推著輪椅上的奶奶,一大家人慢慢悠悠的朝縣城中學方向走去。
縣城裡賣油炸串串的地方很多,大多都集合在幾個廣場。一家人準備去的縣城中學附近也有一家味道很好的,而且和廣場相比,這個時間學生還在上課,去那裡不用排隊也不擔心擠到老人。
這家串串的老板,自稱是樂市人士,做的也是正宗樂市風味。餘淺沒有去樂市吃過油炸串串,到底正不正宗她不知道,但是味道的確好,這點不可否認。
前世她在縣城中學讀高中的時候,每晚十點下課文玉來接她時候,都會在這家店買幾串吃的,邊吃邊朝家走。
正宗樂市風味串串。
這是這家店的店名。
店鋪不算大,就兩個門麵,但是因為地處小巷子,外麵也能擺桌子,所以看起來也挺寬的。
裝修並不好,甚至可以說很差,用一個詞形容就是蒼蠅館子。門口擺油鍋的地方在長年累月的工作下已經積了厚厚一層油脂,天花板也被煙熏得黃黃的。
對有些人來說,這種環境會讓人無法下咽,可是對餘淺這種不管前世還是今生都是從小地方出來的人來說,卻倍感親切。
老板娘幫忙將兩張桌子拚到了一起,又安頓好爺爺奶奶的位置,餘淺和文秀一起去選菜。
魚魚從奶奶懷裡蹦到餘淺肩膀上跟過去,看到冰櫃裡的小魚乾,拚命叫喚著。
文秀翻個白眼,雖然依然不開心魚魚放的那個臭屁,但還是縱容的拿了二十串小魚乾。
一大家人都愛吃肉,餘淺拿著盤子就刷刷刷拿了一大把肉。五花肉,牛肉,小雞尖,中翅,小郡肝……堆了大半盤才轉身拿素菜。
吃油炸串串,土豆片、甜椒、豆腐乾和茄子是餘淺必拿的,再拿些家人愛吃的韭菜、萵筍尖、藕片……盤子就裝滿了。
至於蘸料,與火鍋和燙串串不同,油炸串串除了糖醋碟其他都是乾碟,分彆是麻辣碟和五香碟。餘家除了奶奶和文玉要五香,其他全是麻辣。