接下來是秋娘的餃子，周瑩喝了口水後，拿了一個放到了嘴裡，是豬肉大蔥餡料的，又鮮又香，還充滿了嚼勁，非常的不錯，看來酒樓所用的丸子可以交給她。
吃完了之後道：“餃子餡料調的非常好，但是皮厚了些，以後再包的話，可以用淡鹽水和麵，或者往裡麵加個雞蛋，可以增加麵粉的韌性。”
“謝謝東家指點，奴婢記下了。”秋娘若有所思的回道了。
接著是春娘的銀絲卷，小小的卷子微黃，應該是烤過了，看起了非常的漂亮。
嘗了一個道：“甜香可口，還帶著絲絲的奶味，你放奶了？不對，你應該放的是奶油，對吧。”
“東家的味覺很敏感呀，奴婢確實放的奶油。”春娘道。
“恩，以後做的時候再小些，兩嘴就能吃一個的那種，另外再研究五種點心，出一個點心拚盤。
對了，還有各類的豆糕，板栗糕也可以做出來拚個盤。”周瑩說完了之後把蔥花餅的做法告訴她，剩下的就讓她自己研究去了。
等趙成的，十全大補湯出來的時候已經中午了，正好顧承睿也回來了，眾人一人分了小半碗嘗了嘗。
顧承睿喝完了之後是連連點頭道：“丫頭，這湯真是絕了，又鮮又香，還沒有什麼藥味，非常的好喝。”
“喜歡的話，以後咱們時不時的來一份。”
“那我可等著了。”
飯後，周瑩去一趟鴻運樓，找劉掌櫃買了一副羊蠍子。
可是劉掌櫃說什麼也不要錢，周瑩隻好說道：“劉叔，我以後還想包了你們這裡所有的羊蠍子和羊棒骨呢，你總不能一直不收錢吧。
不過上麵的肉要多留一點，這個剔的也太狠了。”，找書加書可加qq群952868558