第83章 冬陰功湯麵(三)(2 / 2)

拉著張森在一側坐下,看見他臉上的表情,楊師傅哈哈大笑:“怎麼樣?這桌子奇特吧。不知道你們年輕人喜不喜歡,反正我們這些老家夥是喜歡得緊,一群人湊一張桌子上吃麵不更熱鬨?”

張森不知作何反應,隻是“嗯嗯”兩聲點著頭。

楊師傅又轉過頭和其他人說話去了,張森坐在座位上,默默環視著周圍的環境。

他發現這個前堂,在靠牆的地方,陳設也很不一樣,就像酒吧的吧台,長長一圈,緊靠著牆壁設立,看起來倒也不覺得突兀。若是來吃麵的人想要一個人獨處不被打擾的話,應該會更傾向於這種座位。

無目的地轉動著視線,張森看著看著,突然和角落裡的一道目光對上了視線。

那是一個半大的小姑娘,眉眼冷冽,目光也是冷冷的。像個小狼崽子。

張森在心裡默默評價。

他決不承認自己被那樣一道目光盯得慌了神,但頭卻低了下去。

“來小夥子,吃麵了。”楊師傅喊他。

張森抬起頭,卻正好落進了一對溫柔的眼眸中。

是冬冬老板。

忍冬頭發綰在腦後,戴著白色的口罩,正彎著腰幫著食客把麵從托盤拿到桌上。她周身的氣質疏離卻溫和,張森一時愣住了,不明白為什麼她們兩姐妹給人的感覺相差這麼大。

“是你?”

忍冬笑了笑,沒再多說什麼,拿著托盤走了。

“哎小夥子,回神了回神了。”楊師傅伸出一隻手在張森眼前晃了晃。

“怎麼樣,我們冬冬老板好看吧?”楊師傅語氣驕傲的仿佛冬冬老板是他的女兒似的,“不過你可沒機會了,冬冬老板已經名花有主了。聽說還是個警察呢!”

“不過那人常年在外工作,我們也沒見過。也不知道是哪個缺德的造謠人家死了,呸呸呸,好人長命百歲,冬冬老板這麼好一個人,她對象肯定也不會差,好人都有好報!”

張森想解釋自己隻是心裡藏著事心虛,不是看冬冬老板看呆了。但一轉頭,楊師傅已經開始吸嗦起了麵條,沉浸其中的模樣哪還有半分鐘前打抱不平的樣子?

張森頗有些無語,耳朵根卻有些發紅。他不再說話,也轉而看向了麵前的這碗麵條。

他之前去泰國出差的時候,曾經吃過一次那邊的冬陰功湯,不說驚為天人吧,但新穎的味道對味蕾確實是一次巨大的衝擊。

眼前用湯碗裝著的冬陰功湯麵,湯汁的顏色和他之前吃過的很像,色澤紅亮,看著就讓人很有食欲。

湯碗中,終究麵是主角,盤臥在最底層,淡黃色的麵條根根分明,儘顯柔韌。湯汁很多,把麵條完全覆蓋住了,其上擺了三兩隻個頭較大的海蝦,另有一些花蛤、蟶子之類的海鮮散落在旁邊。

再有一些香茅、檸檬葉稍加點綴,花花綠綠的擺盤,顏色鮮明,看著甚是好看。

湯是一碗麵的靈魂,幾乎所有客人在吃麵之前都先用勺子舀了一口湯,更有些豪邁的,直接端起了碗,往嘴裡呼嚕了一大口麵湯。

伴隨著一聲響亮的吞咽聲,楊師傅慢慢把湯碗放下,他咂吧了兩下嘴,仿佛仍在回味口中的滋味。

他的眉毛糾成了一團:“這個味道吃著真奇怪啊。”

張森還沒來得及吃,聽見楊師傅的話,轉頭向他解釋道:“這叫‘冬陰功’,是一種泰式口味,我們國人一般吃不慣……”

“這樣嗎?”楊師傅眼露懷疑,“……我怎麼吃著,還挺好吃的?”

說完,他又端起了碗,張嘴喝了好大一口,“這味道酸酸辣辣的真不錯,小夥子你也喝啊,果然是冬冬老板做的,雖然之前從沒吃過這種味,但卻依舊很好吃!”

此刻咕嚕咕嚕的吞咽聲和嗦麵聲不絕於耳,早就把張森肚子裡的饞蟲勾起來了,更彆說麵前這碗湯麵還在不斷散發著酸酸辣辣的鮮香,誘人非常。

學著其他人的模樣,張森迫不及待也低下頭喝了一口湯,濃稠順滑的湯汁立時滑入了嘴裡,喉頭滾動之下,熱湯入胃,瞬間在這陰冷的天氣燃起了一股熱意。

這麵湯口感十分嫩滑,酸辣中同時包含有椰汁的香濃和海鮮的鮮甜,可謂酸辣香甜,五味俱全,但每一種滋味又搭配融合得恰到好處,多一分便多,少一分便少,這種滋味讓人欲罷不能。

冬記的冬陰功湯麵應該是改良版的,在泰式之上改合得更貼近國人的口味,難怪這麼輕易就被這麼多人所接受。

張森自以為窺破了這碗冬陰功湯麵的秘密,很快又被誘人的美味吸引,加入了嗦麵陣營。

浸滿了湯汁的麵條微微抖動著,被他一口吸入了嘴中。

麵條十分Q彈,混合著熱辣的湯汁,頓時百味饒舌。湯濃麵韌,鮮香筋道,張森吃得呼呼作響,一時把來冬記的目的忘得一乾二淨。

直到一碗麵下肚,把最後一點麵湯吸入口中,張森還學著其他人的模樣,半靠在座位上,緩緩打出了一個飽嗝。

眾人早就吃得頭冒細汗,正拿著紙巾慢慢擦著,時不時和周圍的人嘮嗑兩句,享受著愉悅的飯後時光。

直到天色大黑,冬記裡坐著的各位食客才慢慢起身向外走去。走廊上掛著的燈籠亮了起來,前堂裡坐著的客人也陸陸續續在減少。

而這個時候,依舊坐在座位上不動的張森就顯得尤其突出了。

目送最後一個食客離開冬記,楚霜從作業堆裡抬起了頭,疑惑地看向在座位上躁動不安的張森。

張森自然感受到了楚霜的目光,隻是他卻依舊低著頭,在座位上一動不動。

“這位客人,你還有什麼事嗎?”

忍冬不知何時走了進來,她看著張森,麵容溫和冷靜,不動聲色。

終於,糾結了半晌,張森抬起了頭,鼓足勇氣道:

——“冬冬老板,你能不能……給冬陰功湯麵換一個包裝?”,找書加書可加qq群952868558