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高木尚仁的家庭其實並不複雜,他母親家在世的雙親隻有外公,外婆在高木尚仁很小的時候就去世了。
他是在葬禮上目送著外婆離開的,那一天他哭的很凶。
而父親那一輩呢,爺爺奶奶都是北海道人。
有時候他真的挺疑惑的,從九州鹿兒島到北海道幾乎隔著整個日本,父母咋就這麼有緣在東京認識了呢?
之後父母暫住東京,父母都是東京大學的學生,有實力有乾勁,把業績乾出來了,升遷也快,從租房子到買房子沒花多久,就是不常住東京。
而且和大多數父母一樣,因為工作忙,他們就有些疏忽對高木尚仁的照顧了。
哪怕在家裡坐月子,依舊忙於工作交接,於是...姑獲鳥出現了。
姑獲鳥是失去孩子的孕婦怨念所化的,天下父母心,哪個父母是真的不喜歡自己的孩子呢?
可在以前的那個年代,連自己都吃不飽的人大有人在,總有那麼幾個父母會放棄孩子,那時姑獲鳥就會出現照顧孩子。
這便是天下最慈祥的母愛。
即便是到了現在,姑獲鳥依舊存在著。
“尚仁啊,來看看外公今天抓到什麼好東西。”
臨近傍晚,外公回來了,手裡還提著一個手提式小冰箱,一般是用來裝價格昂貴、需要保鮮的物品用的。
高木尚仁從房間探出頭,外公打開冰箱,他看到那隻大龍蝦也是一驚。
“哇,好大呀。”
這隻龍蝦外科色彩斑斕,個頭也很大,比高木尚仁大腿還粗,這種龍蝦最適合做龍蝦刺身了。
很多人可能會好奇這種吃法會不會有寄生蟲,其實不用擔心的,在海邊生活的人都知道,海鮮是很少有寄生蟲的。
將龍蝦的尾巴刨開,蝦尾肉沾上醬油、芥末等調味品後一口吃下,海鮮的鮮味夾雜著調味品的濃烈味道。
這可比做菜放多少香料都要好吃。
但不適合吃多是真的,高木尚仁有一次吃多了,拉肚子一晚上去了好幾次。
“是啊,挺大隻的,這隻就不拿去賣了,拿來招待你。”
高木尚仁的外公也會打魚,這是海邊居民必會的技能之一。
他興奮地來到廚房,從冰箱裡拿出一大堆的冰塊後,三下五除二地就開始處理龍蝦。
高木尚仁也跟著來到廚房學習,外公的刀法很嫻熟,據說很久以前外公也做過廚師,那處理龍蝦的手法絲毫不輸給高木尚仁的老師。
果然廚師刀法也是一流的呢。
除蝦線、用刀割開甲殼、再把龍蝦肉一點點處理。
沒一會,這隻龍蝦的蝦尾就在碎冰上展開了它的內部,此時的龍蝦可能還活著,畢竟作為節肢動物,其神經和哺乳動物完全不同。
“好了。”
龍蝦搭配上酸橙、蘿卜雕花後被精致地擺在冰塊上,那晶瑩剔透的蝦肉讓高木尚仁口水直流。
嗯...咱們什麼時候又抓美食文了嗎?
“快趁著新鮮吃,海鮮很容易腐爛的。”
“嗯。”
彆看現在蝦肉還很好,在炎熱的夏季不出半個小時,蝦肉就會變質,到時候吃了說拉肚子就拉肚子的。
所以大家購買海鮮和河鮮的時候一定要注意時間哦~~
夾起一塊蝦肉,沾上醬油,高木尚仁將其送入口中。
“唔——”
就算是他,也露出了陶醉的神色。
“好吃。”
“也是運氣好啊,這個季節剛剛捕撈過一次,沒想到還能抓到這麼大的龍蝦。”
外公也很高興,高木尚仁也許久沒有回來了,他很想念他,自然也不會虧待他。