第五十章 十八道菜(2 / 2)

“看來今天我們沒有白來了,這可是整整十八道菜,說不定我們看完之後也能做出一兩道菜來!”

“想多了,十八道菜是蔡大廚祖上傳下來的手藝,他敢當著這麼多人麵親自做,肯定是其他人沒有辦法輕易學會的。”

“沒錯,十八道菜如果這麼容易學會,那就不值一提了。”

……

眾人小聲討論了起來。

蔡太貴聽到這話,隻是笑了笑,然後朝陳天說道,“陳先生,我原本是想將十八道菜全都做出來,然後請您指教,可是我覺得這樣有些不妥,所以我才想這麼一個辦法,現場做十八道,請陳先生指點。”

“十八道菜是你們蔡家祖傳的,老祖宗傳下來的手藝,我怎麼敢隨便指點!”

陳天打算拒絕。

“陳先生,你過獎了!”

“實不相瞞,我們蔡家的十八道菜雖然是祖傳的手藝,當年還伺候過皇帝,可是我們蔡家的這十八道菜確實存在缺陷,不能將菜的香味發揮到極致,我們蔡家世世代代都在尋找彌補的辦法,可是一直沒能找到。”

“剛才您在門口做的大鍋菜,右貴偷偷帶了一點去後廚給我嘗,這讓我驚喜萬分,我終於看到了完善十八道菜的希望,您追求的那種激發食材香味的手法,就是十八道菜所需要的。”

蔡太貴忙說道。

“你這話,怎麼聽上去那麼玄乎呢?”

陳天聳了聳肩。

“陳先生,我的話句句屬實,不敢有半句欺瞞!”

“請陳先生指點一二,我代表蔡家先祖謝謝陳先生了。”

蔡太貴的語氣中滿是懇求。

“那好吧!我儘量吧!”

陳天答應了。

自己的廚藝他們是學不會的,不過憑借自己的廚藝,指點他們一二,肯定能夠讓蔡家十八道菜更加美味。

正好現在陳天和阿笑的肚子都餓了。

到時候可以一邊指點,一邊吃十八道菜,等指點完,也差不多吃飽了。

免費的午餐不吃白不吃,而且伺候自己的,還是江北市第一廚神。

見陳天答應了,蔡太貴激動不已,“多謝陳先生……”

“客氣了!”

陳天喝了一口茶。

“陳先生,他們都是我的弟子,他們聽說了陳先生的驚人廚藝之後,都想在旁邊觀摩,這樣有助於他們廚藝的精進,希望陳先生能夠答應!”

蔡太貴指著右貴和後麵的那些廚師說道。

“行!”

陳天同意了。

“多謝陳新生!”

右貴帶著那些廚師齊聲朝陳天開口感謝,聲音響徹整個大廳。

其實讓他們觀摩根本就沒有什麼事,周圍不也圍了這麼多看熱鬨的人。

“那開始吧!”

陳天說道。

“嗯!”

蔡太貴點了點頭,然後開始做第一道菜。

陳天坐在椅子上,仔細觀察著蔡太貴的手法。

站在不遠處的劉少,臉上滿是幸災樂禍的表情。

心想,原來陳天之所以會被醉香樓當成是貴客,是因為假冒了廚藝高人。

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