此時第二場比賽已經快接近尾聲,台上隻有少數幾個參賽者還在忙碌著，忍冬便是其中一員。
步驟進行到這裡，評委區裡已經有不少人認出忍冬正在做的麵條：
“這是……六蝦麵？不是說做法已經失傳了嗎,我也隻是吃過三蝦麵而已。那道鮮味至今讓人難忘,就是不知道這六蝦麵能勝過幾分。”
“我還以為這場比賽也會很無聊呢,這下可有好戲看了。”
觀眾們依舊不明所以，但不妨礙他們覺得這道麵很厲害。畢竟這麼多複雜的精細活,換他們來做的話，在第一步取蝦籽的時候就放棄了。
台上,忍冬從桌麵上把一邊的麵粉拿過來。這是她從麵館裡自帶的麵粉，粉質細膩，聞起來麥香也要比普通麵粉濃鬱許多。
按比例在麵粉裡加入合適份量的蝦粉，再稍加攪拌，加水,揉成麵團。白白的麵團在加了蝦粉後增添了一點兒橘粉色，外圈仿佛自帶一層柔光。
等待醒麵的時間裡，觀眾們看著不斷接近0秒的倒計時,再看向一旁氣定神閒的忍冬,頓感心急如焚,切實體驗了一把皇帝不急太監急的滋味。
終於，麵醒好了。
忍冬不慌不忙地將麵揉成長條，做成麵條狀。倒入沸騰的熱水裡，將麵條煮熟。
到這裡,有不少評委已經坐直了身軀,互相湊過頭,竊竊私語地交流著：
“這個選手自帶的麵粉看起來很不一般呢……”
“不得不說,揉麵的手法確實是很不錯的,麵條下入鍋裡也不散、不膨脹，從這點看就能知道這麵條已經很達標了，就是不知道吃起來味道怎麼樣。”
在眾人交流的時間裡，忍冬已經把煮好的麵條盛了出來，均勻地鋪入碗底。
在擺好的麵條上，倒入兩勺蝦湯，再把蝦仁、蝦籽、蝦腦混合，鋪到麵上，最後，淋上一層金黃澄澈的蝦油。
正當季的河蝦的全部精華，就這樣集中在了一碗麵裡。
“3，2，1，
——時間到。”
蔥花撒好的一瞬間，主持人正好喊停，觀眾們不由得長舒了一口氣，懸在嗓子眼的心終於落了下去。
禮儀小姐入場，將做好的麵條呈上評委席的那排長桌，參賽者們則聚集在台上的一側，等待結果。
忍冬的身側仍然站著之前那個和她說話的華國選手，此刻見忍冬強忍困意的模樣，她還是忍不住問出了口：“你昨天晚上幾乎沒睡就是去處理河蝦了啊？”
那麼多蝦籽，得要弄多久啊。
見忍冬點了點頭，她又問道：“你怎麼會想到做這道麵啊？”
被這麼一問，忍冬眼睫微垂，遮住了眼裡的波瀾。
六蝦麵的具體做法，早已在時間長河的流逝裡失傳，做這道麵，她也有賭的成分。但想到昨日美麗國和棒子國評委的對話……忍冬唇角一勾，她倒很想知道，今天他們會怎麼評價這道麵。
六蝦麵，說簡單但製作過程卻十分繁瑣，要說複雜，但食材形式又的確單一。一碗麵，可謂是既簡單又複雜。
評委席，各國評委們已經開始了品嘗。
他們都對忍冬做的那碗六蝦麵很期待，畢竟是一道早已失傳的名菜。隻是忍冬排在36號，為表公平，得先品嘗完前麵35個選手的作品。這些作品都各有千秋，但廚師做的中規中矩，倒也還行。評委們一一嘗過，給出了自己心目中的分數。
終於，到了萬眾矚目的六蝦麵。
入目是混合均勻、堆成小山的蝦仁、蝦籽、蝦腦，撲鼻而來的是濃鬱到擋都擋不住的鮮味。
加入了蝦粉做成的麵條，顏色就像煮熟後的蝦身，不太濃烈的橘紅中帶了一點兒粉色，看著就讓人胃口大開。
巴巴國評委率先夾了一筷子麵條，入口爽滑柔韌，每一次咀嚼都有鮮蝦的清甜伴隨其中。他的眉頭一挑，加快了咀嚼速度，略帶不舍的咽下，手中的筷子早已再一次伸了下去。
巴巴國評委之後，其他評委也都忍不住了。待爽韌的麵條混著蝦身入口，所有評委皆是眼睛一亮，就連漂亮國和棒子國評委也是一口緊接一口停不下來。
蝦麵裹挾著蝦湯，再加以蝦油相伴，蝦仁、蝦籽、蝦腦帶來不同的口感，這股鮮味簡直直擊靈魂。
極鮮至味，不愧是麵中至尊。
眼看著這場比賽即將成為六蝦麵唯一的秀場，那個製作海鮮麵的選手看著，暗暗握緊了拳頭，轉過頭狠狠瞪了忍冬一眼。
“看什麼看！”
鏡頭捕捉到了這一幕，彈幕上有不少人為忍冬打抱不平：“看評委們吃得這麼津津有味，這道麵的分數已經不會低了吧？嘿，那些說冬冬老板沒有贏的希望的人還在嗎？一百塊，就賭冬冬老板必贏，你們敢不敢？！”
“如果這場比賽的分數高的話，想贏也不是不可能，就是不知道漂亮國那幾個評委會怎麼判了……”
“那個，有吃過這道麵的朋友現身說法一下嗎？真，真的有這麼好吃嗎？我看著他們吃，眼淚都要從不爭氣的嘴裡流下來了，啊！好想吃好想吃……”
“嗚嗚我也好想吃，但這裡應該沒人吃過吧，那些評委不是說這道麵的做法已經失傳了嗎？”
“我隻吃過三蝦麵，那股蝦的鮮味已經很強烈了，六蝦麵，那得鮮到什麼程度啊？”
……
“一人血書，冬冬老板回國之後再做一次這道麵好不好QAQ！”
比賽場上的工作人員可以聞著香味吞口水，而她們這些觀看轉播的觀眾，卻隻能一邊看著他們吞口水一邊吞口水TAT！