8、茶葉蛋(一)(1 / 2)

此時的冬記麵館。

忍冬從鍋中撈起一個茶葉蛋,深色的裂痕分布在蛋殼上,一捏就滑落。

蛋白Q彈,蛋黃軟嫩不乾澀,煮得恰到好處,鹵料與茶葉的香味都已融入其中。一口下去,鹹香可口,還帶著茶葉淡淡的清香。

茶葉蛋聞起來香氣重,吃起來卻絲毫不齁,甚至因為茶葉的清香,還有種清新的感覺。

看著在深褐色湯汁裡漂浮著的茶葉蛋,忍冬第一次對自己的自製力產生了懷疑——

茶葉蛋太好吃了,她還想再吃一個!

“冬丫頭,擱老遠就聞到茶葉蛋的香味了,一猜就知道是你弄的。”人未至,聲先到。

林大爺背著雙手,雖然在和忍冬說話,視線卻沒從鍋裡的茶葉蛋移開過,他大概估算了一下茶葉蛋的數量,大手一揮,“先給我來二十個。”

“大爺,茶葉蛋可不能多吃的。”

林大爺嘴硬:“家裡人多,帶回去給家裡人吃的。”

忍冬忍著笑意道:“可是我這鍋煮來是不打算賣的。”

聽到這話,林大爺頓時不樂意了,吹鼻子瞪眼道:“這煮了咋還不拿來賣呢?”

忍冬朝鍋裡一指:“您看,我這煮得也不多,就打算送給鄰居們嘗嘗。開業這麼久,還沒好好謝謝他們對我的照顧。”

林大爺眼珠子滴溜溜一轉:“冬丫頭,你看,我可是你的第一個顧客吧,無論是刮風下雨大太陽,來你店裡我可是一天也沒落下。”

他的視線不時瞥向一邊的茶葉蛋,就差沒明說“我也要!”了。

被林大爺逗得忍俊不禁,忍冬拿出一個袋子,裝了三個茶葉蛋進去,遞給直勾勾看著袋子不放的林大爺:“林大爺,您當然有份啦。”

林大爺捏著袋子不鬆手,看著鍋裡剩下的茶葉蛋還是不甘心:“他們幾個?”

忍冬小小聲道:“我跟您講,您可彆跟彆人說。他們比您少一個。”

林大爺心裡舒坦了,聞著茶香四溢的茶葉蛋,沒忍住當場就吃了一個。

口味鹹得剛剛好,雞蛋又香又滑,他第一次吃茶葉蛋吃出清雅的風味。

真是太好吃了!

才三個怎麼夠吃?

林大爺離開的腳步變得躊躇,看得到吃不到可真是太折磨人了!

站得久了,離得又近,這一聞,就讓林大爺聞出些門道。

“冬丫頭,你這茶葉不一般啊。”

做茶葉蛋的茶葉可有講究,一定不能是出湯清淡的品種,必須選用耐泡、味濃、中等以上的茶葉,才能賦予平凡的雞蛋以清雅香滑的口味。

林大爺深吸一口,茶葉的清香絲毫沒有被厚重的鹵料味掩蓋,反而更襯得清新動人。

忍冬笑而不語。

林大爺的眼睛又滴溜溜轉上了:“茶葉蛋不夠,能不能勻我點茶葉?我回去自己試試。”

作為多年生不落葉常綠灌木植物,茶葉一經種植,能生長百年以上。空間靈田的茶葉管夠,忍冬沒多猶豫便答應了。

林大爺左手提著茶葉蛋,右手拿著一罐茶葉,滿意地離開了。

忍冬做的茶葉蛋收到了周圍店主的一致好評,給螺螄粉店主那家的,甚至剛遞給老板就被他的兩個孩子一人一個拿去了。

吃完眼巴巴地看著自己爸爸:“老爸我還要,沒吃夠。”

被孝到的螺螄粉店主脫下自己的拖鞋就要發力:“人家專門送給我吃的,我味都沒聞著就被你倆吃了,要什麼要,吃頓香港腳鞋底還差不多。”

隨後就上演了一場父慈子孝的大場麵。

在忍冬保證很快就有茶葉蛋出售後,父子三人才又重歸於好。

一圈送完回來,嘟嘟冒著小泡的鍋裡還剩下六個小小的淺褐色茶葉蛋。

忍冬斂眉思索了一會兒,還是從廚房裡拿出了早就準備好的保溫盒。

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位於A大校內的A大附中是省重點高中,每個年級各有12個班,每個年級的1、2班屬於實驗班,3-12班為重點班。

高一年級還未分文理班,體育生和擇校生打散分在各個重點班內。

此時的高一(3)班。

教室內飄滿了飯菜的香味,座位隻有小一半是空的,其他人都在埋頭吃著自己的晚飯。

下午放學到晚讀開始之間隻有一個小時,雖然A大附中對學生在食堂吃飯沒有硬性要求,但為了節省時間,大部分學生還是選擇在學校食堂吃或是打包回教室,隻有少部分人有家長送飯或是自帶乾糧。

“沒吃飽。”丁飛白懨懨地趴倒在桌子上。

前桌的周明月同樣趴在桌子上,側過頭看他:“你好歹還吃了碗粉,我為了減肥什麼都沒吃。”

回想起食堂裡那碗三鮮粉,丁飛白簡直不願再提:“豬肝一股腥味,豬肉全是肥肉,嚼都嚼不動,我寧願沒吃,還白白浪費了一碗粉。”

“哎,那家麵館的炸醬麵可真好吃啊。”

丁飛白不提還好,一提周明月感覺自己本來就空的胃以及餓得前胸貼後背了。

“可惜霜姐不知道為什麼不願意去。”

“哎。”兩人齊齊歎了一口氣。

馬上就要上晚自習了,再出去買一份飯也不現實。

就在兩人愁眉苦臉之際,丁飛白指著楚霜桌上的保溫盒問:“誒?這是什麼?”

保溫盒整體是粉青色的,上麵還畫著可愛的卡通圖案。

周明月隨手拿過來:“這盒子不像是霜姐的風格啊,該不會是她哪個追求者送的吧。”