何夕拍《金玉滿堂》這部劇拍得不算辛苦,公司和她的團隊都不是急功近利的人,並沒有趁著她現在的熱度拚命給她接戲,或者讓她去參加各種活動和代言。
在拍攝這部劇的這段時間內,她就隻接了這一部劇,其他的代言活動也儘量減少到最低的程度,所以,在這段時間裡麵,何夕並不需要四處趕檔期,而是隻要專心地拍好這一部劇就可以了。
既然是美食劇,那當然是要有大量的美食劇情的,而且這個故事裡,有很多的劇情是在酒樓裡發生的,有女主家原本的酒樓,有女主學藝期間所在的酒樓,以及女主學有所成之後自己開的酒樓。
還有不少各種類型的,官方或非官方舉辦的美食比賽的場景,這些場景的拍攝,都需要大量的廚師參與進來。
所以,這部劇很大一部分的演員都是廚師,而且是真正的,從全國各地請來的名廚。
所有在這個劇組工作的人都覺得自己實在是太幸福了。
平時拍戲肯定有很多做菜的鏡頭,這些都不隻是做做樣子的,而是真正地把菜做出來,既然做出來了當然也不可能浪費,自然就便宜了所有的工作人員們了。
而且,天南海北的大廚們難得聚集在一起,肯定是要互相切磋交流的,交流的方式可不能光用嘴巴說,還是得手底下見功夫的,所以呀,大廚們就算不需要他們拍做菜的時候,也會時不時地做上幾個菜,交流完之後,當然也是給工作人員們吃掉了。
誰能想象得到這種每天都有美味佳肴品嘗的生活有多美好啊!
平時他們就算有錢有時間,去到當地也未必能吃得上的手藝,現在卻幾乎天天都可以吃到,雖然還是要靠搶的,但也比連搶都沒得搶要好很多啊!
這就直接導致了這部劇開機還不到一個星期,劇組裡所有的人都胖了一圈,包括演員們!
這個問題就很嚴重了,幕後工作人員胖也就胖了,反正沒人在意,可是演員們胖了就不得了了啊,本來鏡頭就會把人放大,這一胖起來,在鏡頭裡麵就全都是大餅臉了,這還讓人怎麼看電視啊!
於是導演不得不出了最後通牒,以後凡是在劇中有外形要求的演員們,統統不能吃劇組的大廚們做的菜,劇組另外給他們點外賣,減肥健身套餐,白水煮雞胸肉加白灼青菜,而且份量還隻有那麼一點點。
這要放在以前也沒什麼,為了保持身材,誰還不是那樣過來的?
可是現在情況不一樣啊,在眼睜睜地看著彆人大口吃美味的情況下,誰對著自己麵前的白水煮雞胸肉能吃得下去?
盛航就是首先第一個不乾的。
“何夕,我求你了,夕姐,你給我做個菜吧,做個好吃有營養,吃了又不會長胖的。”
“這要求也太高了,我做不來。”
“不,你可以的,你要相信你自己,你是最厲害的,隻要你想做,這個世界上就沒有你做不成的事。”
何夕受寵若驚,但還是堅決地拒絕了。
並不是她做不到。
用健康甚至是有減肥瘦身功效的食材,采用簡單且不流失營養的烹飪方法,少油少鹽,製作出清淡且美味可口的菜肴,這一點並不難。
可是這裡這麼多人呢,她給盛航做了,難道不理其他人嗎?要是給所有人都做,那她哪裡還有時間好好研究劇本,哪裡還有時間跟這些大廚們好好交流切磋啊!
大廚嘛,真正有本事的人,肯定都會有點心高氣傲的。
以何夕的年紀、外貌和現在的知名度,演主角他們一點意見都沒有,可是聽說她居然也廚藝超群,所以在整部劇的拍攝過程中,任何做菜的鏡頭都不使用替身,而是全部由她自己本人完成表演的時候,有些大廚們就有點不服氣了。
要知道他們這一身本事,可是從當一名小小的學徒開始,一點一滴,勤學苦練來的,從刀工到火候,哪一樣不是經曆了成千上萬次的重複訓練,吃儘了苦頭才有了今天的成就的?
像她這個年紀的時候,對於學廚來說,隻能算是剛剛入門。
她小小年紀,哪來的那麼大臉說自己廚藝超群。
所以一開始的時候,有些大廚是帶著一種想要好好教訓一下這個不知天高地厚的年輕人的心情,想要給她一個下馬威的。
誰知道開始拍攝的第一天,就有一個何夕蒙著眼睛跟另外一個大廚比試切蓑衣黃瓜的場景。
一根小小的黃瓜,刀功好的人可以切上兩百八十刀,切出來的每一片黃瓜片都要厚薄均勻,而且連著不斷,這份刀工,可不是隨便練練就可以切得出來的,至少也要有好幾年的功夫浸淫其中。
結果那天何夕蒙著眼睛挑戰的時候,所有人的心裡都提著一口氣,那菜刀的刀刃亮閃閃的,這一刀切到手上,可不是開玩笑的。
結果何夕不但順利地完成了任務,而且還比跟她比試的大廚多切了十刀,彆人是兩百八十刀,而她足足切了兩百九十刀,切出來的蓑衣黃瓜毫無瑕疵,漂亮極了。
就連攝影師都忍不住多給了幾個鏡頭,差點兒以為自己是在拍攝世界有奇人節目,而不是在拍電視劇了,以前拍電視劇,遇到這種鏡頭,都是用特技來湊的,哪有真刀真槍還拍得這麼精彩的道理?