這就是灰色地帶,她留下來的這條灰色地帶就是想要讓這些打著貪墨公中主意的婢仆都能有所收斂,隻要是不超過這道線,那麼她就做個糊裡糊塗的嫡福晉好了。
她也確實沒有能力改變人心中的貪婪本性。
隻不過偏偏有些人就是喜歡蹬鼻子上臉地挑戰她的底線,比如眼下她翻看的這冊大廚房送過來的賬目。
她剛剛還帶著幾分笑意的臉上,已經是一片鐵青。
這實在是不能怪她太氣憤,按照每月各處都會結餘三成的預支款數,大廚房那邊最後給她來個赤字,竟然還外欠著她名下便利坊的半個月蔬果肉蛋錢,這就太過分了些。
雖說冬日裡,這各種青菜的價格都要比其他季節高一些,可以已經便利坊提供的蔬菜都是從已經改良過的暖棚采摘,價格並不是太虛高不下,連一般尋常百姓人家都能買上幾斤來解解饞,這大廚房那邊怎麼也不可能將三成結餘都花費掉,最重要的一點就是這個月府中沒有慶典、宴會,連攬月樓那邊的各種開支都是直接走正院這邊的小廚房,一切開支都是爾芙自掏腰包支出的,可是大廚房還是這麼大義凜然地將所有結餘都扣下了,這如何能讓爾芙不生氣,要知道大廚房那邊負責府中各處吃喝嚼用,每月的開支都是很大一筆數目,三成結餘,看起來好像不多,其實足夠在城邊京郊買上十幾畝好田了。
爾芙氣呼呼地合上了賬冊,直接丟在了書案抽屜裡。
她也不說是蓋了私印送回去,更不說是送去前院給賬房細細核數,直接就對著身邊伺候的白芷吩咐道:“稍後,你讓毓秀姑姑塞個不起眼的小太監到廚房那邊去,我發現這大廚房的掌勺大廚劉胖子的身材是越發壯碩了,估計是又找到什麼來錢道了,雖說我在乎這仨瓜倆棗的事兒,卻也不能讓他一人吃獨食,抓出他的小辮子,也給咱們府裡底層的小宮女、小太監好好改善改善夥食。”
這劉胖子是四爺從阿哥所出來時候,特地從阿哥所膳房帶出來的老人兒了,一向和東小院的那位大李氏走得比較近,隻不過因為四爺格外喜歡劉胖子的手藝,尤其是劉胖子做的那道珍珠圓子,絕對是四爺的心頭最愛,基本上是每隔三五天就要單獨叫劉胖子往前院送一次的程度,所以不管是之前的烏拉那拉氏,還是現在的爾芙都沒有動他,可是現在劉胖子是越來越放肆,便是他能做出龍肝鳳腦來,爾芙也絕對不允許他繼續占著大廚房掌灶大廚的位子了。
至於說四爺的口舌之欲,那就隻能讓四爺忍忍了。
左右四爺也並不是個講究享樂的人,相比起爾芙來,估計四爺才是最節儉的人,誰能想象得到身為親王的皇子四爺在府裡頭的時候,連件最普通的緞子衣裳都不舍得穿,清一色的細棉布衣裳,洗褪色都不舍得丟,非要穿破得連縫補的必要都沒有,這樣才肯讓人丟掉,這也虧得這時代的織布技術、印染技術都不算發達,不然就四爺這性格,估計要是在現代,他這三五年、十來年都未必能有機會穿上一套新衣了。
想想這點,爾芙也是欽佩不已。
起碼換做她的話,從小就是錦衣玉食的生活,連穿衣裳都有小太監上前伺候,她肯定做不到四爺這樣,不過也幸虧是四爺這樣一位勤儉到極致的親王以身作則,不然她想要在府裡頭推行節儉這種事,那估計是連一天存在的必要都沒有就被推翻了,畢竟名門望族都是很講究排場的,連府裡頭伺候的丫鬟婆子都得穿著體麵,哪能允許爾芙這種摳摳搜搜的做法呢,也正是因為四爺本就是個節儉的人,她才不擔心四爺吃不到那道珍珠丸子會翻臉,估計她要是告訴四爺,劉胖子借著那道珍珠丸子的拿手菜就大行貪墨公中的事,四爺活吃了劉胖子的心都有了,為了不給四爺插手內院瑣事的機會,她決定要快刀斬亂麻,隻要拿到劉胖子貪墨公中的把柄就直接將他轟出府去。
隻是是人就有預料不到的事情。
毓秀姑姑那邊很快就將人手安插進了大廚房,那是個很機靈,又很會說話的小太監,一手刀工,比起在廚房裡當差有些年頭的幫傭都要厲害,很快就混到了劉胖子的身邊,專門負責替劉胖子剁肉餡這種比較辛苦的活計,也徹徹底底成為了劉胖子的心腹,全過程都不需要半個月,但是調查的結果發現,貪墨公中的人,卻並不是劉胖子,也沒有人貪墨公中,而是有人太過偏好精雕細琢的佳肴美味了,致使大廚房那邊的開支屢屢超支,偏偏這個人還不肯自個兒出錢買食材,身份也太尊貴,劉胖子得罪不起,他又一直和東小院的大李氏走得比較近,所以爾芙身邊的人沒有一個願意替他在爾芙跟前說句好話的,這才造成了自個兒貪墨公中的誤會。
“原來是這麼回事,那倒是我誤會他了。”得到探子的回稟,爾芙有些臉紅地抹了抹脖頸,雖然沒有人會戳她的痛腳,更不會有人將她想要把劉胖子趕出府的事情宣揚出去,可她自個兒還是會為自個兒的偏見,而覺得對不住劉胖子,她伸手接過詩蘭遞過來的熱茶抿了口,輕聲呢喃了一句,低聲吩咐道,“挑個合適的時候,他那邊不太忙就讓他過來親自說說這事,也怪我沒有仔細查清楚細賬就有了先入為主的判斷,幸虧沒有一看賬本就將人轟出去,不然就更丟臉了。”
說完,她又讓詩蘭將那冊扔在書案抽屜裡的賬本找了出來。
爾芙可是打定主意要好好看看是誰這麼不要臉麵,愛吃愛喝不是那人的錯,但是這麼大大咧咧地占公中便宜,任由底下人背黑鍋就太不地道了些。
當然,她心裡也有了懷疑目標,那就是佟佳氏。
因為在佟佳氏進府前,府裡頭從來沒有出現過這樣的事情,各院女主子也都接受了超出份例外食材要自行購買的這種設定,所以就算是有些人講究吃喝,也從未出現過讓大廚房那邊買單的事情,那這個人自然而然就沒有其他人可以懷疑了,隻能是初入府,還不適應府中規矩的佟佳氏了。
不過她也並不是特彆生氣,畢竟佟佳氏的位分擺在那,又是出身名門的大家閨秀,模樣也足夠出挑,雖說現在在四爺跟前算不得是太得寵,卻也是個新人來的,難保沒有盛寵的那天,所以按照各府明麵下的規矩,這樣的女眷進府以後,便是爾芙這樣的正房太太不吩咐,底下那些當差的婢仆,也都是要自發地好吃、好喝、好穿、好戴地嬌慣著的,免得得罪了新人,讓這股不知道什麼時候刮過來的枕頭風,將他們這些伺候人的婢仆給收拾了。
正是考慮到這點,爾芙沒有覺得佟佳氏的做法出格,隻要她以後不再做這樣的事情就好了,畢竟這國有國法、家有家規,要是人人都效仿她,那府裡頭才剛剛有序的小日子就又要亂起來了,可惜並非所有人都會認同爾芙定下來的規矩,尤其是出身高貴、最是講究享樂的佟佳氏。,找書加書可加qq群952868558