17、017(1 / 2)

按照腦內已經“現代化”了的烹飪流程,奚曦將處理好的月餅皮和餡料挨個稱重,分成大小均勻的數份。

奚曦今天做的是焦糖花生餡的月餅,隻是技能初嘗試,她就沒烤太多。

將月餅搓成圓球,粘好防粘粉後,壓入模具定型,送入烤箱烘烤。

五分鐘後,整個廚房都被月餅的香味兒占滿了。

又幾分鐘,香味順著廚房鑽了出去,飄到大廳裡。

現在時間還早,隻有值班的員工王頗和鹿珂在。

兩人被香味引誘的,早就不管不顧地扒在了廚房門口,眼睛閉也不閉地盯著烤箱看,口水都要流出來了。

“好香啊……”

鹿珂眼睛亮閃閃地看向奚曦:“老板,我能不能……?”

王頗也巴巴看著,饞得不停吞口水。

叮——

奚曦將其從烤箱中拖出來晾涼,轉身去拿手機,全程沒有給鹿珂和王頗嘗嘗的意思。

她抬手拍了個照片,發了條朋友圈。

[朋友圈]

做宋嫂魚羹超好吃的店:新品上架,不知道有沒有對月餅感興趣的?[圖片]

轉身時,鹿珂和王頗已經不在門框上掛著了,眼神都難掩失落。

奚曦笑起來:“你們倆真的要嘗?”

鹿珂和王頗瘋狂點頭。

奚曦低笑了一下,拿出兩塊,找了個盤子裝,走到兩人麵前。

不等兩人伸手,奚曦又將盤子拿走了,並重新將它放到晾涼架上。

鹿珂和王頗立刻哭喪起臉來:“老板,你是耍我們玩嗎?”

奚曦轉過身,從吊櫃上拿出個盒子,打開蓋子,朝他們兩個走去。

奚曦無奈:“剛才逗你們的,沒想到你們還真想吃。”

鹿珂和王頗困惑地眨眨眼。

奚曦解釋:“這種月餅剛烤出來不能吃,皮會像石頭一樣硬。得放個幾天,回油了才能吃,這是放好的。”

“啊,竟然是這樣的!”

“長知識了。”

“那,我們就不客氣了?”

奚曦微微揚眉:“話那麼多,你們倆是真心想吃嗎?”

“吃吃吃吃吃!”

王頗和鹿珂動作飛快,一人拿一塊,一入口,陶醉的表情蔓延開來。

“花生的,這花生碎好好吃。”

“好像還有焦糖,啊不是,豆沙?”

甜而不膩,香而不鬱。輕輕嚼兩下,濃鬱的花生香味和焦糖特有的甜香立刻充滿口腔,讓他們垂涎三尺、欲罷不能。

奚曦:“焦糖花生餡的,還放了一點南瓜泥調味。”

“哦——”

“原來是南瓜泥,不是豆沙啊。”

兩人嘴上說著,卻完全沒有耽誤吃東西,一個吃完,還想繼續拿一個。

看著他們兩個的表情,奚曦都沒忍住,轉頭也拿了一塊,吃了起來。

奚曦偷看了王頗和鹿珂一眼,見兩人都還沉醉在吃月餅的狀態裡,又偷偷拿了一塊,歡快地吃起來。

.

“小黃,上回讓你聯係商家,定中秋點心禮盒的事,你辦了嗎?”

“領導,不好意思,家妹最近出了點事,還沒來得及。”

領導點點頭:“行,中秋快到了,你抓緊點。”

黃之瑩妹妹的事,她聽說了,誰家都會有困難的事。

反正現在離中秋還有段距離,她也沒繼續在這件事上說下去,轉到了工作上的話題。

“最近,台裡準備在《簾城身邊事》這個節目裡搞個特彆企劃,暫定是美食方向的,你注意跟進一下……”

下班等電梯時,黃之瑩順手刷了下朋友圈。

做宋嫂魚羹超好吃的店:新品上架,不知道有沒有對月餅感興趣的?[圖片]

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