你看看,這些方子,不僅莊子怕連酒樓的銀子都包出來還綽綽有餘呢,我可占了大便宜了。”
說完了之後把紙遞給了他。
劉掌櫃接過來後,認真的看了一行,結果就停不下來了,而且越看越入迷,越看越激動。
關鍵是裡麵的配料好多都是藥材,他是想都沒有想過,也怪不得周大廚怎麼也研究不出鹵肉的方子。
他敢說,這些方子絕對能維持鴻運樓百年不倒。
想到這裡激動的說道:“顧娘子還真是舍得呀。”
“確實,不過這也正好說明了,她在廚藝上麵有天賦。”周懷銘說到這裡,就想起了周瑩拌的酸甜脆爽的糖醋蘿卜絲道:“你說,她怎麼拌個蘿卜絲都拌的比彆人拌的好吃呢。”
隨後滿是遺憾的嘀咕道:“怎麼就不是個男人呀,真是太可惜了。”
劉掌櫃聽後嘴角不由的抽了抽道:“那二當家,這些方子怎麼辦,收著?”
“收著吧,以後開業了多多照顧著那邊些,再有你們估算一下這些方子值多少銀子,年底的時候算到成本裡麵去,就當從酒樓拿的銀子了。”
“明白,那您忙著,小的這就回了。”
“等等,你覺得他們夫妻是個什麼樣的人呢?”
劉掌櫃遲疑了一下道:“說實話小的跟他們接觸的並不多,但是卻可以肯定,他們是非常守信之人。
記得有一次,顧大夫不能過來,是顧娘子給我們送的豆芽,當時我可以確定她的身體不舒服,但她還是咬著牙給我們送來了。
還有被喬老爺綁架那次,他們逃出來之後並不是想著逃跑,反而給酒樓報了信,不然第二天我們就真的抓瞎了。”,找書加書可加qq群952868558