洪霖進來，甚至沒有看崔茂懷一眼，毫不猶豫的下跪，磕頭。口自稱仆。崔茂懷說不清當他留意過洪霖身姿容貌之外，最後看到洪霖那雙眼睛的感覺……
麻木？空洞？行屍走肉？
“起來吧。”
崔茂懷忙過去親自將人扶起來。站起身的洪霖依舊斂目躬身站著，形如雕塑一般。
麵對這樣的人，崔茂懷本欲的詢問和想說的話儘皆咽下喉嚨。想了想直言說了將他從遷西侯府要來是為了什麼。“不過當前還是以養傷為主。就是酒樓開了，你也不必急，先把身上的傷徹底再說。”
“是。謝公子。”
簡短初唔之後，崔茂懷好幾天都再沒見過洪霖。他如今也實在是忙。
明日就是這月最後一天，與自家有關係的，生意上來往供貨的，山上、酒樓雇工的工錢，都是月底這天結。雖然潘家斌和崔才已經算了數出來，可是無一不得崔茂懷過目。
這些也算慣例，崔茂懷之前也乾過。
然更麻煩的是，點心鋪子裡各種點心釀酒需要的原料、餡料，禮盒、酒罐，可不是想買多少就多少的，多了家裡既沒地方放，更占用錢財。少了則可能忙碌時緊缺，供應的店鋪一時供不上貨。從前這都是依照一個月的銷售量預估，然後在月底結錢的時候跟對方定下下月的需求量的，並以每十日為期送多少貨過來……
“之前我們櫃上、酒窖、廚房統計出來，都是由常管家一起再算過才確定數量的……”
“是啊公子，除了鋪子裡點心酒水這些所需，還有廚房的柴火，家裡這麼些人一日飯食所需的米糧菜肉，牲口棚裡烏騅和毛毛的馬料……”
“另外，簡先生說了好幾回，問還能撥多少錢出來，如今山上該種樹了，趕春耕農忙前人力好找又便宜，最好能再添些勞力……”
崔茂懷：“。。。。⊙﹏⊙b。。”
感覺之前如果是帶著百分百的期盼值希望常伯快點醒來，那麼現在，他的期盼值能直接飆升到百分之兩百！
最終，崔茂懷開啟了群策群力的戰略，熬了大半夜總算把家裡每月的大帳搞出來了。
對此崔才倒是挺愧疚，常伯出事後，按道理他就是代管家了。雖然家裡之前也明確沒分出個正、副管家，可能力總是最好的證明和信服度，常伯出事後，家裡自然而然就由崔才事事負責了。
隻是，崔才辦事不錯，也識字會數，若單論買賣他自是沒問題。可是涉及預估、且是彎來繞去，一筆賬跟另一筆、或另幾樁事都有交集，他就有些搞不定了。
“沒事，咱倆一塊適應吧。”
崔茂懷眯著眼打著嗬欠安慰了崔才一句，然後渡過了極其充實忙碌的一天。
然而月底結賬下月單子都處理完了，崔茂懷也根本沒能享受到“一勞永逸”的美事，由崔才和常媽媽陪著開始遊蕩在西市東市，為酒樓的軟裝修定絹帛，紗錦，綠植，各種擺飾。
當然，更重要的還有一件：
“公子，如今廚子也算有了，新開業或者不需菜品太多可以像咱們家點心鋪子一樣月月上新菜。可是，您布置的舞台，說書唱曲的您準備從哪兒找？這可沒多少日子了，總得先學了您的故事，再編排練練才行吧？”
崔茂懷：“……”
忙的差點把這一茬忘了。
酒樓的人事，他之前就和周辭淵商量過，包括說書表演節目的，最好都是自家人。便是先期不搞什麼女兒家的歌舞表演，說書人，也得是口齒伶俐，且能看準環境，調動客人情緒的，間或給自家酒水菜品點心插廣告。
崔茂懷疲累之餘，其實首要的想法是要不直接用周辭淵給他的人好了。
可是靜下心來細想，這回的酒樓，從建設到後期需要的這麼些人，周辭淵寧可幫他全城尋合適的，也始終沒有直接圖方便給他自己府邸的人。最主要的原因，是周辭淵再為他打造自己的班底。
任何時候、任何事，有屬於自己的人，直接忠於自己的人，總是會方便也放心的多。
崔茂懷不聰明，可是周辭淵的這些所作所為，從前爺爺也為他同樣做過。他又哪裡看不明白？親人之外的人，能這麼設身處地的為他著想，心裡若說不感動，那就太沒良心了……
“嗯……直接貼告示吧，招聘啟事。寫明了條件、招來乾什麼，特彆注一條，咱們找的人絕對不涉及皮肉生意。還有，一旦錄用，月錢豐厚，可是必須跟咱們簽身契。”
“好。”
崔才遲疑著點頭。甚至直接按照崔茂懷說的，將用工合約一般的身契也寫好了，一並貼在招聘啟事旁邊。其中明確寫明，合約五年，五年後自動自動恢複自由身。同時寫明了保密條款和違約條款，違約金直接寫了一個天價。
崔茂懷的招聘啟事一共備了三份，一份就貼在自家點心鋪子門口，還在西市也張貼了一張。最後一份，直接就是有合適的人後，簽約用的。
據說如此新穎的招聘啟事自打貼出，日日跑去看的人很不少。可人們多少是不放心這種賣身似的契約的，這跟農忙的時候雇工可不同。自由身的人哪敢輕易嘗試？
畢竟天價違約金加上五年時間，說實話若是個心奸的，總能找到違約的地方，到時候那麼些錢賠不出來，隻怕搭上一家人自賣都還不清！而已經是賤籍不在意的，又注定脫不了身……
“公子公子，有人來應聘了！”
這日，崔茂懷正在酒樓看著人裝紗幔，就聽潘家斌在樓下喊，崔茂懷還挺驚訝這麼快就有第一個吃螃蟹的人了？！從樓上匆匆下來，就見一人正背身長立在街當中，裘袍玉冠，單手提著一隻大酒罐，酒水直接呈傾倒姿勢，大冷天的端是喝的無比豪邁！
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