沒想到，下的最快的是牛血，牛雜和牛骨頭，剛一停下就被搶購一空。
接著就是油水比較大的，相對貴了很多的牛肋板和板油了。
賣到最後的時候，隻剩下了牛肩，牛臀等最瘦的六十來斤肉。
兩人對視了一眼後,切了十斤分彆給老宅和族長那裡送了一份，剩下的給田家旺家分了二斤，就全拎回了家。
到了家裡後，周瑩全燉了出來，留了幾塊切著吃外，剩下的全做成了牛肉乾存了起來。
兩天後等地裡的活忙的差不多的時候,村長特意組織了一批人到山上撿了一下死物的。
尤其是顧承睿物意指出的，河水的起點附近好好的查找了一番。
兩天後,雖然找到的全是小動物的屍體,但是還真的不少，直接彙合著煤油全點了。
轉眼到了劉掌櫃出發的日子，等他拉著一批批的白薯苗出發後，周瑩找到了孫宏良，讓他幫著常順管理起了莊子。
等她從莊子上回來後，就看到顧承睿和瘦了一大圈，並且穿的破破爛爛的周懷銘坐在一起一邊喝著茶，一邊吃著牛肉乾。
愣了一下上前道：“周大哥什麼時候過來的？”
“昨天夜裡到的運河縣，今天一早就過來了，這不饞你的手藝了就跑了過來。”
“那您中午想吃什麼？”
“我這次過來帶了二十斤大米和二斤鹽和一些鹹魚，你看著辦吧。”
“鹽？”
“對，周大哥這次過來給咱們運河縣帶了不少鹽呢。”顧承睿道。
“那可太好了，你們坐著，我這就做飯去了。”周瑩說完了之後轉身去了廚房。
算計了半天，最後切了一塊燉醬牛肉，蒸了一份蒜泥茄子乾,一份辣椒醬蒸鹹魚。