相比於宮玨的莊子, 孟晚陶這邊可就安靜多了，也清淨多了。
除了薄薄的星光月色，再沒一絲光亮。
一陣秋風吹來, 嘩啦啦落了一地。
宮玨抬手拂掉落在肩頭的樹葉，往主屋方向看了眼。
安安靜靜的夜裡，小院子也顯得格外安靜。
不知道為什麼, 宮玨突然覺得這個小院子肯定住著很舒服——比他那個莊子要舒服很多的舒服。
他那股煩躁幾乎在這片寧靜中儘數平息。
空氣中還殘留著晚飯的香味, 他輕輕打開廚房的門，動作很輕地進去，廚房要比院子裡暗不少，宮玨沒有點燈，也沒點火折子, 憑著記憶, 輕車熟路走到案板前。
然而，案板空空蕩蕩。
——孟晚陶怕在案板上放吃的招小動物, 打從那次以後, 就不在案板上放吃的了。
廚房裡晚飯的香味就更濃鬱了，宮玨鼻頭輕輕動了動，他轉身去開一旁的櫃子。
櫃子裡倒是有不少東西。
米麵各種豆類……還有孟晚陶做的各種小食, 但沒晚飯。
他什麼都沒動, 關上櫃子後，心情明顯不是太好。
竟然真的什麼都沒剩？
廚房裡安安靜靜, 窗外的風聲聽得一清二楚。
站了好片刻，宮玨決定放棄了。
找遍了, 壓根沒剩，再待多久都是徒勞。
他轉身，正要走的時候, 視線不知怎地落到另一邊的灶台上。
宮玨眉心動了動，雖然覺得匪夷所思，但還是抬腳走過去。
走到灶台邊，他直接伸手把孟晚陶經常用的最大的那個地鍋鍋蓋掀開。
看清楚鍋裡的東西，宮玨嘴角輕輕揚了起來。
晚上的豬肉燉粉條確實吃完了，一滴湯都沒有剩。
但貼的餅子多，有剩的。
自打從庫裡收拾了個櫃子放到廚房後，孟晚陶就不太把剩的或者做的吃食拿去主屋了，統統放到櫃子裡，也沒上鎖，就是用個木栓栓一下，小動物什麼的自然沒辦反偷吃。
再加上自那之後，宮玨總時不時的在這邊吃飯，以及被發現窗台的秘密後，李渠就沒再做過那等子事，孟晚陶便隻當櫃子起了大作用，就更放心把東西都放在廚房裡。
今晚的餅子，浸了少許肉湯，油氣也重，自然更不可能往主屋裡端，便放在了鍋裡。
地鍋的火，哪怕是吃完了飯，刷了鍋還是會有些許餘熱的，這本也沒什麼，但今兒卻給宮玨提供了便利。
餅子都還溫熱著！
咬一口，麵香餅香還有浸著的肉湯香在唇齒間彌漫，果然好吃。
吃了兩個餅子，宮玨已經有些飽了，畢竟晚上他也吃了不少東西的，看了眼鍋裡剩餘的三個，想了想，還是沒有全拿走。
從廚房出來後，宮玨並沒有直接離開，而是先去了孟晚陶的臥房一趟。
這個小院子，他一直都覺得不怎麼奢華，甚至還有些擁擠了，可能是第一次在深夜裡看這個小院子，他覺得也並沒有那麼不堪。
不僅如此，他還覺得這個這個小院子，莫名的溫馨。
他感受到了他從未有過的平靜。
是由內而外，滿身心的平靜與安寧。
站了好片刻，宮玨才離開。
孟晚陶今兒累了一天，睡得特彆沉，宮玨來了又走，從頭到尾，她都不知道，甚至第二天一早，醒來的時候，她都還想賴床。
天兒漸漸冷了，真不想離開溫暖的被窩。
但今兒是第一天，她隻躺了片刻，就趕緊起來了。
雖然她並不進城，但東西總歸要收拾，還得再細細叮囑一番。
大棗小棗還有小瓷今兒起的都很早，並沒有刻意說什麼，三人都很自覺地比往日勤快不少。
看著三人忙碌的身影，孟晚陶突然有種吾家有崽已長成的成就感。
孟晚陶要指揮著大棗收拾東西，早飯交給了小棗做。
小棗煮了山藥糯米紅棗桂圓粥，包了兩屜包子，一屜純肉餡的，一屜素餡的，又調了個醃蘿卜，簡單又營養的一頓早飯便做好了。
等小棗做完飯，這邊也都收拾好了。
東西並不太多，但一樣樣總歸要碼整齊了，還有有可能要用到的已經裁剪好的牛皮紙、彩線，都一一放好。
孟晚陶把前日在城裡換好得三貫錢交給大棗，讓她收好，又給兩人包了六個包子，讓她們餓了路上吃。
約定好的車夫趕著趟就來了，孟晚陶又讓小瓷去包了幾個包子給車夫。
清晨，一聲響亮的‘駕’，伴隨著馬鞭聲，噠噠噠駛出了莊子。
天還沒亮，孟晚陶站了一會兒，就看不到馬車的影子了，便帶著小瓷轉身回了屋。
雖然時辰尚早，兩人也沒閒著，收拾了一下，就開始準備明日以及後日要賣的貨。
昨兒炒的是話梅味瓜子，孟晚陶打算今兒再炒點綠茶味瓜子。
先取了庫裡找出的小半盒綠茶，取了兩勺，放熱水裡泡出茶香。
這邊瓜子現在水裡浸一浸，瀝了水後把瓜子倒入鍋中，再把剛剛泡的綠茶和茶水一並倒入鍋中，加鹽調味，然後就開始煮，等茶水煮乾了，小火不斷翻炒，直到瓜子炒熟，就可以出鍋了。
小瓷在灶膛前，一邊剝花生和瓜子仁，一邊燒火，剝到一半就聞到炒熟的瓜子香和茶香，不自覺抽了抽鼻子：“好香啊！”
孟晚陶笑了下：“再等會兒就炒好了，炒好了你隻管吃就是。”
小瓷笑笑：“我就嘗嘗味好了，這還要賣錢呢，怎麼能都吃了。”
正說著話，孟晚陶用鍋鏟鏟了幾個遞給她：“嘗嘗熟沒熟。”
小瓷一邊吹氣，一邊磕瓜子，剛把殼咬開，就在那兒大喊：“好吃！好香！”
茶香味好濃，小瓷並不喜歡喝茶，她覺得茶水都是苦的，平日裡最喜歡喝的是小姐煮的果子茶，還有甜湯，再不濟還有炒米茶。
這會兒，她總算明白，為什麼茶葉會賣那麼貴！
因為茶香真的好香！
炒出來的瓜子也好好吃！
那她明年就去山裡多采點茶葉回來給小姐！
瓜子炒好後，鏟到大簸籮裡晾涼，孟晚陶略略收拾一番，看了看小瓷的工作進程，估摸著她一個能剝的夠用，便沒加入，而是去庫裡把這些天攢下的雞蛋全都拿了過來。
“小姐，”小瓷好奇地看了一眼：“你拿這麼多雞蛋做什麼呀？要煮麼？那我現在燒火？”這麼多雞蛋，可得燒好大一鍋水呢！
“不煮，”孟晚陶一個個細細查看了一番，看有沒有不注意磕破的，有差不多兩百個：“做點好吃的。”
現在也不缺銀錢使用，不需要賣雞蛋換錢花——再說，直接賣，也沒什麼利潤可言。
她打算做成變蛋。
前幾日讓大棗去鎮上還收了好些鴨蛋回來，取了一部分醃了鹹鴨蛋，已經裝壇子裡等著醃好就能吃了。
剩下的一大部分，她是打算做鬆花蛋的。
鬆花蛋也就是皮蛋，就是市麵上最常見的剝開是青色或者墨色，變蛋是她偶然一次吃到的，剝開殼顏裡麵的色是金黃色，口感也與鬆花蛋不太一樣，她還挺喜歡的。
鬆花蛋用鴨蛋做的，變蛋則是用雞蛋做的，除卻原料不同，醃製手法也有些微的差異，不過差彆並沒有特彆大。
孟晚陶看著麵前的兩筐蛋，覺得今天的任務還是有些重的。
她光滾麵前的這些蛋，都得滾好半天呢。
當然美食麵前，累一點兒也值當。
美好的東西，都是需要付出一些努力才能得到。
小瓷從來沒吃過什麼鬆花蛋變蛋的，甚至連聽都沒聽過，是以，她又好奇又期待，幫著洗雞蛋和鴨蛋的時候，不住地問：
“是不是很好吃？”
“那到底是什麼味道？”
“到底有多好吃？”
“小姐你怎麼什麼都會？”
……
孟晚陶被問得腦袋嗡嗡的，隻得道：“等做好你就知道了，左不過二十天的功夫，快彆問了！”
二十天？
小瓷看著麵前洗的乾乾淨淨的白生生的鴨蛋，和黃橙橙的雞蛋，心道，好久哦！竟然不是今天就可以吃！
但，小姐不讓問，她也隻好不問了。
隻是，看到小姐又是鏟石灰，又是和泥，還去灶膛下鏟燒落的草木灰，眼睛都瞪圓了。
“小、小姐！”她愣了好一會兒上前攔住要鏟草木灰的孟晚陶：“小姐你怎麼了？是不是太累了？要不，你休息會兒，要做什麼，告訴我，我來做。”
“沒事，”孟晚陶示意了她一下：“就是要用到這些東西，去把那些茶葉都泡上，水不用放太多。”
聽她這麼說，小瓷才一臉驚疑地去泡茶了。
這……還要用到泥巴和燒的灰？
太奇怪了！
她也更期待了！
要是這些東西都能做出好吃的，那小姐一定就是廚神轉世！
等滾完麵前的鴨蛋和雞蛋，已經午時了，孟晚陶坐直的時候，腰都有點酸了。
“小姐快歇歇，”小瓷看她臉色不對，忙過來扶她：“你坐這邊，剩下的交給我！”
孟晚陶站起來動動脖子扭扭腰，就緩解了很多。
“沒什麼事，”她指了指裹著鋸末的那些：“擺在院子裡先曬一下，晚上再收進屋裡。”
鬆花蛋就不用了，放到一堆稻草堆裡等它們慢慢醃製好就行了。
宮玨踩著飯點過來的時候，就看到孟晚陶和小瓷主仆兩人正在院子裡擺放圓圓的看著臟兮兮的裹著木頭屑的東西。
看到他，孟晚陶站起身衝他揮了揮手：“你來啦？”
看著右臉蹭了灰和泥巴的孟晚陶，宮玨：“……”
他抬腳進院，問：“在做什麼？”