兩人吃完了冰品，身上的熱氣也徹底的降了下來，周瑩這才帶著他去了後麵，然後拿出硝石碎塊給他現場做了個實驗道：“用硝石做的冰最好彆食用，若是想食用的話，得用他再冰一次乾淨水。”
“我明白了，這可是好東西呀，真是太謝謝你了。”劉掌櫃激動的連連點頭道。
之後看著她手裡裝硝石塊的罐子眼神十分的火熱。
周瑩見此笑著遞給他道：“這硝石可以反複的使用，直到再製不出來為止。”
“謝謝，真是太謝謝你了，那你忙著我回去了。”劉掌櫃說完了之後抱著小壇子往外走去。
周瑩見此從庫房裡麵又拿了出了罐子放到了廚房。
這時從外麵溜達回來的趙成道：“東家，這麼下去不是事呀，中午根本就沒有客人，以奴才看咱們不如增加些新菜品吧。”
“你們多休息會不好嗎，晚上賣烤串得忙到半夜呢。
再說了，就中午這大太陽，也沒有幾個人會出來吃飯呀。”
“可是這中午也太閒了。”趙成搖頭道。
“我想想辦法吧。”周瑩若有所思的點頭道。
之後往前麵走去，然後到大街上溜達了起來，說實話街上的人真是少的可憐，隻有幾個行色匆匆的人偶爾會路過。
就這人流量賣什麼都賣不上價格。
隨後想到了冰品，看來可能準備點，就算賣不出去也沒有多少損失，要是能賣出去就是賺了。
再有就是普通的，涼皮，涼麵，涼粉之類的，偶爾進來個人可以吃些，也不用炒菜。
之後把人叫了過來，大夥一起忙了起來。