到了廚房後，裡麵基本上已經停火了，隻有幾個打雜的還在裡麵忙打掃著。
周瑩掃了一眼，廚房內剩下的菜，說實話還真是少的可憐, 好在還有豬油, 蔥，胡蘿卜和雞蛋，以及涼透了的米飯。
之後扭頭問道：“三位客人都吃胡蘿卜嗎？”
“可以，但是量要控製。”
“沒問題，隻是點綴一下顏色而已。”周瑩說到這裡掃了一眼廚房內的眾人道：“不過留一下打下手的就行，其它人要全出去。”
小德子聽後點了點頭，非常明白她的顧慮。
然後留下了一個燒火的半大小子，把所有人都暫時趕了出去。
周瑩則快速的準備了起來，首先拿了一個乾淨的大盆把米飯打散了，晾到了灶台前。
熱風會使米飯裡麵的水分蒸發的更快。
接著打了六個雞蛋，並往裡麵放了鹽和少量的胡椒份。
隨後切了蔥花和小蘿卜丁備用，然後把需要的豬油備好。
準備齊了之後，她並沒有急著炒，而是等了會米飯。
同時準備了一個簡易的保溫盒，其實說白了就是，下麵放了些熱水，隔層後，等會再放蛋炒飯而已。
隨後確定米飯不再發粘了之後，這才讓小子開火。
先是把滑了大勺子的豬油進去，接著先後倒入了雞蛋, 不等雞蛋凝固快速的倒入了米飯。
然後把炒勺顛起來，快速的翻炒了起來，直到米飯上麵都沾上了蛋液。
等米飯熱透了之後，再放入了蔥花和胡蘿卜，接著快速的翻炒了起來。
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