糧食，菜，沒有。
她從空間拿出了五十斤黑麵，五十斤的碎米，十斤的小米，一袋高粱，和若乾的豆類。
菜有白菜，蘿卜，以及一些乾菜。
鍋沒有，她從空間拿了一套當時從喬家順來的鍋，最後拿出了五個大小不一的盆。
至於調料她沒有再拿，而是打算給他們些銀子讓他們自己去置辦，也算是考驗一下他們的廚藝。
隨後走了出去，等在院裡。
不一會，一行人就從先後屋內走了出來，排排站好，等待著她的訓話。
周瑩見此就知道，這些人怕是都是訓練過的，想來都在大戶人家乾過。
因此直接問道：“你們挨個的自報一下名字，擅長什麼？”
之前猶猶豫豫的廚師第一個開口道：“小的叫李生，擅長炒菜，尤其是小炒肉是小的的拿手菜。
這是奴才的媳婦……。”
周瑩打斷他的話道：“讓她自己說，在酒樓裡麵生存，她可以沒有手藝，也不用見人說人話，見鬼說鬼話。
但是客人問到了她了，一定要條理清晰的把所問的問題回答清楚了。”周瑩說到這裡看向婦人道：“這點沒有問題吧？”
“沒，沒有，奴婢之前針線房的，擅長裁剪衣服。
至於名字，是以前主人踢的名字，還請主人賜名。”婦人說完了之後直接俯身行禮道。
“請主人賜名。”其它人附和道。
就連小男孩子也跟著附和了起來。，找書加書可加qq群952868558