劉慧蘭聞言笑了,“感情好還不好了,我見老大跟你不也這樣叫得膩膩乎乎的。”
翁何鳳被自家婆婆調侃的臉都紅了,“媽——我來處理。”
翁何鳳手腳麻利,接過劉慧蘭手裡的刀,蹲下身子從水桶裡拿出一條黑魚,一菜刀把足有三斤重的黑魚敲暈,然後開始刮鱗片。
“囡囡,想吃哪種魚?清蒸還是紅燒?”劉慧蘭見易柔靜從廚房出來,笑著問道。
翁何鳳差點被刀子刮到手,奇跡啊,自家小姑子竟然進廚房了,果然嫁了人就是不一樣了。
“大嫂會做酸菜魚嗎?”易柔靜問道。
“酸菜魚?加了酸菜進去煮?這個味道不會很奇怪嗎?”翁何鳳是地地道道的本地人,第一次聽說這個菜名。
“你在省城吃過?”劉慧蘭問道。
“省城沒有,是我婆婆會做,做的可好吃了,她說是以前跟彆人學的法子。”易柔靜解釋道。
翁何鳳突然有些酸,自家小姑子怎麼運氣這麼好,男人是老師,每個月有工資和各種票據,婆婆廚藝又好,嫁進門三個月聽說都沒有上過工,也就最近才上工,一看易柔靜現在的皮膚依舊白嫩,肯定不是什麼重活,哎呦,越想越酸。
翁何鳳刮魚鱗的動作粗魯了些。
“要不我來做試試?”易柔靜除了自己想吃,也想讓家裡人嘗嘗味道,她雖然沒有動過手,但理論上是知道的。
“小姑子,我做的紅燒魚很不錯的。”翁何鳳委婉拒絕道。
“哦,那就紅燒魚吧。”易柔靜接受了,不能勉強人。
“回去的時候帶一條走,讓你婆婆做酸菜魚。”劉慧蘭說道。
翁何鳳越發酸了,是了,小姑子還有十二分疼寵她的娘家人,哎,人比人氣死人啊,她娘家人就不會對她這樣大方。
翁何鳳處理好魚走進廚房的時候,手裡的魚差點被她扔了,因為廚房搭建的木製台麵上,一大盤子紅褐色的烤鴨肉薄薄的鋪了好幾層,砧板上一隻完整的鴨架放著,這刀工,國營大飯店的大廚都沒有的吧。
“這……”家裡的兩人都不像能片出這鴨子的人。
“柔靜片的,剛剛還嚇了我一跳呢,這孩子從來沒做過廚房的活,沒想到一做就這麼厲害。”劉慧蘭與有榮焉道。
翁何鳳抽了抽嘴角,嗬嗬,她有點不信,不過沒有一點天賦的人這個年紀也是不可能有這樣的刀工,有時候真是不能不服。
“媽,除了魚再做些什麼?”翁何鳳問道。
“再炒個臘肉唄。”易柔靜提議。
“好。”劉慧蘭點頭答應。
翁何鳳心疼了,都有魚跟鴨肉了再吃臘肉,一頓造光這麼多東西,誰家這樣,過年都沒有這麼好的硬菜。
但是東西是易柔靜他們拿來的,她沒資格提意見。,找書加書可加qq群952868558