魏香兒人又不愚蠢,看陸叔琴對她家幺妹這麼熱情,顯然是立釗根本沒跟他家父母交待過幺妹有心疾……
就這一點,魏香兒暗中高興壞了,對立釗這妹婿是越看越滿意!
而且,她得搶著做。
她家幺妹是兒媳婦,肯定不好讓婆婆做,等會兒幺妹還要抄大菜費勁兒,還不如讓她接手做多點,能幫幺妹省點力喲。
牛排一洗好。
就被魏香兒拿骨刀剁成尾指長度的一塊塊,趁著這時間,魏秀兒準備好調料,先將牛肉放進冷水中浸泡。
上一回來霍家吃午飯,婆母燜的鵝挺好味道,所以鵝便讓婆母來做,餘下來的雞,很重,足有五六斤!
“唔,這雞、用來清蒸?”有點太大了。
“要不這樣子,這雞的頭頭腳腳,還有胸脯肉一起煲個湯,有雞血、雞腎這些,正好一起燙個雞湯出來,”
魏秀兒掂了掂宰好的母雞,這般說道:
“剩下的嫩雞肉,用來清蒸。至於鵝紅嘛,用來燴炒吧。”
“秀兒這腦袋轉地真快,就這麼辦,我來弄雞。”
鵝已經被陸叔琴接過去了,魏香兒便將剁雞這任務都接過手了。
霍立釗打電話回家時,已是九點多鐘了。
眼下也才十一點二十分鐘,這一個多小時,陸叔琴是匆匆去買了雞鵝回家,跟著老霍倆人一起宰雞鵝,算是手腳快了。
要不是剛好老霍被老彭叫走了,寶淳沒人看著,陸叔琴早就開始燜鵝了。
幸好,繼子兒媳婦都回來,家裡熱鬨了。
“唔,吃飯,最快也要一個小時以後了。”魏秀兒抬手看了下手表,“小媽,你不用管這邊事兒,你先將鵝燜上。”
陸叔琴笑著點頭,開心道:“行。”
魏秀兒這時才打開海產袋,發現是宰好的螃蟹,還有海蝦……
【咦?】
莫非,霍立釗那狗男人在哪裡遇上她來,所以知道她在縣城,因而才能在她們剛到好味道飯店時,他後腳就跟上了?!
“吃螃蟹呀?這河蝦真大個!”
“大姐,這是海蝦,河蝦沒這麼大的。”魏秀兒開口糾正大姐,“大姐能吃辣不?”
“行啊,自從當上護士後,我啥味道都能吃。”
衛生院裡,她關係近的同事,都是女性居多,而且還有挺多是當年知青下鄉,嫁到本地來,然後經過一翻調遷啥,進的衛生院。
所以,縣城本地,有挺多外地的知青媳婦兒入駐。
要不然,就是紀士杉的同事妻子,屬於夫人外交認識……
這不,魏香兒二十多年下來,也習慣了各種地方的小吃了。
“那我做個辣的螃蟹,海蝦用來做清蒸的。寶淳人小,體質弱,還是不要吃辣的吧……”
魏秀兒嘴裡嘮叨著,見螃蟹居然清理的很乾淨,隻要再洗道水,就能直接炒了。
至於海蝦,倒是容易,清蒸嘛,不過魏秀兒要先去掉蝦線,需要手工活,這也不急,先處理牛排最要緊——
她見大姐已經處理好雞肉,便教她怎麼去除蝦線,然後拿出一個湯煲出來,大火先煲雞骨頭湯。
幸好還有個煤爐,要不灶頭不夠用了。
霍立釗帶著寶淳進來時,正好被魏秀兒逮著起煤爐火,她吃了口寶淳喂的雪梨,就讓她先出去找小四哥玩——:,,,,找書加書可加qq群952868558