周瑩愣了一下問道:“怎麼,鴻運樓的生意下滑了?”
“是呀,自從劉掌櫃去了北遼後,鴻運樓就沒有再出過新菜了,生意下滑的厲害,尤其是京城。”
周瑩聽後了遲疑了一下,讓人拿了筆過來,然後把櫻桃肉,鐵獅子頭的方子寫了下來。
收筆的時候,猶豫了一下把醋溜土豆絲的方子寫了下來交給了她道:“先上這三道菜吧,其它的以後再說。”
“真是太謝謝你了,一會一定要多吃些。”明玉接過來笑道。
“扣門,六道菜,換我三個方子,你可真趕想呀。
聽說,你的嫁妝裡麵有幾本字帖,借我用用唄。”
“說什麼借呀,送你一套。”
“行,找套果果用的。”
“給果果的那更沒有問題了,回頭我拿兩套過去,讓她親自選選喜歡那套。”
“那我就替果果謝謝你了。”
“應該的。”
飯後,周瑩帶著打包的四隻燒雞,帶著白氏往回趕去。
路上,白氏不解的問道:“嫂子,咱們自家就是開酒樓的,你把方子給了他們不是……?”
“給自己添堵?”
“是呀,你們可是競爭對手呀。”
“鴻運樓,是周家和皇上的產業。
而我們跟他們之間的牽扯很深,幾個不用的方子而已,給了就給了。
再說了,羴味居一枝獨秀,時間久了也會讓人嫉妒的。
還不如兩足鼎力的好。”