“墨丫頭啊,爹想吃包子,就上回那個蝦子油渣餡兒的。”
“好,我知道了,那厲大哥呢?”
文墨聽見她爹的話轉頭也給了他一個大大的笑臉應了一聲好,隻是還不待文成高興就見她又把頭扭向了厲澤再一次問著他。
“你做的吃食,不拘什麼,都好。”
厲澤低頭看著麵前含笑的小姑娘,心軟的都快化成一汪水了。
“那好吧,咱們晚上就吃包子,我再做兩個菜,熬點粥,咋樣?”
“爹想吃辣魚乾兒。”
文墨剛說完文成就接了一嘴刷存在感。
“天天吃辣魚乾兒,爹也不嫌膩的慌,大哥今兒帶了兩隻兔子來,晚上咱們吃兔子肉,也做的麻麻辣辣的的,到時候肯定讓爹吃的停不下嘴。”
文墨無奈的笑了笑,她爹對辣魚乾兒還真是執著偏愛的很,幾乎每天都要吃。
……
傍晚,文墨包好了包子在鍋裡碼放好,灶下架上大火燒著就開始準備去做兔子肉了。
先把清理好的兔子用刀斬成一塊兒一塊兒的,放在煮沸了的滾水鍋裡焯水去除血水,再往鍋裡擱點子生薑八角和一點點的鹽跟黃酒,小火咕嘟上差不多一刻鐘的時間就能撈出來了。
忙活了一陣,文墨這才把大鍋灶下正燃著的柴火抽了兩根到小鍋灶眼兒裡,準備炒肉。
鍋裡倒油熬出糖色,再加入花椒和乾紅辣椒一起爆香,接著把瀝乾水分的兔子肉倒進鍋裡翻炒,一直翻炒到兔子肉表麵微泛金紅之色,就可以加入提前備好的豆瓣醬和青蒜苗兒,最後再沿鍋‘嗤拉’溜上半勺兒黃酒,濃烈的酒香和肉香一下子就飄散開來了。
“哈哈,今兒可是又有口福了,不知道小妹又做了啥好吃的,聞聞這味兒!”
文成幾個人從地裡回來還沒靠近家門兒,就聞到了一陣濃烈的香味兒,文韜更是使勁兒抽鼻子聞了聞,哈哈大笑的說完之後就偷偷加快了步子往家裡走去。
文成文俊父子二人見此也不甘落後的跟著快走了起來,留下無奈搖頭的薛氏和厲澤在後頭不緊不慢的走著……
這邊文墨把麻辣酒香兔做好了之後,又接著做了土豆絲兒、番茄炒蛋和蒜蓉小白菜,大鍋裡的包子也蒸的差不多,文墨拿了竹編的小筐子把包子揀了出來,下麵的米粥也熬的正好。
“哎,回來的正好,趕緊洗洗手就能吃飯了。”
準備好一切,文墨正想出了門去地裡叫她爹娘他們吃飯,不想他們就已經回來了,說了一句讓他們洗手之後就又轉身回了灶房開始盛飯端菜。
“唔,小妹的手藝可是越發的好了,這兔子肉燒的可真有味道,又香又辣真夠味兒!以後大哥再打了兔子也不給你大嫂做了,都拿來給你做,做好了勻我一碗就成。”
文韜啃完了一塊兔子肉,對著文墨伸出了一根大拇指讚歎道。
“嗯,比香滿樓的大廚燒的都要好呢!”
文俊也跟著誇了一句,又趕緊的下筷子夾了一大塊肉。
“你慢點兒吃,這一大碗呢,誰還跟你搶是咋的?”
薛氏看著吃的顧不上張嘴說話的文成,笑著嘟囔了他一句,真是的,吃成這個德行,也不嫌丟人。
“厲大哥,你覺得咋樣?還合你的口味兒嗎?”
文墨坐在一邊啃著包子,笑眯眯的看著吃的津津有味兒的幾個人,突然發現厲澤沒有說話,不由得開口問他,難道是飯菜不和胃口?
“嗯,味道很好。”
厲澤把嘴裡的食物咽下去,才彎著嘴角跟文墨說話,一想到以後一輩子都能吃到文墨做的菜,他心裡就歡喜的很。
“那多吃點兒。”
文墨聽他如此說,才放下心來,眉眼彎彎的拿筷子給他夾了好幾塊兔子肉擱到了他碗裡。
“好。”
厲澤也不客氣,溫柔的應了一聲就開始吃著文墨夾給他的菜。
另一邊正吃的歡快的文成瞥眼瞅見這一幕,心裡又開始不好受了,嘴裡的兔子肉也瞬間沒了滋味兒,端起酒杯抿了一小口酒,定定的看了厲澤一眼,接著又重重的歎了口氣。
哎!他含辛茹苦,小心嗬護著養大的好白菜就要被豬給拱了嗎?
雖然這頭豬還不錯,但他還是舍不得,不甘心啊!
“怎麼不吃了?”
薛氏看了一眼神情突然低落下來的文成,詫異的問道,不能是她說了一句讓他覺得傷了麵子吧?
“喏,快吃,一會兒都涼了!”
“快吃啊爹,還有這麼多呢,你再嘗嘗這幾個菜,也很好吃的。”
“哎!哎!好,好,爹吃,爹這就吃,你也快吃。”
……
文家這邊還在其樂融融的吃著晚飯,殊不知,一場巨大的陰謀正在朝他們悄悄逼近著……
------題外話------
感謝我家將軍送的30顆鑽石,恭喜她榮升為本文的第一個解元(n_n)【鼓掌歡呼撒花麼麼噠~】
還有畫眉草小可愛送的鑽石【星星眼~】
也謝謝rainy8082
不喜歡熱鬨的孤獨患者送的月票
我愛你們喲~麼麼麼麼麼麼噠!,找書加書可加qq群952868558