“……”
這分明來得不是時候。
月色的主廚姓姬,姬懷溪正站在廚房裡一臉怒火地站在廚房中,對麵的幾個廚師們低著頭挨訓。
簡落過來的時候,廚房裡麵一片低氣壓。
皆月附在他耳朵邊說:“有客人比較尊貴,是老板的大客戶,專門點了豆腐吃,結果昨晚做豆腐的人出了錯,把豆腐放在了陰涼通風的地方,這會兒都發白色的黴了,不能吃了。”
簡落似懂非懂地點頭。
前麵的姬懷溪背著手站立,狠聲:“這次老板的客戶非常的重要,這種關節眼上也敢出事,我看你們是不是不想乾了!”
一個廚師“噗通”一
聲跪了下來:“老師,老師,我真的錯了,我以為沒事的,我以為一晚上沒事的!”
廚房裡麵彌漫著一股子低氣壓。
前頭的經理過來了:“姬先生,老板剛剛來信通知,說下午就過來,你們這邊怎麼樣啊?”
姬懷溪的臉色不太好:“出了點岔子。”
“哎喲。”經理簡直不知道該說什麼:“姬先生,你們可得快一點解決啊,老板的客人聽說還蠻挑剔的,如果我們要是出了什麼錯處,你知道老板的脾氣……”
姬懷溪沉聲:“知道了,您先回去吧。”
經理這才長歎一聲離開了。
他這麼一走,室內又恢複了低氣壓,其他人都不敢說話,畢竟豆腐沒那麼快製作好,而且除了月色,也沒人研究出了豆腐的做法。
所有人都低著頭不說話。
忽然。
簡落朝前麵走了兩步:“要不,我來試試?”
話音落,幾乎是一瞬間的,所有人的目光都落在了簡落的身上,各色各異的目光都有不同。
更多的是在發現這是人類後的不屑。
姬懷溪轉身,他沉聲:“你是新來的那位,簡落?”
簡落點點頭:“對。”
“你剛剛說你來。”姬懷溪居高臨下地看他:“年輕人可不要太狂妄,話不能說得太滿。”
旁邊也有人附和:
“就是,都壞了你還能怎麼做。”
“人類都這麼狂妄?”
“忙著出風頭也不用這樣吧。”
簡落安靜地聽他們講完,隻是淡聲:“我說試試,又沒說一定行,你們這麼激動做什麼?”
室內一下子陷入沉默,大家都沒有想到這人類還挺杠的。
姬懷溪眯了眯眼:“你當真可以能做?”
“嗯。”簡落點點頭,對著為老師傅還是很尊重的:“不過不能做正常的豆腐了,可以試試做個臭豆腐看看。”
所有人麵麵相覷。
簡落挽了挽袖子:“對方有提出說要吃什麼豆腐嗎?”
姬懷溪緩緩搖頭:“正常都是水煮豆腐,但是現在做,應該是來不及了。”
“嗯。”簡落摸了摸下巴:“這樣,你們還是繼續做一屜豆腐出來吧,我先試試能不能把臭豆腐做出來,如果能成功自然好,沒成功的話……”
有人在後麵輕哼:
“臭豆腐?聽都沒聽說過。”
“成功幾率不大我看。”
“還是彆讓人類胡鬨了師傅。”
姬懷溪眯了眯眼,終於開口:“可以,我可以讓你試試。”
簡落微微笑了笑。
“但是。”姬懷溪仰起臉:“如果你失敗了,今天的薪資全扣。”
你過分了!
簡落沒有想到他隻是想幫個忙,如果失敗了還要扣薪資:“那、那我可以不試嗎,這樣可以不扣錢嗎?”
皆月在旁邊差點笑出聲。
她覺得簡落這個人還真的是有意思,有的時候覺得他真的很厲害,但有的時候又慫得很快。
姬懷溪淡聲:“不可以。”
簡落萎了,隻能硬著頭皮:“行,那我試試。”
製作臭豆腐是個很大的工程,他之前在地球的時候閒得沒事有做過,走過去看了眼豆腐,放在抽屜裡麵都發黴了,還有白菌,有點黑,發酵得非常好,沒意外的話臭豆腐做出來應該很香。
簡落對著豆腐露出笑容:“真好。”
其他人:“……”
你怕是有貓病。
因為做臭豆腐是個大工程,皆月被派來給簡落打下手,她問:“我們要怎麼做?”
簡落說:“這個已經發酵好了,簡單處理一下,就可以油炸了。”
皆月覺得蠻神奇的:“真的可以吃嗎,這都長毛了,看起來好臭哦,你可彆真的吹牛。”
“能吃。”簡落把豆腐從夾子上搬下來:“這屬於天然發酵,挺不錯的,省事。”
皆月微笑:“你怎麼知道那麼多?”
簡落動作一頓,按照道理來說,他一個人類條件似乎不允許知道那麼多才是,電光火石間,他想到借口:“我看直播看得多,有主播試過,我看的。”
皆月眨眨眼:“真的?”
“騙你做什麼?”簡落把豆腐放在架子上:“有油嗎?”
皆月說有,自從簡落的土豆和爆米花等等的食物火了之後,來酒店的客人也會點,他們廚師也會試著做,不過總感覺不管怎麼做,都做不出來簡落的那種味道。
用姬懷溪的話來說,就是:差了那麼點意思。
簡落等著油熱的時候,周圍不少忙碌的廚師都會時不時地看他兩眼,投來好奇的目光。
皆月說:“油熱了。
”
“嗯。”
簡落用長長的撈勺子將臭豆腐放進油裡麵炸,沒一會兒,白色帶菌絲的豆腐進了油裡,四周泛著金黃色的光,發出滋滋的聲響。
皆月在旁邊:“好熱。”
簡落點點頭:“你離得遠一點,一會兒萬一油迸濺出來了燙著你。”
皆月退後兩步。
簡落將所有的豆腐放下去,這已經顛覆了傳統豆腐的做法,皆月有點質疑,其他人更是不能相信。
有個小廚師湊到姬懷溪的麵前:“師傅。”
姬懷溪在做高級烤肉,頭也不回:“嗯。”
“這個簡落,實在是太目中無人了。”小廚師輕聲:“他根本就沒有什麼本事,應該就是關係戶來的,咱們這裡進來的廚師哪個不是有真材實料的,這種人可不能容。”
姬懷溪淡聲:“行不行,等他做出來再說。”
小廚師不服氣:“師傅,那豆腐都壞了,怎麼可能做得出來,您也由得他胡鬨嗎?”
他知道姬懷溪是最討厭那些關係戶的。
尤其是像是簡落這種沒有什麼真材實料還心比天高的。
姬懷溪還沒說話,後麵就傳來了皆月的輕呼聲:“我去,好臭啊!”
簡落輕聲:“你離得遠點,這裡燙。”
幾乎是一瞬間的,所有廚子都看了過來,雖然沒有人湊上去,但其實廚房裡所有的人都在關注這邊。
鍋裡的豆腐已經漸漸被油炸出了臭味來,這股子味道也讓不少的廚子都捂住了口鼻。
“這是給客人吃的?”
“這樣也能給客人吃嗎?”
“天,還不如倒掉呢。”
眾人議論紛紛,就連本來沉穩的姬懷溪也走了過來:“怎麼回事?”
簡落放下手中的撈勺,對他說:“我正在炸臭豆腐,還沒有炸好,您稍等下。”
姬懷溪終於問出了所有人都想問的:“確定這能吃嗎?”
簡落哭笑不得:“我確定。”
“最好。”姬懷溪點頭,倒是沒有再繼續質疑:“剛剛前麵來消息,客人比預計的還要早到,做好準備。”
簡落點頭:“是。”
皆月在旁邊小聲說:“落落,你可千萬要成功啊。”
簡落倒是很穩:“我儘量。”
因為很快會有貴客到來,整個廚房都很忙碌,簡落自然
也沒閒著,他既然說要試試,其實對他來說就是要百分百成功的意思。
很快地,豆腐的顏色已經漸漸成型,這個時候,臭味也已經飄出去了。
經理聞著味道過來:“哎呦,這裡麵是炸了嗎,什麼味啊?”
其他廚子都不約而同朝簡落看。
經理幾步走了過來:“這是在煮什麼?是給客人吃的嗎?”
皆月連忙上前:“經理,這是我們研發出來的新菜品,沒事的,能吃你放心。”
“我放心?”經理現在特彆的不放心:“你們可彆再鬨了,今天是有貴客要過來,老板千叮嚀萬囑咐不能大意。”
這種級彆的貴客,還要反複強調,可見其地位的尊貴。
姬懷溪走了過來:“你會做飯嗎?”
經理一愣:“不會。”
“那你就管好自己的事情就好。”姬懷溪淡聲:“我的人我自己會管好。”
經理被懟了一通,哽道:“那你們快一點吧。”
在月色,也是有明爭暗鬥的,廚師派係其實地位很高,尤其像是姬懷溪這種大廚,但經理他們這些服務派係的,自然也是不甘示弱的,他們也屬於高薪白領,鬥不過總是想時不時過來惡心幾下。
姬懷溪淡聲:“不送。”
經理憤恨地轉身離開了。
皆月站在姬懷溪的身後,有些擔心:“師傅……”
姬懷溪淡漠地轉身,對著廚房裡麵忙碌的眾人道:“都該乾嘛乾嘛去。”
眾人這才散了。
沒一會,簡落的臭豆腐終於算是完工了,他從鍋裡夾出一塊來,輕輕地吹了吹。
皆月在旁邊十分殷切:“真能吃嗎?”
簡落微笑:“應該沒失敗。”
“好期待。”
皆月在旁邊眼巴巴地等著臭豆腐能吃。
其他的廚師們也是明裡暗裡地投來目光,不管是好的壞的,用意如何的。
終於。
簡落自己先嘗了一口味道,他嚼了嚼,品了品味,還是從後麵的架子上拿鹽過來又撒了一層。
等過了一會兒,入味了,他才重新咬了一口。
皆月滿懷期待:“我可以吃了嗎?”
簡落搖搖頭:“先給師傅嘗嘗。”
……
姬懷溪站在不遠處沒動,簡落親自端著盤子拿著筷子走過去,畢恭畢敬道:“您嘗嘗:,,,,找書加書可加qq群952868558