之前她就有了先見之明，所以早早就讓肖亦吉做了準備，在蘖法釀醴的方法上加入現在技術，做出了古代版的啤酒，味道還很不錯，取名琉璃玉。
與此同時，雲依也把釀白酒的方法寫了下來，肖亦吉在莊子也釀出了不同度數的白酒，不過到現在還沒有出過貨，高端的仙緣釀，普通工藝的紅塵醉，甩了彆的酒幾條街。
古代因為釀造水平的差異，釀造出來的酒水度數並不高，而色澤也沒那麼透徹，大概‘濁酒’一詞就是這樣由來的。
古代的白酒也就十度左右，相當於啤酒的度數，所以自己這酒一旦投放市場，那肯定不同凡響，這在上輩子已經被證實，所以這可是王牌，必須得多儲存一些才能投入市場。
再就是也需要提前培養一批釀酒師，準備出師後秋末跟著他們回京。
隨著幾名學會冷飲製作和各種清涼爽口小菜的助廚回了通淩城，再經宣傳，火鍋店的生意頓時火爆了起來，吃著熱辣的火鍋，喝著冰鎮的冷飲和啤酒，要的就是這股勁。
而聚香緣店裡也上了白酒和啤酒，生意也更上了一層樓，而‘玉顏閣’也給女眷們免費供應各種冷飲和糕點，當然你要想外帶那就得付銀子。
無形中又增加一筆生意。
‘玉顏閣’提借外帶，但必須進店後提前預訂，因為還得備貨，而且每日申時後就不再接單。
來‘玉顏閣’的女眷怎麼也不會想到，那些產業都是雲依的，隻以為雲依是憑著程僉事的麵子和那些店有合作，所以個個心思都活絡了起來，可沒一人能成功。
(本章完)，找書加書可加qq群952868558