第81章 冬陰功湯麵(一)(1 / 2)

元宵過後不久就是雨水。

古人說:“東風解凍,冰雪皆散而為水。”雨水節氣一來,A市的天氣仿佛更加寒冷了似的。風一吹,帶著雨水的空氣直直刺進了骨子裡。下雨天接連不斷,不僅天空陰沉沉的,就連人們的心裡也籠上了一層陰霾。

這天是周末,也是冬記麵館的休息日。院子裡很是安靜,可以聽到雨水落在石子路上發出的“淅淅瀝瀝”的聲音。

這聲音聽得人昏昏欲睡,好在有微風裹挾著冰冷的雨霧撲麵而來,叫人又清醒了幾分。

楚霜房間的窗戶半開著,書桌上的台燈發出的光在窗紙上映照出一團模糊的光暈。書桌前,伏案看書的人影若隱若現。

天色雖然還不算晚,但因為下雨的緣故,屋裡的光線比較暗,台燈也就早早打開了。

書桌正對著窗戶,抬起頭就可以看到窗外院子裡的景色。

牆角的三角梅謝了,枝乾上的葉子由紅轉綠,一簇緊挨著一簇,生得十分茂盛;蜿蜒的石子路旁,幾棵桂花樹不知道是什麼品種,在這個時節開得正好。淺淺淡淡的桂花香順著風向吹到書桌前,在楚霜打開的物理課本上撒落了幾片淡黃色的花瓣。

楚霜眼神往花瓣上掃了一眼,隨後又若無其事地在一旁擺放著的草稿紙上勾畫起來。她看的是高二的物理課本,難度比起現在不止上了一個台階,必須很專心才行。看了大半個下午,眼睛早就酸澀不堪,楚霜抬起頭往窗外看了看,很快又低下了頭。

這個學期開學不久她就去找了學校的教練,準備退了體育隊,專心學習文化課。教練雖然不舍,但也尊重她的決定,十分不情願的放了人。

高一的物理她基本上已經學完了,又找了高二的課本準備先自己試著學習一下。物理是一門很深奧的學科,所幸楚霜對此頗有興趣,心中又有一個目標,才能堅定地學下去。

“——叩叩”

清脆的敲門聲一下把楚霜從題海中拉了出來。

從書桌前站了起來,楚霜一打開門,叫了聲“嫂嫂”,視線便不可控製地看向了忍冬手中端著的一碗麵。

湯碗的口徑稍大,立於木質的托盤之上。碗內最引人注目的便是淺黃色麵條之上層層疊疊的大蝦。被煮熟後的蝦殼呈現出誘人的亮紅色,微微弓著身子,安靜地立在湯碗的最中間。

大蝦的周圍則散落著一些貝類海鮮:蛤蜊大張著口,把肥嘟嘟的蛤蜊肉露出來;花蛤也不甘示弱,雪白的貝柱看起來十分誘人……

這絕對是一碗豐盛的海鮮麵,如果不是聞到了散發著酸辣異香的湯汁的話,楚霜一定會這麼認為。

麵湯的湯色色澤紅亮,把浸在其中的海鮮、麵條都染上了誘人的顏色。奶白濃稠的底湯上漂浮著紅油,卻絲毫不會顯得油膩,隻看得人胃口大開。

陣陣又酸又辣的奇香就是這碗湯汁散發出來的,不住往鼻子裡鑽,把人肚子裡的饞蟲都儘數勾了起來。

楚霜的喉頭不受控製地滾動了一下。即使天天吃忍冬做的菜,但每一天都還是免不了被新的菜式饞到。

“吃碗麵暖暖身子。”一邊說著,忍冬端著托盤走進了屋。她把托盤在書桌上放下,透過半開著的窗看了眼屋外,天色依然十分暗沉,“這雨看起來還得下幾天。”

楚霜點頭,她在忍冬旁邊坐下,也學著她的樣子看向窗外,道:“下雨倒是沒什麼,就是最近天氣濕冷濕冷的,如果不是植物新抽的芽,都不覺得春天來了。”

忍冬輕笑了一聲,她指了指還在冒著熱氣的湯麵:“快吃吧,一會兒該涼了。”

“嫂嫂,這是什麼麵?”和以前見過的湯麵截然不同,麵條之上甚至擺著幾片切開的青檸片作為裝飾。

“冬陰功湯麵。”

在忍冬說完之後,楚霜仍然是一副不知所以的模樣,顯然以前從未聽說過這種麵。

吃麵之前,楚霜習慣先用勺子喝上一口麵湯,今天也不例外。

拿了勺子,舀上一勺奶白紅亮的熱湯,先湊在嘴邊吹了吹,頓覺那陣酸辣的香味更加濃鬱了。試了試溫度,感覺不太燙了,楚霜迫不及待地把麵湯吸溜進口。

“咦——?”

楚霜咂吧了兩下嘴裡的味道,皺緊了眉頭,“怎麼感覺怪怪的?又酸又辣,香味也很奇怪。”

看著眉頭緊鎖的楚霜,忍冬忍俊不禁:“怎麼樣,還喝得習慣嗎?”

“嗯...”楚霜低聲應了一句,不信邪地又舀了一勺麵湯進口。

若說第一口還有些不習慣,這一口則算是徹底俘獲了她的味覺。

這是一種很難形容的奇香怪辣,湯汁在舌尖上蔓延,酸辣之外還帶著海鮮的鮮甜,透著一絲鮮香,口感嫩滑,五味俱全。

辣絲絲的感覺在味蕾上跳躍,讓人忍不住喝了一口又接著喝下第二口。

“呼~”楚霜吐出一口熱氣,她的額頭上已經滲出一層微汗。

又酸又辣的湯汁實在是開胃的好享受,放下湯勺,楚霜又拿起了一旁的筷子,夾起了早已浸滿了湯汁的麵條。一下吸溜進口,湯汁免不了四處飛濺,好在她的動作幅度不大,托盤以外的地方才能幸免於難。

湯汁開胃,鮮香筋道的麵條則很好的滿足了果腹的需求。楚霜眼睛一亮,忍冬做的麵條無論吃過多少次,總還是會折服於這種柔韌爽滑的口感。

麵條一筷緊接著下一筷,混著熱氣騰騰的湯汁下肚,辣意激發了熱意,現在楚霜覺得自己整個人都是暖呼呼的。

“好吃嗎?”忍冬在一邊問道,話中帶著不明顯的忐忑。這種泰式風味的麵條她少有嘗試,對於品嘗者的反饋也少了點自信。