第381章 現場教學(2 / 2)

隻是他到底分身乏術。

出了監牢,還要早朝。

不知今日諸位同僚會呈給聖上,什麼樣的悔罪書?

而陸挽瀾則完全詮釋了什麼叫做真正的,扶不起的阿鬥。

晨起梳妝,用膳練拳後,她便端坐正廳,將京城各鋪麵掌櫃叫來,讓眾人傳授一些去臨水十二城查賬的門道。

隻不過,填鴨式的教學不但讓她頭疼,也讓掌櫃們傷透腦筋。

所以,她乾脆換了個玩法。既然自己聽不懂這些掌櫃的查賬手段,那就仗著家主身份,讓他們互相查賬,現場教學。

天福樓陸掌櫃自來算無敵手,便負責主持這場大型稽查。

綢緞莊掌櫃最為年輕,見眾人多有推辭便率先起身,他沒有拿出賬本和算盤,隻是神色自若地拜了家主後,對著鹽莊掌櫃拱了拱手:

「晚輩雖未經手過鹽莊生意,可也曾與彆家鹽莊掌櫃處略有耳聞。凡鹽產最不一,海、池、井、土、崖、砂石,略分六種,而東夷樹葉、西戎光明不在其內。大周產鹽,海鹵居十之八,其二為井、池、土堿。前輩隻說是也不是?」

「正是。」鹽莊掌櫃正襟危坐,銳眸凝光,定定吐出兩個字。

「好。」綢緞莊掌櫃再拜,「縱觀大周鹽場鹽商無數,可官鹽在售前三甲者,唯江南淮安、揚州所產海鹽,山西解池所產池鹽,西南滇、蜀所產井鹽。陸家江南鹽場所產正是淮揚一帶的海鹽,晚輩可有說錯?」

「不錯。」

「那便是了。」

綢緞莊掌櫃傾身又拜,轉而麵相家主陸挽瀾:

「家主若去臨水十二城之江南鹽場,隻管記住,淮安、揚州的鹽,質重而黑,彆處的鹽質輕而白。如以重量來對比,淮安鹽場的鹽一升重十兩,而廣東、浙江鹽場的鹽隻重六、七兩。如此分辨,便可防範有人用兩者差距,弄虛作假。」

天福樓掌櫃將其所言一字不差記錄下來,又交給丫頭小喜,遞在端坐主位上的陸挽瀾麵前。

鹽的分類和查賬要點,還真是她意想不到的。

隻是她並不在意這些,而是另有關注重點,轉而問鹽莊掌櫃:「既然淮安的鹽質重色黑,而水路運輸又有風險,為何京城鋪麵不賣產地更近的山西池鹽?」qδ

「家主有所不知。」鹽莊掌櫃聞言一愣,卻還是施施然行禮,恭敬答道,「四爺交代,凡產於山西、西南之鹽低於江南價者,概不考慮。」

「這又是為何?」

聽到這番回答,陸挽瀾更是不解。這兩處的鹽價既然遠低於江南鹽場,陸家為何要按朝廷定價售賣成本高的海鹽?雖不至於虧本,可明顯收益更少。

四哥不是最重利潤?

「回家主。」

鹽莊掌櫃神色不變,卻略有躊躇,環視四周見諸位掌櫃皆直視自己,便緩緩開口,道其內幕:

「硝質與鹽同母,乃大地潮氣蒸發而現於地麵。近水而土薄者成鹽,近山而土厚者成硝。產硝最多者除蜀中、山西、山東外,還有西南邊境。如今大周鹽價一漲再漲,遠高於硝石,故而會有女乾商,在鹽中摻入硝石,仍按原價售賣。就算是製鹽經驗豐富的老人,也不易分辨。」

「硝石?!」

聽到這兩個字,陸挽瀾眼中厲光猛閃,語調也不禁升高了兩度。

可當她意識到自己過於衝動時,又為掩飾自己的衝動端了茶盞,輕吹盞中茶葉,緩了語氣道:

「竟有此事。」

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