很快，寒冷的十二月便來了。
初一這天，平陽侯府，膳房。
過了午時，膳房裡開始忙碌起來晚膳來了，可幾個廚娘剛進廚房，容玉已經跟阿良在裡麵熱火朝天了，阿良隻將廚娘等人都給勸了出去，說是今日由小娘來操持這一頓飯。
廚娘們倒沒有太過驚訝，因為貴胄侯爵那些貴人們偶有操持一兩頓飯以表賢惠的習慣，隻是她們見那小娘細皮嫩肉，哪裡像是做得慣膳房那一套的主兒。
是以一個個在膳房外交頭接耳，竊竊私語。
夜幕降臨，這一日宋家三兄弟皆在府中，
宋儼明依著慣例問了些二位弟弟的近況，又指點幾句。卻見今晚並不同以往那樣布菜，桌上除了碗筷，都空空的，正待叫了小廝來問，卻看見容玉領著幾個仆婦進來了。
宋逸舟見他仍是那副鵪鶉狀，想起前幾日在張記糖水的畫麵來，劍眉不由皺了皺。
在眾人麵前，容玉自然乖巧得很，朝著座上的幾位福了福身子，
“侯爺，二爺，三爺，哦，還有何伯，今日初一，我想著入府多日，還沒親手下廚給幾位爺做過菜，今日便粗粗做了幾道，還請幾位爺不要笑話。”
話畢，他轉過身，朝著身後招了招手，送菜的仆婦們便魚貫而入，將端盤上的菜肴紛紛放在桌上。
容玉一一介紹，“這是‘鹹骨滾豆腐’、‘酒釀蒸鰣魚’、這邊的是‘蜜汁燒鵝’、‘清炒時蔬’，還有湯品‘豬肚雞’，哦，這個是我今晚新試的菜色‘腹內乾坤’，你們嘗嘗？”
容玉特地指了指那道“腹內乾坤”，桌上四人不由得都將目光集中在“腹內乾坤”上，隻見一個白盤內裝著一隻烤的金黃的魚，焦香四溢。
何伯笑眯眯地摸著胡須：“做得好不好倒是其次，隻小娘的這份心意也值得讚賞。”
容玉依舊鵪鶉狀，乖順異常，聲音柔得仿佛能掐得出水來：“這是我的分內，何伯說得我都要臉紅了。”
宋逸舟簡直想立刻翻一個白眼，最終隻是咬了咬牙，乾脆不看他。
宋儼明心裡有幾分笑意，讓伺候的仆婦添了飯，然後用筷子指了指容玉特地強調的“腹內乾坤”，
“這‘腹內乾坤’是什麼？”
容玉道：“就是市井便宜的醃鹹魚與茄子做的。”
話音未落，何伯當即變了臉色，怎會在一國侯府的餐桌上出現這樣賤民的食物，達官貴人吃的魚自然是新鮮供應的，隻有那些賣不出去的魚，才會被漁民們用粗鹽醃製了存著，賤價賣給販夫走卒，雖說平陽侯府厲行節約，可不至於到這種的地步。
當下沉了聲：
“小娘，你有這個心很好，可這鹹魚如何上得了桌？”
容玉取了一雙乾淨的筷子，將捆在鹹魚身上的乾焦的蔥段給撥開，含笑道：
“非也，人自有高低貴賤之分，但食物並沒有，若是因為是貧民吃的食物，而不去吃，那豈不是要錯過許多美食？”
他拿出一把小刀，將那一整隻魚切了片，然後放下了刀子，笑意盈盈：
“嘗嘗，合該不難吃。”
宋儼明本以為他會跳腳，沒想到卻講起了道理，頓了頓，抬起了筷子，夾了一片。
隻見得筷頭的魚肉金黃焦脆，內裡一圈卻是綿軟，含著汁水欲滴不滴，支在筷頭顫顫，頗是討喜。
置入嘴裡，隻聽得一聲清脆的嘎吱，外麵的鹹魚表皮已被烤得酥香，內裡的茄子肉卻是綿軟無比，吸收了外麵鹹魚的鹹鮮，亦減輕了鹹魚味道的厚重，兩者看似矛盾的食材，這般融合在一起，竟有一股難以言喻的異香。
他不由得看了一眼容玉，眼睛裡麵有幾分亮色。
若沒有旁人，容玉少不得直接拎了椅凳坐在他身邊要他說食物測評。他拿一雙亮晶晶的眼睛看著宋儼明，但讓他失望的是宋儼明並沒有當場點評，隻是側著臉朝著身邊的幾位道，
“你們也嘗嘗。”
宋逸舟看樣子也知道自己的大哥並不討厭吃這道菜，不由得幾分奇怪，這鹹魚自是不好吃，他行走江湖，自然沒有達官貴人的那套講究，可也憎惡那鹹到齁的滋味，鬼使神差地也將筷子伸了過去，吃了一塊，等嚼了幾口，他麵色不由得一僵，驚訝地看著容玉。而宋文彥早已吃了一塊，又迫不及待繼續夾了一塊到碗裡。
但聽得何伯拍腿：“渾說！渾說！這哪裡是鹹魚！老奴吃過鹹魚的，哪有這般美味？”
容玉瞬間安下心來，笑著道：“確是鹹魚，這道‘腹內乾坤’是取了鹹醃瓜魚去了鱗片，將腹內掏空洗淨，然後連皮切開，用薑酒浸漬半個時辰，取出抹蔥碎蒜碎，再將魚身包了去了皮的茄肉，外麵拿一層豬網油圍著，再綁上蔥段，放在炭火上烤的滋滋冒油，等那豬網油烤焦，這‘腹內乾坤’也就做好了。”
容玉坐了下來，自己也拿起了雙筷子，“幾位爺？可覺得還行？”
宋逸舟冷冷道：“可真是深藏不露啊。”
容玉皮笑肉不笑。
何伯發自內心道：“老奴這些年可算白活了，竟少吃了這麼多年的鹹魚。”
剩下的“鹹骨滾豆腐”、“酒釀蒸鰣魚”、“蜜汁燒鵝”、“豬肚雞”等菜肴本就是容玉擅長，這一桌的菜幾乎是一掃而空。
一晚上，何伯的讚美之聲不絕於耳。
接下來的幾日，主桌上的菜都是由容玉掌廚，何伯拄著拐杖樂嗬嗬地看著他手腳麻利地周旋在膳房中，一雙白嫩的明顯沒有乾過重活的手居然能靈巧地做出一道道心思極巧、美味至極的菜肴，何伯本就對容玉刮目相看了幾分，這些日下來，更是心悅，連戚總管偶爾對容玉的不敬被他看了，都會狠狠地批上一番。
侯府的主桌已成了容玉的試菜場，連著半個月下來，宋家三兄弟可以說是吃遍了容玉的絕活，坐在桌上等容玉上菜已經變成了一件值得期待的事情。
然而當容玉實驗到足夠開一個飯館的菜品數量時，他便不再出現在平陽侯府的膳房內，立刻投入他的事業當中，並且毫不留情地拋下了三個被他養刁了胃口的三個便宜兒子。
容玉沒做飯的第一晚，宋家三兄弟在吃過了第一筷後，不由得麵麵相覷，麵色為難地放下了筷子。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書：，找書加書可加qq群952868558