗯！好喝！”純正的葡萄汁甜大於酸，不知道將士們是怎麼壓榨葡萄汁的，半點葡萄皮的澀味都品嘗不到。
冰冰涼涼的葡萄汁喝起來格外爽口，顏惜寧提著小酒壺晃了晃：“裡麵有冰塊呀。”
姬鬆微微頷首：“是啊，來涼州的路上你用硝石製出了冰，我便將方子給將士們捎來了。多虧了你的方子，將士們過了一個涼快的夏天。”
將士們八人住一個小石室，冬天還好，實在凍得難受的時候出去跑一圈就熱乎了。然而到了夏天，日子就不太好受了，往年的夏天，將士們會捂出一身的痱子，渾身痛癢難耐。
今年有了硝石製冰的技術，將士們每天晚上都能分到兩斤冰塊。將冰塊放置在石室中，石室中的溫度很快就降下來了。往年有些年紀大的老兵甚至會倒在酷暑下，有了冰塊後，今年全軍沒有折損一人。
除了製冰技術之外，姬鬆還將阿寧的菜譜送到了後勤軍中。如今將士們的飲食比先前好多了，大家能吃上噴香的豆花，豆乾，巡查時再也不用嚼硬得像石子一樣的鹽豆子了。
顏惜寧眉眼彎彎：“真的嗎？那真是太好了。”
姬鬆端起酒杯與阿寧輕輕碰了一杯：“阿寧，謝謝你。”
顏惜寧笑著同姬鬆輕輕碰杯：“這是我應該做的。”身為楚遼百姓，能為戍邊將士做事是他的榮幸。
葡萄汁沒有度數，喝起來酸甜適口，顏惜寧沒一會兒就喝了小半瓶。見他一杯接一杯往口中灌，姬鬆笑道：“你慢些喝，將士們還給你準備了烤肉。葡萄多了去了，錯過了將士們的烤肉，你會後悔的。”
顏惜寧敏感捕捉到了關鍵詞：“多了去了？容川你是說熾翎軍這邊的葡萄多，還是永昌郡的葡萄多？”
姬鬆思忖片刻後老實回答道：“都多，永昌郡的葡萄長得好，但是葡萄不耐運輸，因此每當葡萄成熟季節，熾翎軍後勤軍就會去永昌郡購買葡萄。”
涼山中果蔬比較少，這裡菜比肉貴。將士們長期吃肉容易生病，因此後勤軍會定期去附近的郡縣購買新鮮的果蔬。其中葡萄和蜜瓜是將士們吃得比較多的水果，這麼多年吃下來已經不稀奇了。
顏惜寧端著葡萄汁雙眼亮晶晶：“其實，葡萄可以做成葡萄酒。”葡萄汁的滋味都這麼棒了，做出的葡萄酒品質一定不會差。若是官府出麵將永昌郡的葡萄收集起來做成酒水，葡萄豈不是又多了一條銷路？
姬鬆哭笑不得：“好好吃飯，你看看你，吃個飯都想著怎麼賺錢。”
這時嚴柯快步走來，他身後跟著兩個將士，將士們抬著一個長四尺寬和高都有兩尺的木盒子。麵對姬鬆他們狐疑的目光，嚴柯將案桌收拾了一下指揮兩個將士：“來，放這裡。”
沉甸甸的木盒子放在了案桌上，桌上的碗碟還有果盤頓時無處安放。顏惜寧一手捧著果盤一手端著酒盞，他好奇地看著木盒子：“這是什麼？”
嚴柯搓搓手：“您猜？”
顏惜寧聞了聞味道，一股炙烤的味道傳了出來。然而他卻沒聞到羊肉特有的腥臊味，於是他老實地搖搖頭：“不知道呀。”
將士們揭開蓋子，隻見盒子中趴著一頭巨大的烤豬。烤豬外皮呈現油潤的棗紅色，油脂豐盈像是要衝出表皮飆出來一樣。
顏惜寧驚了：“好大！”他見過烤乳豬，一尺長的小豬趴在盤子裡就已經很能唬人了。可他從沒見過四尺長的烤豬，這豬不得一兩百斤？
看到顏惜寧震驚的眼神，將士們善意的笑了。龐文淵端著酒水走到了案桌前，他對姬鬆二人恭敬地行了個禮：“這是今年的第三批騸豬，請主帥和王妃品嘗。”
春天時姬鬆在聞樟苑聽顏惜寧說了一句，他說騸過的豬腥臊味會小很多，並且長得更大更壯。於是姬鬆便將這個消息傳遞到了熾翎軍中，得到消息的將士們將信將疑，他們用一部分小豬做了試驗。
當然騸豬的時候遇到了一些麻煩，折損了一些小豬。可是隨著技藝逐漸純熟，小豬們的存活率越來越高。正如顏惜寧說的那樣，活下來的小騸豬們比沒有騸過的小豬長得快。就拿眼前這頭小豬來說，它是夏天出生的，到現在才四個多月，已經長到這麼大了。
將士們之前其實並不愛吃豬肉，比起羊肉，豬肉的腥臊味非常大。但是豬長得快生的多，雖然不喜歡它的味道，總比沒有肉吃強。再加上將士們需要豬油做燃料，因此山中養了不少豬。
騸過的豬肉腥臊味大大降低，加上王妃送來的那些燒肉的方子，現在將士們可愛吃豬肉了。誰能拒絕噴香的紅燒肉和扣肉？
木盒子中的這頭豬是將士們為了感謝王妃特意烤製而成的，他們挑了這批中最肥的一頭小豬，今天一早就宰殺好了。宰殺好的豬先醃製了大半日，然後放在饢坑中烤製小半個時辰，這才有了這道震撼的脆皮烤豬。