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第十九章
買生豬都能遇到退伍的老紅、軍,劉芸覺得自己這運氣可真好。她以前就很敬佩這些老一代的軍人,他們為國家流血犧牲,沒有了戰鬥的能力後,為了不給組織增加負擔,自己回了鄉下種地。
而眼前的這位大叔就是靠自己的努力種田種地,在老家過上日子了。
劉芸付了錢,又想到這殺豬是項技術活,秦大周一個人可搞不定。楊衛國一聽,立馬給了個建議,“咱村裡就有好把式。不過他們得收五塊錢的辛苦費。”
“成,楊叔,那咱借你們家這個地兒用用,您看該咋收費就咋收,成不?”
“我像是那種見錢眼開的嗎?咱該咋算就咋算,我不貪你們的。在咱這買了生豬,這地兒也給你用,到時候你們給扯一兩肥肉給咱抵柴火錢。”
“好叻,那就這麼著。”劉芸很爽快的應了。和這麼爽快不耍心眼的人打交道,就是讓人舒坦。
有了賺錢的活,那殺豬的也來的挺快的,連工具都帶上了。虎背熊腰的,一看就是個好把式。
楊嬸見不得自己養了一年的豬被宰,躲在廚房裡去燒水了。
那人手腳也利索,在秦大周和楊為國的幫助下,幾下子就給解決了。把肉和內臟啥子的分清楚後,抹了臉上豆大的汗珠。
“咋樣,兩位還滿意不?”
這肉的分的很好,豬脊肉,豬肚肉都分的很清楚。劉芸笑道:“挺好的,過幾天可還要麻煩兩次呢。”
然後遞過去五塊錢。
那人接了錢,高興道:“那有啥,咱就是乾這行的,有活計是好事。”
話雖這麼說,劉芸還是給他割了一斤肉,回去給他做辛苦費。給人甜頭,人家才會更加儘心儘力的把事情辦的漂亮,這個道理劉芸還是懂的。
臨走的時候,劉芸和秦大周又給楊衛國他們割兩斤肉,楊衛國死活不接受,“組織上教育過我們,不能拿人民百姓一針一線。雖然我現在不能為咱組織效力了,但是這些規矩不能忘。”
劉芸打心裡敬佩他了。這樣的精神,才是真正的老革、命寶貴的精神財富。
有了這個貨源,鹵肉生意果然節省了不少錢。開始的時候秦大周對於那些多出來的豬頭豬腳和豬內臟很擔憂,這些東西占了好大的重量呢。不過劉芸卻很高興,說這些東西鹵了之後更好吃,比豬肉還精貴。
秦大周夫妻開始還不相信,結果客人們嘗了之後,都要買。這東西比豬肉少,自然不經賣。有的還提前預定下一次的貨。見這東西賣的這麼好,價錢也比豬肉還貴兩毛,幾人商定著去生豬肉攤子上采購回來加工帶著賣。
隨著口碑出去了,他們的生意也越來越好了,好些地方的人還大老遠的跑過來買。
楊衛國的三頭豬很快就賣出去了。劉芸他們覺得要想貨源穩定,就必須有個長期供貨的人,就找楊衛國商量,讓他幫忙收生豬,不管他多少錢收回了的,他們買的時候按照七毛錢的價格收。
因為手殘疾了,本來就乾活比彆人慢點,現在有了這麼個活計,一頭豬的差價也能賺個十塊錢。楊衛國自然答應了。並且保證收回來的豬夠肥。
貨源的問題解決了,劉芸他們這才真正的開始全身心的投入到生意中了。他們賣的東西多了,攤子也不夠大,而且刮風下雨的也不好辦。提了幾斤鹵肉給了那菜市場的管理員,說了一番好話,那管理員才點頭,允許他們自己搭個棚子做店麵,不過以後要是他們不租了,這門麵算是菜市場的。