“必須的，完可是整整磨了四年多啊，破爛侯受不了了，這不是才跟我換的，然後拿著仨小碗回來找我師父，他跟我說的之前的那些事兒，這才有了今天的這個局。”
馬都插話道：“我這剛來沒多大會兒，正好就這功夫，說說怎麼回事兒？”
“當年清朝還沒亡的時候，我師父家裡是崇文門的大稅官……”
隨著韓春明的娓娓道來，一段塵封的往事又一次被揭開。跟原劇的情節當然沒有什麼不同，就是什麼破爛侯是王爺的外姓孫之後，他爹害了其他的三個人，搶了他們的琺琅彩小碗。而後又一點點的說到他認識破爛侯的經過，這些年一起發生的一些事，從而說這人還不錯。當然最後也沒忘了誇一誇老關頭深明大義，沒有把同破爛侯他爹的債，算到破爛侯這個兒子的頭上。
原劇中破爛侯跟老關頭見麵鬥酒，是在八五年的時候，不過那會兒韓春明再會破爛侯也是七七年了，而且一開始是惦記那個乾隆親筆的帖盒。現在不一樣，倆人交流交流自然就知道了破爛侯手裡有三個琺琅彩小碗，事實上這說不定也是破爛侯知道了韓春明是老關頭的徒弟，故意弄出來給韓春明看，一點點的折騰到今天。
畢竟深入交流之後，什麼都不知道的韓春明怎麼也不會藏著老關頭是他師父的事兒，也是有心消除這段恩怨，他爹都死了，他那會兒歲數又小，真的不知道那些事兒，自該塵歸塵土歸土。
說完了這些陳芝麻爛穀子的事兒，韓春明說道：“我師父有個願望，就是什麼時候能看到，用他們老哥四個的綽號做招牌，開上四家飯館。我之前就跟濤子研究這事兒呢，現在我看街上多了不少的飯館，打聽了一下，他們都是掛靠在街道、公司什麼的，每個月交點兒管理費就能乾。您二位爺，都不是差錢的人，有沒有興趣一起乾？正好咱們四個人，開它四家直接齊活了。”
馬都沒說話，先看王言。
“我就算了吧，你們又不是不知道，鵬城那邊還有一攤子呢，沒心思再經營飯館。再說你這飯館是必定要開的，那我還開什麼？吃飯直接去你那不就好了？你們不是四家麼，川菜、粵菜、淮揚菜什麼的，弄三家大眾飯館，經濟實惠味道好，給咱們廣大的人民群眾服務。
再開一個高端的，專門做精品菜。請那些從業多年，廚藝高超的大師傅掌勺，八大菜係都找全了。就弄那種一頓飯吃普通人家累死累活乾上幾個月的，還得預定，一天做十桌還是二十桌，保證你賺錢。”
“我覺得王爺說的對，他出的主意有門。正常來說，開飯店肯定不會賠錢，你開三家大眾化的一點兒問題都沒有。王爺說的那個精品菜館，肯定是最賺錢的，現在街上買的起車的人可是越來越多了。還有一些南方富起來的老板來京辦事兒，人家肯定都不差錢。再說王爺認識的人多，到時候他往你那帶上兩撥，打出了名頭，這一家掙的錢，比你那三家掙的都多。”
馬都說了一堆，話鋒一轉：“不過我也就不跟你一起乾了，你要說是什麼大生意，咱們還能湊湊份子合夥掙錢。開飯館就算了，有你們倆就夠了。濤子實在，我覺得你跟他一起乾就行，也不用你分心管什麼，隻要掏錢，剩下的有濤子他們兩口子忙活就夠了，也省的他總念叨食品廠乾的不自在。”
濤子點了點頭：“之前我就說他倆不能乾吧，那王爺是大科學家，開個飯館都跌份兒。小馬是文學編輯，混的是文化人的圈子，再說他也是乾大生意的，開飯館賺那點兒小錢他也看不上。得嘞，那就我們倆乾了。明天我就去大柵欄看看，找個地方拾掇拾掇，爭取下個月咱們就在自家飯館吃飯。”
韓春明是活菩薩麼，所以他真拿濤子當兄弟，也所以這兩年韓春明冒著風險，甚至已經被抓了一次的情況下，帶著貨從南方回來，由濤子打一槍換一個地方的賣出去之後，倆人的錢是平分的。所以其實濤子也是個有錢人，甚至比韓春明都有錢，畢竟韓春明賺到的錢，很大一部分都被他用來收東西了。而濤子是真能攢錢，都在他媳婦手裡呢……
韓春明歎了口氣：“我這不是想著咱們直接一步到位，一起開四家嗎。現在這二位爺都不乾，那就算了，我們倆慢慢鼓搗吧。王爺，您老說的那個什麼精品菜館，短時間是指望不上了，且等幾年呢。”
“沒事兒，後邊還幾十年好活呢，什麼事兒都不能急於一時。”王言搖頭笑，給提供了一些幫助：“我認識做國宴的大師傅，等飯館拾掇好了，我去問問，看看他們的徒子徒孫有沒有願意出來乾的，不過可能給人家的工錢要多一些，要不然人家也不能放著國營單位不乾，到你們那去。你們倆好好乾，以後喝酒就有地方了，省的每次喝酒都是在家做半天、吃半天，哪有等著吃現成的爽快。”
“哎吆，那可謝謝您老了，王爺。”韓春明高興的點頭，一起混好幾年了，他非常清楚，王言說的話，那從來就說什麼是什麼，而且還十分保守，或者說謙虛低調。現在說看看有沒有願意出來乾的，那就是一定有。
跟濤子一起傻樂了一陣，他好奇的問道：“王爺，您怎麼還認識國宴的大師傅？”
“當然是吃了國宴之後，特意去拜訪的。那都是前年的事兒了，當時……”
王言隻會裝逼，從來不會吹牛逼，他當做閒談，給這些人講了講之前參加國宴的事情，算是幫這些人漲漲見識……
就在眾人有一句沒一句的閒聊中，掌勺的韓春明將一道道菜做好，用了兩個灶，把王言家的煤氣管子也扯過來了，今天吃飯的人很多。
現在他們院裡，老關頭、關小關、馬都、韓春明、濤子，算上王言就是六個人，等到破爛侯婦女來了就是八個，還得有一天天精力旺盛，哪兒有熱鬨往哪兒湊的王彬跟韓奕兩個小子。又多是男人，還都喝酒，菜的花樣要多，量也要大。
整整做了十二道菜，煎炒烹炸一頓的掄大勺，可是累慘了韓春明……
老關頭早都起來了，而且還換了一身新衣服，花白稀疏的頭發也打理一番，齊整的背在頭上。他沒有在院子裡已經擺起來的大桌子邊坐下，而是大馬金刀的坐在正廳的實木椅子上，嘴角掛著淺笑，眼中卻是神采奕奕，整個人看起來精神許多，很有些鋒芒。當然，在鋒芒的同時，還沒有忘了一手扇子，一手手串子。
約定的時間是五點，韓春明做好最後一道菜，洗過手之後端到桌子上是五點。破爛侯帶著女兒跨進大開著的大門，轉過影壁，出現在月亮門那裡，也是五點。
破爛侯是收破爛的，現在仍舊收著，但是現在，他夾著些許斑白的頭發梳的也很齊整，穿著的衣服褲子鞋也都是乾淨非常，甚至就是新買的，投了一遍水的衣服。一點兒沒有收破爛的，頭發出油打綹橫飛，脖子烏黑都是皴，衣服破破爛爛一股餿味的樣子，一看就是澡堂子搓了澡才來的。
一如原劇中那般，他也十分重視。
跟在他後邊的，是穿著碎花的短袖，很有時代氣息，留著短發，有些胖乎乎的，手裡提著兜子的侯素娥。相比起破爛侯的鎮定，看到院裡站著一堆人，齊齊的盯著他們父女倆，她的眼神發虛，沒有自信。
破爛侯不知道沁姑娘的表現，即便知道了也不甚在意，他笑嗬嗬的一路拱著手進來，目光甚至都沒有看一眼滿桌的大魚大肉，就這麼帶著姑娘從眾人麵前走過，迎著老關頭的目光，徑直走進了正廳，二話不說，清朝請安禮先來了一個。
“關爺，晚輩侯庭華，給您請安了。”
說話間，隻見他端正姿勢，左右手來回倒騰著拍了兩下，一如清朝電視劇甩大袖子那般，同時向前邁左腿，左手扶膝，右手下垂，右腿半跪，停頓在了那裡。
他的雙眼的平視著老關頭，好似在等他說話。
其實他今天上門來，就已經是讓步了。要不然他這幾十年可都沒往這胡同來過幾回，或許就是那幾回，也僅是過來看看老關頭是死是活罷了。
親爹如此做，侯素娥有些懵逼，先前沒囑咐過她啊，看著老關頭掃過來的眼神，她有些尷尬，不知如何是好之下，索性便也學著親爹的樣子，倒騰了兩下。
老關頭沒有讓破爛侯就那麼呆著，給什麼下馬威，而是笑嗬嗬的起身，慢吞吞的過來扶起了破爛侯：“免了，起來吧。”
“嗻。”
破爛侯站正了身體，側身讓道。
老關頭嗬嗬笑著走了出去，偏頭看著落後一個身位跟在身側出來的破爛侯：“這就開始吧！”
“好，您老痛快。”
破爛侯又抱了抱拳，走到了大圓桌的對麵，待老關頭穩當的坐在椅子上之後，他這才坐下。韓春明提著裝有茅台的明朝青花酒壺，往老關頭翻出來的清朝的青花酒杯倒滿酒，而後老老實實的站在桌邊……
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