樓下——
兩個鬼鬼祟祟的身影。
程長河小心翼翼地把冰箱門關上，他的臉上滿是心虛：“盛盛好不容易搶到的，我們就這麼偷偷吃了不太好吧？”
程媽媽手上還端著一盤切好的黃瓜條，她眉毛一挑：“放心吧，又不是全吃了，會給他留一點的，怎麼說也是我們的親兒子！”
“再說了，怎麼能叫‘偷偷吃’呢，明明是盛盛體諒我們深夜才下班，貼心地在冰箱裡準備了雞蛋醬以防我們餓肚子嘛，我們不應該辜負他的一片孝心才是。”
程長河點點頭，朝程媽媽讚許地比了個大拇指：“不愧是你，我的老婆。”歪理邪說總有一套。
兩個人一人端著一盤黃瓜條，一人拿著一罐雞蛋醬，以同樣鬼鬼祟祟的姿勢，躡手躡腳來到了餐桌前，慢慢地、輕輕地把手上的物品放下。為了防止吵醒程家盛，他們甚至隻開了一盞微弱的小燈。
“開吃！”
程媽媽率先拿起一根黃瓜條，她的目標明確，拿著黃瓜條就往雞蛋醬裡蘸。動作必須要眼疾手快，否則雞蛋醬要是一不小心掉落下來，得把人看得心疼死。
蘸上雞蛋醬後，程媽媽以更加迅速的動作，在程長河目不轉睛的眼神中，果斷把黃瓜條塞進了自己的嘴裡，享受地嚼了嚼，她的臉上難以自抑地露出滿足的神情。
黃瓜條是她切的，厚度剛剛好，剛從冰箱裡拿出來，冰冰涼涼的，十分爽脆。蘸上雞蛋醬後，鹹香的滋味瞬間在口中炸開，煎蛋本來就很香，自身就精通廚藝的程媽媽一嘗便嘗出了，這雞蛋是在蔥油中炸出來的。
雞蛋醬是一定要炸的，炸過才香。熱鍋冷油，油要多放，有油乘著，蛋液可以多咕嘟一會兒。待蔥油的香味完全融進了蛋液中、蔥香四溢後，再倒入做好的大豆醬汁。
這醬汁也有講究，要先用水解開，讓水分子帶著醬攻破蛋絮的防線。當帶著水分的醬汁倒入蛋液中後，新一輪的咕嘟又開始了。
水分易蒸發，醬汁卻還留在了蛋液裡，兩者你中有我、我中有你，交融得十分緊密。
清脆爽嫩的黃瓜條，再加上鹹香適口的雞蛋醬，誰吃了能不說一句好？起碼程媽媽已經吃得十分忘我了。
看著她陶醉的模樣，程長河口中早已口水泛濫，胃裡也十分應景地響起了“咕咕”聲。他再也忍不住了，也學著程媽媽的動作，拿著黃瓜條在雞蛋醬中充分蘸了蘸。
醬汁粘稠，這一步進行得十分順利，程長河迫不及待地一口咬上了蘸著醬的那頭黃瓜條。
“哇，好吃！”
一聲驚歎出口，程長河馬上就被程媽媽瞪了一眼：“小點兒聲，你是想吵醒我們兒子嗎？”
程長河搖了搖頭，依言放低了音量：“老婆，你也太會吃了！”他指用黃瓜條蘸雞蛋醬的吃法。
程媽媽唇角一勾：“那當然，你也不看看我的家鄉是哪裡。在我們那裡，雞蛋醬幾乎是每家每戶必備的拌飯醬，不過來到A市後，我已經很久沒吃到過了。沒想到今天這罐雞蛋醬這麼好吃，味兒也正！”
說到這裡，程媽媽眼中露出了懷念的神色：“想想現在也已經入冬了，用凍白菜包著雞蛋醬吃，那味兒才叫一絕呢！”
“經過了從秋末開始的霜凍，到了深冬再把大白菜從雪堆裡挖出來。把外麵那層爛葉撕掉後，剩下內裡那層冰荏，這就是凍白菜了。
被霜打過的白菜那叫一個甜，把它丟進開水鍋裡劈裡啪啦炸個十分鐘，再把燙蔫的冰荏子撈出來，撕成條，再裹上雞蛋醬、白米飯，
凍白菜條把雞蛋醬摟得死死的，再捎上一口米飯，一齊送入口中，摻了米飯的蛋醬濃香軟糯，冰荏子又韌又甜，美得不得了！”
這描述聽著就讓人十分有想吃的欲望，更彆說程媽媽還特意做出吸溜口水的音效，程長河已經被她說得在一直咽口水了。他大手一揮：“行，明天一早起來就去菜市場買大白菜去！”
“A市的菜市場可沒有凍白菜。”一盆冷水澆下來。
“更何況，”程媽媽一頓，語氣變得陰陽怪氣起來，“你先看看桌子上還剩下什麼吧。”
程長河從凍白菜裹雞蛋醬的美好幻想中脫離出來，他順著程媽媽的視線看過去——
隻見裝著黃瓜條的盤子，空了；本來裝著滿滿雞蛋醬的玻璃罐——也空了。
錚亮錚亮的，乾淨得就像一個新的玻璃罐子。
“糟了！雞蛋醬怎麼全沒了，明天兒子起來要是看見……”
兩人默契地沉默了下來。
黃瓜蘸雞蛋醬實在太好吃，一個不小心沒忍住就把雞蛋醬全吃完了。
“如果兒子明天問起來？”
程長河清清嗓子，十分上道：“哎呀，這老大的房子裡怎麼淨是進老鼠，這老鼠還賊聰明，居然知道怎麼開冰箱……”
.
“——所以，你們的意思是，我的雞蛋醬被老鼠偷走了？”
第二天，程家盛在空無一物的冰箱前，麵無表情地看著眼前這兩個把心虛表露在臉上的家長。
“並且這老鼠還嫌雞蛋醬不夠，順便偷走了黃瓜去蘸著吃，是嗎？那這老鼠可真是聰明啊。”
“這……兒子，你聽我們解釋……”
程家盛雙手環臂，看著他們，似乎想知道他們要編出一個怎麼樣看似合理的理由。
程長河眼神飄忽，左看看右看看，就是不敢看自家兒子。他吞吞吐吐，愣是說不出什麼來，隻好承認了錯誤：“對不起兒子，都怪這個雞蛋醬太好吃了，我們一個沒控製住就……”
“嗚嗚嗚我們真是一對不合格的父母。”程媽媽假哭。
“哎。”程家盛歎了口氣。
不知道為什麼，他此時居然有種如釋重負的感覺。
果然如此，他就知道，他是不可能完整吃到一次冬記麵館的美食的！此時預感成真，程家盛心裡居然詭異地鬆了口氣，隻是——
在看到群裡還在不斷@他，讓他發雞蛋醬的圖片開開眼的群員時，程家盛還是很想哭啊！
【群員1：最新消息，冬冬老板隻上了五瓶雞蛋醬，程大少你果然是天選之子啊！】
【群員2：歐皇快出來讓我吸吸，順便把雞蛋醬的圖片給我們看看呀，這可是全市隻有五瓶的隱藏款啊！】
【群員6:9494，美味的雞蛋醬，吃是吃不到了，不過我還可以選擇被饞哭。】
……
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚…
【程家大少爺：我本可以忍受黑暗，如果我不曾見過太陽！】
【程家大少爺：大哭.jpg大哭.jpg大哭.jpg】
作者有話要說：程家盛：為什麼受傷的總是我TAT
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