80、開荒第八十天(2 / 2)

王爺的廚娘寵妃 祈幽 7624 字 8個月前

小乙立刻站起來,拿著剝好的大量蒜瓣過去,“我來切,我切的蒜末可好了。”

楊久打趣地說:“可彆再弄到眼睛了,看著都是兔子眼嘍。”

小乙被公子調侃沒有不樂意的,很認真的點頭,“不會啦。”

廚房裡很快就傳出了小乙剁蒜的聲音。

守在門口的兩個近衛麵麵相覷,難不成他們也要讀書?

天乾地旱的,田莊旁的小河水線下降一些,但裡麵竟然有青蝦,個頭還挺大。日日去那兒擔水澆地,青蝦什麼時候出現的 ,大家卻莫衷一是,誰也說不清楚。莊子上愛吃蝦的不多,更何況那麼點兒小東西才多少肉,吃起來還有股子腥味,有什麼好吃的,青蝦就一直安安穩穩地在河裡麵待到現在。

也就是好玩的孩子們撈出來幾隻放在火上烤,烤熟了扒拉兩口,覺得不好吃就吐吐舌頭。

但楊久來了。

她長在河網密布的南方,靠著江水,吃蝦吃螃蟹是司空見慣的事兒,哪個禮拜沒吃過一頓才覺得奇怪。她讓人撈上來一些青蝦,教幫忙的娘子怎麼開背、去蝦線,她則拿出了粉絲浸泡,又讓小乙剝蒜、剁蒜末,準備用砂鍋做個蒜蓉粉絲蝦煲,給大家夥兒的餐桌上添加一點新鮮感。

要是有紅薯就好了。

楊久看著泡軟的綠豆粉絲,心中如此感慨。

還想著,如果有金針菇、洋蔥就好了。

那這道蒜蓉粉絲蝦煲就完美了。

不是她不想做好吃的,是巧婦難為無米之炊,太多菜隻能做個“瘸腿”的版本,失去了原味。

農忙過後,莊子上大鍋飯早就撤了,現在各家吃各家的,有家底子的吃好點,家底薄的吃差點;舍得的就吃好點,不舍得的就吃孬點。各家的夥食不一樣,升起的嫋嫋炊煙卻是相同的煙火氣。

這一日,公子那兒的廚房有陣陣鮮香味傳來。

不少人在自家門口張望,但沒一個去打擾的,大人拘著孩子、孩子含著手指。

排屋的設計方案是楊久給的,她參照的是廠子老宿舍區的樣子,房子連戶成排,一家兩間帶個院子,人口多的就自己往後麵的空地擴建,田莊裡給的標配就兩房一院。

“小乙小乙,粉絲煲那邊快離火,時間長就要焦底了。”

楊久又對著看火的小甲說,“不用添柴了,再悶悶飯就可以吃了。”

蒜蓉蝦的香味掩蓋住了鹹肉菜飯的味道,其實楊久覺得她做的鹹肉菜飯味道更好,貼著鍋底的有焦焦的鍋巴,味道很美。隻可惜沒有甜豌豆,不然撒一把上去成品看起來就是地道的江南風味。

“明明菜飯更香。”

楊久說。

大砂鍋打開,霸氣十足的味道瞬間充盈了整個廚房。

小乙誇張地喊著,“好香好香好香。”

說完了,疑惑地看向楊久,“公子,你剛才說什麼?”

楊久,“……”

她無力地說,“哦,你們真不懂欣賞。”

霸道的味道還往外麵擴張地盤,味道的傳播是沒有界限的,隻有濃淡,像這麼濃鬱的味道,傳播的更遠、更廣,影響麵更多。

比之前煮的時候的味道更加好聞了。

蝦已經彎曲了身體、披上了紅裝。

粉絲吸收了湯汁,從清瘦佳人變成了魁梧大漢,還是接受了陽光普照的那種。

用油煎過的金蒜已經淡去了辛辣和衝鼻,但沒有少許的生蒜末增色提味,粉絲煲就會少了些滋味。

“要是有洋蔥,就在粉絲下麵鋪一層,焦焦的洋蔥很好吃的,洋蔥上麵鋪一層金針菇,然後把泡軟的粉絲放上,最後鋪一層蝦。”楊久站在鍋子旁邊欣賞自己做的簡略版粉絲煲,有些遺憾地說:“蝦的品質多好啊,粉絲煲就是美中不足。”

“公子這麼香了,竟然還美中不足?”小乙瞪大了眼睛,不可思議地說:“我不喜歡吃蒜的,但公子做的蒜蓉粉絲煲我就聞著流口水,那放了洋蔥和金針菇的豈不是更好吃!洋蔥和金針菇聞所未聞,公子,這些是你家鄉的蔬菜嗎?”

“是也不是啦,大齊早晚也會有的。”

“那到時候我一定要吃完美的蒜蓉粉絲蝦。”

“好呀。”

要是有生之年這些東西能夠傳入大齊,楊久一定做,一定滿足小乙的願望。

“口水收一收哦,把粉絲煲裝起來。”

小乙下意識摸自己的嘴角,嘴巴邊乾乾的嘛,根本就沒有流口水。

好氣哦,又被公子騙了,但他美滋滋地甘之如飴。

廚房外麵,小石頭躲在門口聞了又聞,最後依依不舍地離開。

他是饞,但做不到討食。

他知道他一旦開口了,公子肯定會給,但端回了家迎接自己的絕對不是爹娘的笑臉,阿爹絕對把他掀翻在地打屁股,阿娘不會上來勸,反而會一起打。

爹娘總說,他們李家是窮,但窮得要有骨氣,永遠不要做偷雞摸狗的事情。

“小石頭。”

廚房裡傳來公子溫柔的聲音,小石頭沒有往裡走,而是加快了步伐往外跑。

“小石頭,進來幫忙。”

小石頭拐了個彎,蹬蹬蹬跑進了廚房。

今兒個中午,家家戶戶桌子上都添了一道菜,分量不多,粉絲兩筷子、蝦三隻,但幾乎是每一戶人家都把這道菜擺在了桌子的正中央。,找書加書可加qq群952868558

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